Ukazujeme tři druhy špičatého zelí: Jako hobby zahradník máte na výběr, zda chcete zvolit osvědčená nebo produktivnější nová plemena.
Odrůdy špičatého zelí se liší především dobou setí a sklizně, velikostí a barvou. Zde jsme pro vás z Plantury uvedli několik známých odrůd špičatého zelí:
- Caraflex tolerantní (F1): Špičatá odrůda se střední hlavou mezi 1-2 kg hmotnosti hlavy; aromatická chuť; Dobré pro raw i vaření.
- Prvorozený: Rychle roste; dobré sázet na jaře; První je obvykle preferován a vysazován venku od března. Připraveno ke sklizni od konce května.
- Kalibos: Kříženec špičatého a červeného zelí; pěkně zbarvené červenofialové a volně sbalené hlavy; cca 1 kg těžké hlávky jsou připraveny ke sklizni v září nebo říjnu v závislosti na výsevu; skladování je možné pouze v omezené míře.
Poznámka: Výše uvedené tři odrůdy by neměly být zaměňovány s odrůdou šeříku ze Švábska, která patří do čeledi bílého zelí, ale má špičatý tvar.
Pěstování se od bílého zelí liší pouze dobou setí a sklizně. Pro všechny ostatní aspekty bychom rádi odkázali na náš portrét bílého zelí.