Vyzkoušené a nové odrůdy červené a bílé ředkve: Ukážeme ty nejlepší a nejrobustnější odrůdy, které lze snadno vysadit ve vaší zahradě.
Ředkvičky (Raphanus sativus var. sativus) se tradičně dělí na odrůdy pro jarní a podzimní pěstování a pro plánované letní pěstování . Odrůdy jsou přizpůsobeny typickým sezónním světelným a teplotním podmínkám. Kromě toho lze křupavé hlízy také přiřadit k různým typům barev a tvarů. Existují bílé, žluté, červené, fialové a vícebarevné odrůdy ředkviček. Tvar ředkvičky se pohybuje od kulovitého přes podlouhle kuželovitý až po silně kuželovitý. Různé druhy ředkviček se také liší chutí a stupněm kořenitosti.
V následujícím textu jsme dali dohromady několik známých a osvědčených odrůd oblíbené ředkvičky, kterým se v našich zeměpisných šířkách dobře daří. Zkratky „S“ pro letní pěstování, „F“ pro rané pěstování a „H“ pro podzimní pěstování označují, ve kterých ročních obdobích se konkrétní odrůdy nejlépe pěstují.
Červené ředkvičky
′Parat′: F,S; typické kulaté, karmínové ředkvičky; velmi robustní s vysokou tolerancí k houbovým chorobám.
′Obří máslo′: F,S; kulatá, velkohlízovitá odrůda s klasickou jasně červenou barvou.
′Sora′: F,S,B; stará odrůda ředkve s intenzivně červenými, kulatými hlízami; intenzivně kořenitá chuť.
′Stoplite′: F,S; svěží, šarlatové ředkvičky; dobrá vůně a jemná textura.
′Rudi′: F,S,H; odolná odrůda; prasknutí; červená kulatá ředkev s dobrou chutí.
′Viola′: F,S,B; zvláště nápadné, fialové a kulaté hlízy; jemně pikantní a šťavnaté.
Bílé ředkvičky
′Albena′: F,H; poutavý vzhled; sněhově bílé, zaoblené hlízy, vynikající chuť.
′ Rampouch′: F,S,H; starší odrůda; dlouhé ředkvičky podobné ředkvičkám (podobně jako rampouchové ředkvičky); příjemná ostrost.
′TondoBianco': F,S,H; italský chov; čistě bílé, kulaté hlízy.
Žluté ředkvičky
′Zlatá žlutá′: F,S,H; vizuálně nápadná odrůda, protože ředkvičky jsou světle žluté; pikantní chuť a svěží textura; odolný proti šroubům.
Barevné ředkvičky
′Okázalé 2′: S; osvědčená a dekorativní odrůda; podlouhlé hlízovité kořeny s bílou špičkou.
′Francouzská snídaně 2′: S; opticky velmi atraktivní odrůda s podlouhlými ředkvičkami, které jsou ve spodní třetině zbarveny bíle; rychle rostoucí a osvědčená odrůda; jemná, aromatická chuť.
′Poloneza′: F; rychle rostoucí odrůda s kulatými ředkvičkami; spodní třetina kulaté hlízy je zbarvena bíle; Odrůda s krásným vzhledem a dobrým vkusem.
′polovina-červená-polobílá′: F,S,H; odrůda s dekorativním charakterem; barva nahoře červená, dole bílá.
Rychle rostoucí odrůdy ředkviček pro skleníkové pěstování
Kromě výše uvedených odrůd existují také rychle rostoucí odrůdy ředkviček. Jsou předurčeny pro skleníkové pěstování. Pěstováním ve skleníku lze pěstební okno prodloužit. První ředkvičky můžeme sázet brzy na jaře a poslední koncem podzimu. Rychle rostoucí odrůdy ředkviček jsou pro svůj rychlý růst vhodné i pro pěstování v květináčích na balkóně nebo terase. Na rozdíl od zahrady je prostor na balkoně omezený a lze zde pěstovat pouze několik plodin najednou. Rychle rostoucí ředkvičky lze sklízet již po několika týdnech, takže uvolněný prostor lze využít k pěstování jiné zeleniny, jako je hrášek, salát nebo špenát.
Rychle rostoucí červené ředkvičky
′Burro Gigante′: italská, raně dozrávající odrůda; velmi velké ředkvičky, jasně červené a kulaté.
′Celesta (F1)′: S; Odrůda z komerčního pěstování; rychle rostoucí a odolný proti šroubům; vysoký výnos a jednotné, červené hlízy.
′Cherry Belle′: F,H; oblíbená, rychle rostoucí odrůda; tenká, červená kůra; příjemně jemná chuť.
′Saxa 2′: Velmi raná odrůda ředkvičky; extrémně něžný; jemná vůně.
′Saxa 3′: Brzy dozrávající a rychle rostoucí odrůda; zaoblené šarlatové hlízy.
′Lucia′: F,H; klasická kulatá červená odrůda; tolerantní k peronospoře; aromatické a křupavéŘedkvičky.
′Topsi′: Velmi rychle rostoucí a osvědčená odrůda ředkvičky s kulatými, červenými hlízami.
′Vídeň (F1)′: F,S,B; moderní chov s odolností proti padlí; kulaté, šarlatové cibulky jsou aromatické a zůstávají dlouho jemné.
Rychle rostoucí bílé ředkvičky
′ Rampouch′: F,S,H; osvědčená skvělou optikou; sněhově bílé ředkvičky ve tvaru kužele mají jemně pálivou chuť.
Rychle rostoucí ředkvičky pestré
′Francouzská snídaně 3′: Dvoubarevná, červená a bílá a podlouhlá ředkvička. Odrůda roste vesele a je aromatická, také se pěstuje již dlouhou dobu a obecně se doporučuje.
′Poloneza′: Zde je spodní třetina kulaté hlízy zbarvena bíle, kromě krásného vzhledu zaujme i chuť a rychlý růst.
Pokud se chcete naučit, jak správně pěstovat ředkvičky na zahradě nebo na balkóně, doporučujeme náš speciální článek o výsadbě ředkviček. Případně si můžete objednat naši zeleninovou sadu Plantura. Najdete v ní nejen návod na vlastní pěstování na balkoně či parapetu, ale také směs kvalitních semínek pro barevné ředkvičky a další čtyři druhy zeleniny.