Mangold je extrémně zdravý a ideální pro pěstování v domácích zahradách. Ukážeme, co byste měli zvážit při výsadbě mangoldu.

Mangold (Beta vulgaris subsp. vulgaris) je oblíbená zelenina, která nejen dobře chutná, ale také krásně vypadá. Při pěstování na vlastní zahradě se toho nemůže mnoho pokazit – samozřejmě za předpokladu, že víte, na co si dát pozor. V tomto článku vám řekneme vše, co potřebujete vědět o pěstování listové zeleniny. Zde můžete zjistit, kdy se mangold pěstuje, na jakém místě se cítí obzvlášť dobře, jak by se mangold měl sázet a co je důležité, pokud jde o péči.

Ať už se rozhodnete pěstovat mangold stonkový, který konzumuje stonky i listy, nebo listový mangold, který poskytuje listy nabité vitamíny – obojí by mělo být profesionálně vysazeno nebo zasazeno, aby mohlo růst a prosperovat. Naštěstí pěstování mangoldu není těžké a vždy se podaří – ať už na zahradním záhonu nebo v květináči.

Mangold je chutná a zdravá zelenina, kterou lze snadno pěstovat na zahradě

Správný čas pěstovat mangold

Mangold lze vysévat přímo do záhonu. Pokud ale chcete dát svým rostlinám náskok, můžete dát přednost i mangoldu. Začnete s tím od poloviny února do konce července. S přímým výsevem mangoldu švýcarského do záhonu se začíná začátkem dubna u mangoldu stonkového a od května u mangoldu listového. Problém přímého výsevu na záhon je ale v tom, že mangold často začne vystřelovat, pokud je již na jaře zasetý. Odstřel znamená, že rostlina začíná tvořit květenství. Aby se zabránilo šroubování, je lepší zasít odolné odrůdy na konci podzimu a sklízet na podzim av zimě. Mangold lze vysévat na zahradní záhon do začátku září.

Tip: Pokud chcete mangold zasít na začátku dubna, měli byste ho zpočátku chránit před chladem rounem .

Mangold můžete začít pěstovat již v polovině února

Pokud jste upřednostnili svůj mangold nebo si koupíte mladé rostliny, můžete je od poloviny dubna vysadit na záhon nebo do květináčestát se.

Kdy se mangold nejlépe pěstuje?

  • Posunout se od poloviny února do konce července.
  • Přímý venkovní výsev od začátku dubna do začátku září (mangold stébelný) a od května do konce července (mangold listový).
  • Výsadba (po čtyřech týdnech předem) od poloviny dubna do konce července.

Tip: Ne všechny odrůdy jsou mrazuvzdorné, ale mangold kvete až ve druhém roce.

Dokonalé místo pro mangold

Výběr umístění je velmi snadný, protože mangold má málo požadavků. Výsadba by však měla probíhat na slunném, v lepším případě polostinném místě, protože zelenině se ve stínu nedaří. Stávající půda by měla být schopna dobře ukládat vlhkost a být kyprá. Váš mangold bude také rád, když bude půda co nejbohatší na strukturu. Důležitý je pro něj také vysoký obsah humusu v půdě a dostatek živin.

Tip: Mangold nejen dobře chutná, ale lze jej pěstovat i jako okrasnou rostlinu. Jeho barevné stonky a různě vzorované listy jsou opravdovou pastvou pro oči, a proto jsou ideální i pro lemování záhonů nebo pro pěstování na balkóně.

Mangold je také dobrý jako okrasná rostlina

Kde se mangold ideálně pěstuje?

  • Slunečné až polostinné místo
  • Rovnoměrná vlhkost
  • Volná, strukturovaná půda
  • Vysoký obsah humusu a živin

Tip: Dobrými sousedy pro pěstování mangoldu švýcarského jsou všechny luštěniny, jako jsou fazole (Phaseolus vulgaris), mrkev ( Daucus carota poddruh sativus), ředkvička (Raphanus sativus var. sativus ), křen (Armoracia rusticana) nebo zelí, jako je špičaté zelí (Brassica oleracea var. capitata) . Špenát se vůbec nehodí (Spinacia oleracea).

Jak pěstovat mangold

Chcete-li si vypěstovat mangold, musíte se rozhodnout, zda dáte přednost sazenicím sami, koupíte si je nebo si zeleninu vysete přímo na záhon. Ti, kteří preferují mangold, mají kromě nižšího rizika smrštění i další výhody: mangold rychleji dozrává a větší rostliny jsou méně náchylné k napadení slimáky.

