Francouzská levandule přitahuje pozornost díky tvaru květu a intenzivní barvě. Ukážeme, co musíte vzít v úvahu při pěstování na vlastní zahradě.
Francouzská levandule (Lavandula stoechas) patří do čeledi mátovitých (Lamiaceae). Je příbuzná slavné pravé levanduli (Lavandula angustifolia) a levanduli klasnaté (Lavandula latifolia). Přesto levandule francouzská vyniká díky nápadným velkým listenům na vrcholu květenství. V závislosti na odrůdě se mohou objevit v čistě bílé, výrazně fialové nebo zářivě fialové. Mohou se také barevně lišit od skutečných květů uspořádaných do klasů a v závislosti na odrůdě nabídnou skutečnou barevnou podívanou v průběhu kvetení. Ukážeme vám, jak pěstovat barevnou levanduli na vaší zahradě.
I když je francouzská levandule blízce příbuzná levanduli obecné, existují rozdíly v pěstování a péči. Co byste měli zvážit při nákupu francouzské levandule, je vysvětleno níže.
Správné místo pro francouzskou levanduli
Na rozdíl od mnoha jiných druhů levandule preferuje francouzská levandule půdu chudou na vápno. Nejlépe se mu daří na písčité půdě, která dobře odvádí vodu. Pro pěstování v květináčích stačí smíchat substrát pro hrnkové rostliny s pískem (4 díly substrátu, 1 díl písku) - pak se bude francouzská levandule cítit jako doma. Francouzská levandule by měla být umístěna na plném slunci.
Zvýšení francouzské levandule
Krémová levandule se dá snadno množit výsevem a také se sama rychle množí při pěstování na záhoně. Semena středomořského keře potřebují ke klíčení hodně tepla a světla. Venku byste proto neměli vysévat semena dříve než v červnu a výsev by neměl být pokryt vrstvou substrátu, která ho chrání před vysycháním. V teplém domě lze semínko samozřejmě vysít i dříve. Zde má smysl vysévat od poloviny února, aby se rostliny sundalyVenku vysazujte jako zesílené mladé rostlinky v polovině května po posledních mrazících. Ale buďte opatrní: Rostliny pěstované uvnitř jsou náchylné ke spálení sluncem, a proto by si nejprve měly najít místo k pobytu venku na spíše stinném místě.
Zalévání a hnojení francouzské levandule
Při pěstování na záhoně se levandule francouzská nemusí zalévat, nebo jen výjimečně, kromě delšího období sucha. Pokud se pěstuje v květináči, je třeba ji zalévat znatelně pravidelněji. Důležité je udržovat substrát rovnoměrně vlhký, ale ne mokrý. A přísun živin je pro francouzskou levanduli také velmi důležitý, protože krásné květy se v případě podvýživy rychle neobjeví. Na jaře před rašením se do půdy na záhonu zapracuje některé primárně organické dlouhodobé hnojivo. Naše organické univerzální hnojivo Plantura je ideální pro poskytování dlouhodobé podpory francouzské levanduli.
Nakrájená francouzská levandule
Francouzská levandule má tendenci dřevnatění ve spodní části rostliny. Proto by měl být pravidelně prováděn tvarovací řez. Kromě toho si můžete vychutnat bohatší kvetení na výsledných mladých výhoncích.
Nejlepší je odříznout polovinu až dvě třetiny délky výhonků brzy na jaře, když začnou rašit (přibližně začátkem března). Nesmíte však řezat do dřevnaté části, protože tam už francouzská levandule nemůže klíčit. Pokud se na francouzské levanduli v létě objeví jen řídké květy nebo vůbec žádné květy, lze přesto provést řez, který stimuluje tvorbu květů.
Zimní levandule
Francouzská levandule je přirozeně relativně málo chráněna před mrazivými teplotami. Bez poškození mrazem odolává pouze teplotám do -5 °C. Proto je vhodné ji v zimě umístit na světlé místo v domě. Pokud teploty v předjaří přes den příliš neklesnou a sluníčko opět zesílí, lze ho zase brzy vynést ven. Přesto musí být chráněna opatrně, zejména před mrazivými teplotami v noci.
Více informací o péči o francouzskou levanduli, o správném zavlažování, hnojení, řezu a zimování najdete v našem speciálním článku.
Sklízejte francouzskou levanduli
Hlavní zajímavostí jsou květenství francouzské levandule. Ty se nejlépe sklízejí, když jsou vasi polovina malých, klasovitých květů je otevřená. Špičky listů, které se používají k úpravě pokrmů z masa a ryb, lze sklízet kdykoli podle potřeby.
Skladování a sušení francouzské levandule
Nakrájenou levanduli lze dobře a snadno sušit na vzduchu. Chcete-li to provést, jednoduše zavěste řezané výhonky vzhůru nohama. Asi po dvou týdnech je sušení dokončeno v suché, dobře větrané místnosti. Některé z intenzivních chutí se však tímto procesem ztratí. Dalším způsobem, jak zachovat vůni a chuť francouzské levandule, je namočit ji do oleje. Zde musí být všechny části rostliny pokryty olejem, aby se při kontaktu se vzduchem nemohla vytvořit plíseň.