Zelí o hmotnosti téměř 70 kg není v dané oblasti Spojených států amerických neobvyklé. Zde se dozvíte, kde a proč tam zelenina tak roste.
V malém, klidném městečku Palmer v americkém státě Aljaška se koná zeleninová show, která má všechno. Ano, čtete správně: Aljaška. Skutečná obří zelenina roste na polích na dalekém severu Spojených států. Zejména údolí Matanuska-Susitna je známé svými extrémně velkými plodinami.
Obrovská zelenina
Zelenina vypadá jako z kouzelného světa z minulosti. Při pohledu na gigantické dýně, zelí, brokolici a cukety by vás ani nepřekvapilo, kdyby kolem v pozadí procházeli dávno vyhynulí tvorové, zelenina na diváka působí neskutečně. A nějak se také ptáte sami sebe, jak se proboha mohly tyto plody tady na chladném severu tak zvětšit?
Síla slunce
Řešení hádanky leží na slunci. Na první pohled to může znít překvapivě, protože tato oblast světa není přesně známá svým teplým a slunečným klimatem. A také je pravda, že aljašská zahradnická sezóna je kvůli krátkým létům jedna z nejkratších na světě. Během pár letních měsíců však slunce opravdu praští. V letních měsících kazí lidi i přírodu celých 19 hodin denně a to má samozřejmě dopad i na zemědělství.
Velký a roztomilý
Protože rostliny do svého růstu vkládají veškeré sluneční světlo, a proto v této části světa rostou jedny z největších druhů zeleniny na světě. Slunce má však vliv i na zeleninu: chutná mnohem sladší. Protože jsou rostliny po většinu dne vystaveny přímému slunečnímu záření, mohou nerušeně produkovat cukr, který se však během několika hodin v noci nemůže plně přeměnit na škrob. To dodává obří aljašské zelenině extra sladkost.
Ve skutečnosti docela odlehlá oblast kolem MatanuskyÚdolí Susitna se v posledních letech proslavilo svou obří zeleninou a z obřího ovoce udělalo jednu ze svých atrakcí. Pokud to chcete vidět na vlastní oči, pravděpodobně byste si měli udělat výlet do Palmer.
Našich 5 nejrychleji rostoucích rostlin na světě, které najdete zde v našem speciálním článku, je také rekordních.