Hruška „Princezna Marianne“ odpovídá svému oficiálnímu názvu svou sladkokyselou chutí. Zde vám řekneme, jaké jsou další speciální vlastnosti této odrůdy.
Hruška 'Prinzessin Marianne' je robustní a vitální odrůda, která se díky své krátké trvanlivosti nejlépe konzumuje čerstvá ze stromu. Je vhodný pro pěstování na lučních sadech i na domácí zahradě, méně však pro malé vřetenovité stromy.
Princezna Marianne Pear: Profil
| Synonyma | Marianne, Early Bosc, Calabasse Bosc, Salisbury |
| Ovoce | Středně velká, žlutavě nazelenalá drsná slupka, skořicově zbarvená rezavá |
| Příchuť | Sladkokyselé aroma, šťavnaté |
| Výnos | Proměnná, středně vysoká až vysoká |
| Čas sklizně | Přibližně od poloviny do konce září |
| Zralost pro radost | září až polovina října |
| Skladovatelnost | Spíše krátké |
| Růst | Zpočátku silné, s věkem mizí |
| Klima | Vhodné také do chladných míst |
| Nemoci a škůdci | Nízká citlivost kromě viru prstencové mozaiky |
Princezna Marianne: historie a původ
Hruška 'Prinzessin Marianne' pochází z Belgie nebo Holandska kolem roku 1800 a patří tedy mezi staré odrůdy. Za své jméno vděčí dceři nizozemského krále Viléma I. V Německu, zejména na severu, je znám od 19. století. Tato odrůda je také často označována jako hruška 'Kaiserkrone', což často vede k záměně s 'Boscs Flaschenpear', která se tak také nazývá a vypadá velmi podobně.
Vzhled, chuť a vlastnosti hrušky Kaiserkrone
Plody hrušky 'Princezna Marianne' jsou velmi podobné plodům 'Boscs Flaschenbirne'. Je střední velikosti a tvaru láhve. Malé plody jsou kruhovité. Tvar může být mírně zúžený směrem ke stonkuvzhled. Stopková dutina je většinou plochá a dlouhá, spíše tenká lodyha vypadá jako přirostlá. Slupka hrušky 'Princezna Marianne' je jemně drsná, nazelenalá až nažloutlá a často silně rezavá. Kromě skořicově zbarveného rzivosti lze na skořápce vidět četné další hnědé rezavé skvrny. Dužnina je také žlutá, nasládle nakyslá a něžně se rozplývající. Příjemně kořenitá chuť ho také jasně odlišuje od velmi sladkého 'Boscs Flaschenbirne'. 'Princezna Marianne' také snadno tvoří kamenné buňky, které jsou patrné při jídle přes zrnitou dužninu.
Tip: Hruška 'Prinzessin Marianne' má na bázi stonku často prstencovitou vybouleninu, což ji také odlišuje od 'Boscs Flaschenpear', která také o čtyři až šest týdnů později je zralé.
Hruška 'Princezna Marianne': na co si dát pozor při pěstování a péči o ni
Hrušně 'Kaiserkrone' nejlépe roste na slunném až částečně zastíněném místě. Na své umístění neklade žádné velké nároky a je vhodný i do vyšších nadmořských výšek do 600 metrů. Půda by měla být pěkná a kyprá a bohatá na živiny. Při výsadbě na vlastní zahradě také doporučujeme použít půdu bohatou na živiny, jako je naše organická univerzální půda Plantura. To podporuje zdravý půdní život bez jakékoli rašeliny a je také vhodné pro ovocné stromy.
Hrušeň 'Kaiserkrone' je zpočátku silná a později středně rostoucí odrůda. Tvoří velkou, pyramidovitou korunu, která může převisnout četnými ovocnými oblouky. Odrůda má dobré množství ovocného dřeva a měla by být při stříhání z důvodu údržby pouze trochu proředěna. Ve stáří je nutné omlazení. Jako forma pro tyto hrušky je vhodný vysoký, poloviční a čtvrtkmen nebo keř. Jako základ pro odrůdu jsou kdoule vhodné pouze se středním roubováním, jako je „Gellert's Butter Pear“, protože hruška „Princess Marianne“ roste pouze středně dobře přímo na kdouli. Podnože kdouloně, které jsou vhodné pro pěstování jako polokmenný, nízkokmenný nebo keřový strom, jsou velmi pomalu rostoucí kdouloň C, poněkud silněji rostoucí kdouloň Adams nebo poněkud silnější kdoule A.
Období květu je od začátku do konce dubna a četné bílé květy přitahují různé opylovače. Hruška 'Princezna Marianne' je také považována za dobrý zdroj pylu.
Možné opylující odrůdy pro hrušeň 'Princess Marianne' jsou např. 'Clapps Liebling', 'Gellerts Butterbirne', 'Gute Luise' nebo odrůda 'Küße aus Charneux'. Výnos se mírně střídá mezi vysokým a středně vysokým.
Odrůda hrušek 'Princess Marianne' je považována za mrazuvzdornou a není náchylná k chorobám nebo škůdcům. Lokálně však může být náchylný ke strupovitosti. ‚Princezna Marianne‘ může mít také problémy s virem prstencové mozaiky. Dřevo této odrůdy je poměrně mrazuvzdorné.
Sklízení a využití hrušek „Kaiserkrone“
Hruška 'Princezna Marianne' je zralá od poloviny do konce září, a proto je připravena ke sklizni. Sbírat by se mělo krátce před dozráním stromu, jinak mohou plody chutnat lehce moučnatě a také začít samy opadávat. Hruška 'Princezna Marianne' však může být skladována jen dobré dva týdny. Pokud hruška pochází z chladnějších oblastí, jsou možné i tři až čtyři týdny.
Hrušku „Kaiserkrone“ lze použít jako stolní ovoce, tedy k přímé spotřebě nebo k dalšímu zpracování jako želé, kompot nebo šťávu. Hrušky mohou být také uchovány po dlouhou dobu, pokud jsou konzervovány.
Naučte se od nás od odborníka, jak zasadit hrušeň na vlastní zahradě.