Preferuji mangold

Pro pěstování na parapetu byste měli použít speciální pěstební zeminu a obohatit ji primárně organickým hnojivem. Velmi vhodné je naše organické univerzální hnojivo Plantura s dlouhodobým účinkem. VSemena se umístí asi dva až tři centimetry hluboko do květináčů se zeminou, zalijí se a poté se umístí na slunce. Ideální teplota pro klíčení je mezi 18 a 20 °C. Semínko by mělo vyklíčit do dvou týdnů. Jakmile jsou semenáčky dlouhé asi 8 centimetrů, lze je oddělit.

Po otevření se sazenice mangoldu izolují

Jaký je správný způsob přípravy mangoldu?

  • Připravte květináče se zeminou
  • Obohaťte substrát převážně organickým hnojivem
  • Hloubka semene: 1 - 2 cm
  • Odeslat
  • Dejte na slunné místo
  • Teplota klíčení: 18 - 20 °C
  • Doba klíčení: 14 dní

Tip: Potřebujete více barev? Naše zeleninová sada Plantura obsahuje kromě kompletního vybavení pro pěstování i semínka pro barevnou zeleninu: mangold, ředkvičky, rajčata, mrkev a červenou řepu ve všech barvách duhy.

Mangold zasaďte nebo přímo zasejte

Pro výsadbu na zahradě a přímé setí si nejprve připravte záhon. Dobře ji uvolněte a odstraňte plevel nebo kameny. Aby mangold dodal dostatek živin a zlepšila se struktura půdy, měli byste do půdy zapracovat také kompost nebo převážně organické dlouhodobé hnojivo. Naše organické univerzální hnojivo Plantura je takovým hnojivem a optimálně podporuje váš mangold v jeho růstu.

Nyní vytvořte řádky vzdálené od sebe 30 až 40 centimetrů. Semínko se umístí dva až tři centimetry hluboko a poté se zalije. Po jejich otevření byste měli rostlinky oddělit do požadované vzdálenosti, aby měly dostatek prostoru k rozprostření. Vzduch mezi rostlinami může také takto cirkulovat a houbové choroby se mohou hůře šířit. Pro výsadbu platí i rozteč řádků 30 až 40 centimetrů. Nyní vytvořte výsadbové jamky se vzdáleností 30 centimetrů. Rostliny jsou zasazeny pouze tak hluboko do země, jako byly v květináči. Nakonec byste měli vše dobře zalít.

Mangold se snadno pěstuje na vyvýšeném záhonu

Mangold – pokyny krok za krokem:

  1. Uvolněte záhon a odstraňte plevel
  2. Obohaťte kompostem nebo primárně organickým hnojivem s pomalým uvolňováním
  3. Nakreslete semenné brázdy 30 - 40 cm od sebe
  4. Umístění semen do hloubky 2–3 cm
  5. Zakryjte semeno zeminou
  6. Vodní studna
  7. Semenáče po vzejitíoddělit
  8. Vytvořte jamky pro výsadbu
  9. Vzdálenost výsadby: 30 cm
  10. Rostliny dejte jen tak hluboko do země, jak byly v květináči
  11. Vodní studna

Mangold care

Váš mangold potřebuje dobrou péči, aby dobře rostl. Jako vždy hladový těžký krmič je nutné pravidelné hnojení. K tomu je vhodný kompost nebo primárně organické dlouhodobé hnojivo, jako je naše organické univerzální hnojivo Plantura. To rostlinám uvolňuje živiny jemně a pomalu a poskytuje jim všechny důležité živiny udržitelně a po delší dobu. Váš mangold by měl být hnojen každých šest až osm týdnů.

Při péči o mangold je také velmi důležitá zálivka, protože rostlina potřebuje hodně vody. Pravidelným zaléváním tedy udržujte půdu rovnoměrně vlhkou. Ale nepřehánějte to, protože mangold vůbec nemá rád podmáčení.

Shrnutí péče o mangold po výsadbě:

  • Hnojte kompostem nebo primárně organickým hnojivem s pomalým uvolňováním
  • Hnojit každých 6–8 týdnů
  • Pravidelně zalévejte

Každý, kdo při pěstování udělal vše správně, bude odměněn bohatou úrodou mangoldu. Jak nejlépe sklízet mangold se dozvíte v našem speciálním článku.

Kategorie:

Zelenina