Bavorská vinná hruška (syn.: Baden Mostbirne) je náhodná sazenice neznámého původu a byla poprvé zmíněna v roce 1906. Vzhledem k velmi šťavnaté dužině s vynikajícím sladkým a přesto nakyslým aroma je tento druh hrušek ideální pro zpracování jako moštová hruška.
- zrající v říjnu; Lze skladovat až 6 měsíců
- Velmi velké plody ve tvaru láhve
- bělavě zelená kůže s atraktivní oranžovo-červenou slunečnou stranou
- velmi šťavnatá dužina s nádhernou sladkou a kyselou vůní
- Odolný proti plísni, houževnatý, obecně méně náchylný k nemocem
- dobrá odrůda sadu
- Ideální pro cider a dehydrataci