Odrůda jablek 'Rheinischer Winterrambur' je ideální pro pěstování jako standard. Vše ostatní, co byste měli vědět o pěstování rýnského zimního Ramburu, stejně jako podrobný popis jablka, najdete zde.
Opravdu starou odrůdou jabloní je 'Rheinischer Winterrambur' (Malus 'Rheinischer Winterrambur'). I když se tato odrůda dnes komerčně téměř nepěstuje, někteří hobby zahrádkáři ji stále oceňují, protože jabloně jsou šetrné a nenáročné na péči. Vše, co potřebujete vědět o 'Rheinische Winterrambur', najdete v našem článku.
'Rheinischer Winterrambur': profil
| Synonyma | 'Swedish Red Chancellor', 'Jägerapfel', 'Haslinger', 'Schönster vom Neckartal' |
| Ovoce | velký; žlutozelená barva s červenými pruhy |
| Příchuť | velmi sladké, málo kyselé |
| Výnos | vysoké a střídavé |
| Čas sklizně | od poloviny října |
| Zralost pro radost | od prosince |
| Skladovatelnost | dobrý; Lze uložit do března |
| Růst | strong |
| Klima | nízký nárok; vhodné i do vysokých nadmořských výšek i do chladných a vlhkých míst; nesnáší extrémní mráz |
| Nemoci a škůdci | náchylné k padlí |
Původ a historie jablka
Odrůda jabloní 'Rheinischer Winterrambur' je známá pod mnoha názvy: Jabloň se také nazývá 'Swedish Red Chancellor', 'Jägerapfel', 'Haslinger' nebo 'Schönster vom Neckartal'. Je to velmi stará odrůda jablek a pravděpodobně byla pěstována již v roce 1650. Až do první poloviny 20. století byla tato odrůda oblíbeným zimním jablkem a pěstovala se především v Porýní. Dnes tuto starou odrůdu jabloní nahradily nové odrůdy a dlouhověké stromy se v komerčním ovocnářství již nepoužívají. „Rheinische Winterrambur“ může být stále zajímavý pro hobby zahradníkyprotože odrůda je velmi nenáročná na péči.
'Rheinischer Winterrambur': popis vlastností a chuti
Jabloně Rheinischer Winterrambur jsou silné a rozrůstají se. Tvoří velkou a širokou korunu. Strom může dorůst výšky až pěti metrů. Je tedy vhodný pro vysokokmenné pěstování nebo pro pěstování jako polokmen. Odrůda je méně vhodná do mřížoviny. Doba květu jabloně je v květnu. Více o textuře a chuti ovoce se dozvíte níže.
Vlastnosti zimních jablek Rambur:
- Velikost plodů, ploché kulaté, většinou silně žebrované
- Barva skořápky: žlutozelená s červenými pruhy
- Mnoho jasných bodů na skořápce
- Žlutobílá, pevná dužina
- Velmi sladké, bez velkého koření, s nízkým obsahem kyselin
Pěstování odrůdy jablek 'Rheinischer Winterrambur'
Rheinische Winterrambur vyžaduje malou péči a je také odolný vůči chorobám a škůdcům. Díky tomu je ideální jabloní do rozsáhlého lučního sadu. Při pěstování vezměte na vědomí, že Rheinische Winterrambur potřebuje opylovače, aby mohl vytvářet plody. K tomu jsou vhodné odrůdy 'Ingrid Marie', 'Goldparmäne' nebo 'Freiherr von Berlepsch'. Vše ostatní, co je důležité při pěstování jabloní Rhenish Winterrambur, jsme shrnuli níže.
Pěstování odrůdy jablek 'Rheinischer Winterrambur' na první pohled:
- Potřebuje slunné a chráněné místo
- Odrůda je jen mírně mrazuvzdorná
- Sázejte do jakékoli dobře odvodněné, rovnoměrně vlhké půdy
- Nemusí se ročně řezat
- Odolná vůči chorobám a škůdcům jabloní
- Vnímavý pouze k padlí
- Vyžaduje jiné jabloně jako opylovače
V našem speciálním článku si můžete přečíst podrobné pokyny, jak pěstovat jabloně na vlastní zahradě.
Čas sklizně a využití jablka „Rheinischer Winterrambur“
Sklizeň a výnos jablek Rheinische Winterrambur provází velmi zvláštní fenomén: odrůda jablek produkuje vysoké výnosy, ale pouze každé dva roky. Díky tzv. střídavému výnosu můžete mít bohatou úrodu jablek i každý druhý rokvypočítat.
Od poloviny října můžete sklízet plody 'Rheinische Winterrambur'. Při správném skladování je možné plody konzumovat až do jara.
Pro svou velmi sladkou a nijak zvlášť nápadnou chuť je odrůda méně vhodná jako dezertní jablko. Je lepší z ní vymačkat jablečnou šťávu nebo ji použít na jablečný koláč, pečené jablko nebo kompot.
Odrůda jabloní, která produkuje pravidelnější výnosy, ale preferuje mírně teplejší a sušší polohy než 'Rheinische Winterrambur', je 'Alkmene'. V našem speciálním článku najdete informace o pěstování a péči o odrůdu jabloně.