- Liberty Apple: Wanted Poster
- Původ a historie odrůdy jablek „Liberty“
- Jablko Liberty: vlastnosti a chuť
- Speciální vlastnosti pěstování a péče
- Sklízení a používání trestu Liberty
Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!
Odrůda jablek „Liberty“ byla vytvořena cíleným šlechtěním a boduje velmi dobrými pěstitelskými vlastnostmi a přirozeným zdravím. Představujeme mladou odrůdu a její speciální vlastnosti během pěstování a péče.
'Liberty' je mladá odrůda jablek, která má vše: Přináší odolnost vůči dvěma důležitým chorobám jablek - spále a strupovitosti jablek. I k dalším nemocem je náchylná jen minimálně. Odrůda má také nízké nároky na klima a půdu a pro pěstování na vlastní zahradě hovoří i dobrá chuť jablka Liberty. Jedinou nevýhodou této odrůdy je krátká trvanlivost. Nejpozději do prosince by měly být zbytky z bohaté úrody zpracovány do lahodné jablečné omáčky.
Liberty Apple: Wanted Poster
| Ovoce | střední až velké; tmavě červená barva těla |
| Příchuť | šťavnaté, kyselejší s jemnou sladkostí |
| Výnos | regular |
| Čas sklizně | od poloviny září |
| Zralost pro radost | říjen až prosinec |
| Skladovatelnost | špatný; Lze uložit do Vánoc |
| Růst | středně silný; silně rozvětvený |
| Klima | průměrná potřeba tepla |
| Nemoci a škůdci | Odolné proti plísni a odolné proti strupovitosti jabloní |
Původ a historie odrůdy jablek „Liberty“
Odrůda jablek 'Liberty' pochází z USA ze šlechtitelského projektu na Geneva Experimental Station nedaleko New Yorku v 70. letech 20. století. Vznikla z několika křížení odrůd 'Purdue 54-12' a 'Macoun'. Cílem šlechtitelské práce bylo vytvořit odrůdu jablek, která je vysoce odolná vůči bakteriální chorobě jabloní (Erwinia amylovora). To je přesně to, čeho bylo dosaženo při vyšlechtění 'Liberty': I při poměrně vysokém tlaku zamoření je odrůda stále odolná vůči obávaným a notifikovanýmohnivá plíseň. „Liberty“ se také doporučuje ve Švýcarsku, Rakousku a Německu pro pěstování v oblastech náchylných k plísni.
Jablko Liberty: vlastnosti a chuť
Plody odrůdy 'Liberty' jsou středně velké až velmi velké a mají plochý kulatý až kuželovitý tvar. Základní barva je nažloutlá, ale pod tmavě červenou svrchní barvou, která obvykle pokrývá přes 90 % povrchu, je téměř neviditelná. Stopka je krátká a stopka a kališní důlek jsou mírně narzavé. Uvnitř odrůdy 'Liberty' je žlutá, světlá a šťavnatá, spíše nakyslá dužnina, která je zakulacená mírnou sladkostí. Chuť je mezinárodními pomology popisována jako dobrá.
Speciální vlastnosti pěstování a péče
Odrůda 'Liberty' má střední požadavky na teplo a je středně mrazuvzdorná, pokud jde o květy a plody. Na podlahu klade poměrně malé nároky - podle toho, jaká podložka je s ní kombinována. Vhodná je jakákoli běžná zahradní půda, pouze velmi lehké a písčité polohy a zvláště těžké, jílovité půdy mají negativní vliv na odrůdu 'Liberty'.
Růst je středně silný a má dostatek větví. Koruna je spíše převislá, zvláště při těžkém svěšení. Vzhledem k výraznému větvení a převislému růstu je každoroční řez jabloní naprosto nezbytný. Koruna by se měla prořídnout a větve, které jsou příliš visící, zkrátit.
'Liberty' lze velmi dobře pěstovat jako standardní strom na mohutné podnoži. Vzhledem k tomu, že velké stromy lze prořezávat a pečovat o ně pouze za obtížných podmínek, jablka mají tendenci být menší kvůli velkému množství plodícího dřeva a bohaté násadě plodů.
'Liberty' lze vycvičit i na malý strom na pomalu rostoucí podnož , což pak také vyžaduje větší úsilí při úpravách.
Květy se objevují brzy až středně brzy ve velkém počtu. Pokud strom není vystaven pozdním mrazům, kvete každý rok zhruba stejnou rychlostí, bez kolísavých výnosů. Předpokladem k tomu je, aby nebyl vyveden z rovnováhy příliš tvrdým prořezáváním.
Květ sám o sobě poskytuje dostatek pylu pro hmyz a využívají ho např. odrůdy 'James Grieve', 'Reglindis', 'McIntosh' a 'Alkmene' spolehlivě oplodněny.
Odrůda jabloní 'Liberty' je v souladu se svým šlechtitelským cílem odolná vůči spále a velmi odolná vůči strupovitosti jabloní.Na příliš vlhkých a velmi jílovitých půdách se může vyskytnout padlí a rakovina ovocných stromů, ale náchylnost k tomu je také nízká.
Sklízení a používání trestu Liberty
'Liberty' je typická podzimní odrůda: V závislosti na počasí ji lze sklízet již od poloviny do konce září. Sklizňové okno pro jablko Liberty je poměrně krátké, protože všechna jablka dozrávají téměř současně a poté brzy padají k zemi. Odrůda vyvine svou nejlepší chuť mezi říjnem a prosincem. Bohužel se nedají skladovat déle než do Vánoc, ale jablka jsou ideální k přímé konzumaci nebo rychlému zpracování na kaši či šťávu. Výsledkem je příjemně jemná jablečná omáčka s růžovým nádechem.
'Liberty' a všichni její opylovači patří k těm letním nebo podzimním jablkům, která se téměř neskladují. Jiná situace je u zimních jablek, jako je „Ontario“ nebo „Rheinische Krummstiel“. Pokud budete společně pěstovat rané a pozdní odrůdy, můžete si jablka z vlastní zahrady užívat několik měsíců.