Abyste si mohli každý rok vychutnat svá oblíbená rajčata, můžete semena z rajčat usušit a získat svá vlastní rajčata. V našem návodu vám ukážeme, jak správně postupovat při sklizni semen.
Člověk si často klade otázku, proč rajčata (Solanum lycopersicum) na trhu často chutnají jako nic jiného než vodnatá plodnice. Kdo si pamatuje dětství a babiččina aromatická rajčata, neutápí se v nereálných vzpomínkách, ale ví, jak by rajčata vlastně měla chutnat. Pokud si můžete říkat vlastní terasu, balkon nebo zahradu, není problém vypěstovat si lahodná rajčata. Nejlépe uděláte, když zaexperimentujete s pár osvědčenými odrůdami a ochutnáte je s rodinou a přáteli. Jakmile najdete svou oblíbenou odrůdu(y), přirozeně ji chcete kultivovat následující rok.
Vyhrávání a sušení semínek rajčat sami: Pokyny
Pokud chcete získat semena, můžete jedno nebo dvě rajčata nechat viset na rostlině o něco déle. Ovoce je nejlepší sbírat, až když je přezrálé. To zaručuje, že semena jsou plně vytvořena. Taková semena jsou později mnohem klíčitelnější a vitálnější. Rajčata rozkrojte napůl, abyste odstranili semínka. Kluzká semínka je nejlepší rozložit na malý kousek pečícího papíru a nechat důkladně zaschnout. Na rozdíl od všeobecného mínění nemusíte ze semínek pracně odstraňovat želatinovou hmotu. Po vysušení chrání semeno a zajišťuje dobrou trvanlivost. Semena rajčat musí být před zabalením a uskladněním přes zimu velmi dobře vysušena.
Malé, dobře usušené kousky pečicího papíru lze zabalit do vhodného fóliového sáčku s klipsovým uzávěrem a poté na něj napsat perem nerozpustným ve vodě (název odrůdy a rok sklizně). Pokud jsou semena hermeticky uzavřena a uložena na suchém, chladném a tmavém místě, můžete se posadit a relaxovat. Semena rajčat tak vydrží minimálně pět let. Semena rajčat byste však neměli zmrazovat, protože jsounejsou zvyklí na nízké teploty.
Tip: Domácí semínka rajčat staré odrůdy jsou skvělým dárkem pro všechny hobby zahrádkáře!
Shrnutí semínek rajčat:
- Vyberte a pěstujte solidní semennou odrůdu, nikoli F1 hybrid
- Skliďte přezrálé ovoce a rozkrojte napůl
- Odstraňte semínka lžící a rozetřete na pečicí papír
- Semena sušených rajčat
- Naplňte sáčky, označte je a skladujte na chladném a suchém místě po dobu až 5 let
Výhody získávání semínek rajčat
Semena rajčat se velmi snadno sklízejí a suší. V závislosti na druhu ovoce, zda koktejl nebo rajče na biftek, se počet semínek liší. Obvykle je jich tolik, že z jednoho plodu můžete získat semena na několik dalších let. Semena rajčat mohou klíčit asi 5 let, pokud jsou skladována na suchém a chladném místě. Oproti jiným druhům zeleniny jsou opravdovými pozdními a zcela spolehlivě klíčí i po delší době. Klíčení semen rajčat také podporuje půda propustná pro vzduch a vodu se sníženým obsahem živin, jako je naše organická půda na bylinky a semena Plantura. Rajčata jsou většinou samosprašná, což zaručuje, že se stejná odrůda objeví i příští rok.
Moderní odrůdy se často nazývají F1 hybridy. Tito kříženci jsou účelovými kříženci dvou geneticky odlišných rodičů, kteří s sebou přinášejí například odolnost vůči chorobám nebo vysoké výnosy. Pokud jsou květy hybridního kmene opylovány, dojde k divokému míšení rodičovských genů. Vlastnosti příští generace se budou s největší pravděpodobností lišit od hybridu F1, zachování skutečného kultivaru zde není možné.
Největší výhodou osvědčených odrůd je proto pravost semen. Pokud se skutečná odrůda semen opyluje sama, neproběhnou žádné nové geny, ale zachová se současná kombinace vlastností. Ze starších odrůd lze tak získat semena pro další rok, která přesně odpovídají mateřské rostlině. To vám také ušetří náklady na nákup semen a zároveň množí odrůdu, která je možná desítky let stará a zachovává širokou škálu odrůd rajčat.
Vyhrajte semena rajčat: výhody na první pohled
- Snadné odstranění a sušení semen
- Při správném skladování až 5 let skladovatelnosti
- Vlastní množení odrůd odolných vůči semenům
- Žádné náklady na zpětný odkup a zachování kulturních statků
Jak vypěstovat malé rostlinky rajčat z nasbíraných semen v příštím roce se dozvíte v našem článku o setí rajčat.