Mnozí podceňují rozmanitost zdravé listové zeleniny. Představujeme vám nejoblíbenější staré a nové odrůdy špenátu.

Pokud nechcete používat vždy stejný špenát, můžete pěstovat i exotičtější odrůdy

Zdravý špenát (Spinacia oleracea) si můžete snadno vypěstovat i ve své vlastní zahradě. Odrůdy, které jsou odolné vůči padlí a dalším chorobám rostlin, usnadňují pěstování. Níže proto uvádíme přehled 25 nejlepších odrůd špenátu.

25 nejlepších odrůd špenátu

Četné odrůdy špenátu se liší především chutí, dobou květu, dobou setí a dobou sklizně. Nejlepší nové a dobře zavedené odrůdy jsou uvedeny níže.

  • 'Baby Leaf (F1)': Raná odrůda s obzvláště jemnými listy; tmavě zelené, malé listy jsou vzpřímené a snadno se sklízejí; ideální do salátů
Listy odrůdy 'Baby Leaf' jsou obzvláště jemné a jsou ideální do salátů
  • 'Bordeaux (F1)': francouzská odrůda s lehce červenofialovými stonky; lze pěstovat jako baby špenát a je zvláště odolný vůči peronospoře; rozšíření je úspěšné i na balkóně
  • ‘Butterfly‘: Osvědčená odrůda pro jarní a podzimní pěstování s dobrým výnosem
  • 'Celesta (F1)': Novější odrůda s velmi pozdním kvetením, což znamená, že ji lze pěstovat i v létě; vysoce výnosná a odolná proti padlí
  • 'Columbia (F1)': Moderní kultivar s velmi pozdní dobou květu; lze tedy pěstovat i v letních měsících; rychle rostoucí a vysoce výnosné s velmi dobrou odolností proti padlí
  • 'Corvair (F1)': Vysoce výnosná odrůda; tmavě zelené listy; pro jarní a podzimní pěstování; pikantní chuť
  • ‘Corvette (F1)‘: Moderní odrůda odolná proti škůdcům (pozdně kvetoucí) s dobrou odolností proti padlí
  • 'Early 7 (F1)': Rychle rostoucí a velmi produktivní odrůda z Itálie; vhodné pro letní pěstování
  • 'Emilia (F1)': Moderní odrůda z komerčního pěstování, která je velmi produktivní a odolná proti peronospoře; kvete pozdě a rychle roste
  • 'Gamma': Velmi pozdně kvetoucí odrůda, vhodná pro letní pěstování; dobrý výnos
  • 'Hector (F1)': Italská odrůda s velmi dobrým růstem a vysokým výnosem; roste docela vzpřímeně a dá se dobře sklízet
  • 'Junius (F1)': Rychle rostoucí a vysoce výnosná odrůda z Francie s pozdním kvetením; lze pěstovat i v létě
  • ‘Lazio (F1)‘: Velmi produktivní a rychle rostoucí odrůda s velmi dobrou odolností vůči peronospoře
  • 'Matador'': Osvědčená odrůda s dobrými vlastnostmi: Pozdní doba květu, rychle rostoucí, vysoce výnosná a mrazuvzdorná
‚Matador‘ je nejen mimořádně produktivní, ale také mrazuvzdorný
  • 'Merlin (F1)': Zvláště produktivní odrůda s pozdní dobou květu; dobrá odolnost proti padlí; dobře mrzne
  • 'Mikado (F1)': Vzpřímeně rostoucí odrůda s dlouhými stonky; vysoký výnos a lze jej sklízet obzvláště dobře
  • 'Monnopa': moderní a rychle rostoucí odrůda s pozdním kvetením; vysoce výnosná a odolná proti padlí; by měl být odolný proti (okurkovému) viru mozaiky
  • 'Palco (F1)': Rychle rostoucí a vysoce výnosná odrůda špenátu s dobrou odolností proti padlí; speciálně pro jarní a podzimní pěstování
  • 'Parys (F1)': Velmi produktivní a robustní odrůda z Francie; zvláště vhodné díky vysoké odolnosti proti plísním
  • 'Picasso (F1)': Pozdně kvetoucí odrůda, kterou lze pěstovat i v letních měsících; tato odrůda špenátu zůstává malá (baby špenát) a je vhodná i pro pěstování na balkóně
  • 'Red Cardinal': Nový kultivar s opticky velmi atraktivními červenými stonky; mladé listy jsou ideální do salátů nebo na ozdobu pokrmů
Některé odrůdy špenátu mají extravagantní barvy listů
  • 'Symphonie (F1)': Moderní, vysoce výnosná odrůda, kterou lze pěstovat i v létě
  • 'Viking (F1)': Italská odrůda se středním růstem, ale velkými, vzpřímeně rostoucími trsy; jemné a aromatické
  • 'Viridis': Tradiční italská odrůda, kterou lze pěstovat jako baby i kořenový špenát
  • 'Winterriesen': Velkolistá odrůda, která se vysévá pouze na podzim; jemně kořeněná chuť

Nyní, když jste se rozhodli pro odrůdu špenátu, zde najdete všechny informace, které potřebujete k pěstování špenátu.

Kategorie:

Zelenina