'Jonagored' je název belgické odrůdy jablek se sladkokyselou chutí. Odhalíme, jak chutná jablko Jonagored a jak odrůdu zasadit a sklízet.
Odrůda jablka 'Jonagored' (Malus 'Jonagored') je skutečné jablko z obrázkové knihy: Plody jsou velké a září jasně červenou barvou. Jabloň není příliš náročná a tudíž nepříliš náročná vhodná pro hobby zahrádkáře. S námi se dozvíte vše o červeném jablku.
Odrůda jablek 'Jonagored': profil
| Synonyma | 'Van Morren's Jonagored', 'Jonagold', 'Decosta', 'Komet' |
| Ovoce | velký; tmavě červená pruhovaná miska |
| Příchuť | šťavnaté, sladké s jemnou kyselinkou |
| Výnos | vysoké |
| Čas sklizně | od října |
| Zralost pro radost | od října |
| Skladovatelnost | velmi dobře; Lze skladovat do května |
| Růst | strong |
| Klima | nízký nárok; Lze pěstovat téměř kdekoli |
| Nemoci a škůdci | středně náchylné: spála; mírně náchylné: strupovitost jablka, rakovina |
Odkud pochází odrůda jablek „Jonagored“?
Odrůda jablek 'Jonagored' pochází z Belgie. Objevila ho tam v roce 1986 paní van Morren a oficiálně se proto nazývá „Van Morren's Jonagored“. 'Jonagored' je mutací dobře známých 'Jonagolds', ale zbarvená mnohem červeněji. Dnes se pěstuje ještě více mutací 'Jonagold' než původní 'Jonagold', včetně 'Jonagored'. Ve Staré zemi je 'Jonagored' jednou z nejoblíbenějších odrůd v pěstování.
‘Jonagored‘: chuť a vlastnosti
Jablko Jonagored se vyznačuje velkými plody a jejich zvláštní barvou. Slupka jablek je ze 70 až 80 procent pokryta tmavě červenými pruhy. Dužnina jablek je pevná, šťavnatá a žlutá. Jonagored jablka chutnají aromaticky sladce s jemnou kyselinkou.
Shrnutí:Charakteristika a chuť jablek Jonagored:
- Velké ovoce
- Tmavě červená pruhovaná mísa
- Pevná, šťavnatá dužina
- Sladká, aromatická chuť s jemnou kyselinkou
Speciální funkce při výsadbě a péči o odrůdu jabloní
Jabloni 'Jonagored' se nejlépe daří na slunném až částečně zastíněném místě. Kořeny nejraději zapíchá do humózní, kypré a hluboké půdy. Aby byla zajištěna bohatá úroda, měla by být v půdě dostatek živin a každoroční hnojení. Ale i když se „Jonagored“ nenachází na nejlepších místech, stále přináší dobrou sklizeň. Aby jabloň produkovala ovoce, potřebuje v blízkosti opylovače. K tomu se hodí odrůdy ́Elstar ́, ́Cox Orange ́ nebo ́James Grieve ́. Odrůda jabloní je bujná. Proto se doporučuje každoroční řez a ředění větví, aby plody nebyly zastíněny. Kromě toho tvoří 'Jonagored' velké množství květů. Abyste nemohli jen tak sklidit nespočet drobných jablek, měli byste ovoce prořídnout.
Na co si dát pozor při pěstování a péči o jabloně Jonagored?
- Slunečné až polostinné místo
- Humos, kyprá a hluboká půda
- Vyžaduje opylovač
- Roční prořezávání
- V případě potřeby ovoce rozřeďte
Kdy se sklízí odrůda „Jonagored“?
Čas sklizně jablek Jonagored je od konce října. Je pravda, že jablka do konce září zčervenají. Se sklizní si však počkejte do října, aby jablka skutečně rozvinula své plné aroma. Pokud lze plody snadno oddělit od stopky, jsou připraveny ke sklizni. Pokud tomu tak není, je lepší na ideální dobu sklizně ještě týden počkat. Neměli byste však čekat příliš dlouho, protože spadaná jablka se špatně udržují.
Čas sklizně pro 'Jonagored' ve zkratce:
- Od konce října
- Zralé plody se zbarvují do tmavě červena a vyzařují intenzivní aroma
- Zralé ovoce lze snadno oddělit od stopky
- Padané ovoce už není snadné skladovat
Použití a skladování jablek Jonagored
Jonagored jablka lze optimálně skladovat až do květnaužívat si. K tomu by však jablko mělo být skladováno ve správných podmínkách. Vhodné je suché, tmavé a chladné místo, například sklep. Kromě toho by měla být vysoká vlhkost. Pro skladování jablek Jonagored jsou optimální teploty kolem 4°C. Nejlepší je umístit jablka v jedné vrstvě do dřevěné krabice; jen se ujistěte, že se jablka navzájem nedotýkají.
Jak skladovat jablka Jonagored?
- Na tmavém, chladném a suchém místě
- Vysoká vlhkost
- Ideální teplota: 4 °C
- Jedna vrstva v dřevěné krabici
- Lze uložit do května
Jonagored jablka jsou skutečným všestranným pomocníkem a lze je skutečně použít na cokoli, co můžete s jablky dělat. Chutnají dobře jako dezertní jablka, ale můžete je použít i na pečení koláčů a dortů, jako pečená jablka nebo do jablečné omáčky.
'Josef Musch' je slabší odrůda jabloní, a proto je vhodnější do menších zahrad než jabloně Jonagored. Zde najdete zajímavosti o pěstování jablka Josef Musch.