Cuketa se dodává v různých tvarech a barvách. Přinášíme přehled zelených, bílých a žlutých odrůd cuket a představujeme vhodné odrůdy pro pěstování v malých prostorách.

Odrůdy cuket se liší především tvarem a barvou plodů

Cuketa (Cucurbita pepo covar. giromontiina) se vyrábí v široké škále tvarů a barev. Zatímco v německy mluvících zemích se většinou nabízejí pouze podlouhlé odrůdy, kulovité, hvězdicovité a kyjovité cukety najdeme i ve středomořských zemích. Tato rozmanitost forem může snadno růst i v našich zahradách. Přinášíme vám přehled různých aromatických a vysoce výnosných odrůd cuket.

Odrůdy cukety s velmi zvláštním vzhledem

Cuketa nemusí být vždy podlouhlá. Kromě kulatých a kyjovitých cuket zahrnuje velká rozmanitost odrůd někdy také plody hvězdicovitého tvaru s plochým vrcholem, které se označují jako patisson (Cucurbita pepo convar.patissonia). V pestré skupině těchto dýňovitých rostlin (Cucurbitaceae) najdeme i opravdové obry, jako je silně rostoucí obří cuketa 'Marrow' o hmotnosti až 50 kg nebo kulovité malé cukety. Představujeme odrůdy cuket se zvláštním vzhledem.

Kulaté cukety

  • 'One Ball F1': Žluté cukety s malými kulovitými plody (průměr <8 cm). Die Zucchini schmecken sehr aromatisch und eignen sich auf Grund der Form besonders gut zum Füllen.
  • 'Tondo chiaro di Nizza': Tradiční italská odrůda cukety s kulatými, tmavě zelenými plody, které jsou jasně skvrnité. Kulaté cukety jsou zvláště vhodné pro plnění a gratinování v troubě.
Odrůda cukety 'Tondo chiaro di Nizza' tvoří tmavě zelené, skvrnité, kulaté plody
  • 'Tondo di Toscana': Tradiční odrůda ze severní Itálie. Světle zelené kulovité cukety by se měly sklízet co nejmladší, pak jsou obzvláště jemné a chutné.

Žluté cukety

  • 'Zlatá horečka': Zlatožluté, podlouhlé plody s dobrým aroma. Plody by měly být sklízeny co nejmladší, protože rostlina okamžitě zahájí nové květy. Nezaměňujte se stejnojmennou odrůdou jablek.
  • ‘Lemon’: Žlutá odrůda cukety vatraktivní citronový tvar. Šikovné plody se tvoří od začátku léta do podzimu. Mají slunečně žlutou barvu se světle oranžovými pruhy.
  • 'Orelia F1': Vysoce výnosná, žlutá odrůda cukety s podlouhlými plody. Dá se sklízet již v červnu a produkuje četné cukety až do pozdního podzimu.
  • ‘Siesta F1’: Moderní a vizuálně nápadná odrůda. Žlutá slupka je proložena jasnými bílými pruhy. Cukety mají dobrou chuť a vysokou okrasnou hodnotu.
  • 'Soleil': Vysoce výnosné cukety s podlouhlými žlutými plody. Má dobré aroma a vysokou odolnost proti padlí (Erysiphaceae).
  • 'Sunburst F1': Cuketa se žlutou slupkou a tvarem hvězdy. Plody odrůdy patisson by měly být sklízeny co nejmenší (průměr <6 cm), da ‘Sunburst F1’ umgehend neue Blütenstände ansetzt. Die sehr ertragreiche Sorte wird auch als ‘Gelbe Patisson’ oder ‘Scallopini’ angeboten.

Bílé cukety

Bílé cukety jsou extrémně vzácné a používají se jako patizony na ozdobu, mimo jiné díky svému atraktivnímu tvaru hvězdy.

  • ‘Bianco di Sicilia’: Brzy zrající, podlouhlé, bílé cukety s aromatickou chutí. Velmi mladé plody jsou světle zelené, ale později se zbarví do krémově bílé.
  • 'Custard White': Cuketa 'Custard White' je jako odrůda patisson s bílou slupkou a hvězdicovým tvarem obzvláště oblíbená v oblasti Středomoří. Pokud sklidíte dostatečně brzy (průměr <10 cm) sind die Früchte zart und können wie Zucchini zubereitet werden.
Bílá odrůda cukety 'Custard White' se svým tvarem hvězdy patří do Patisson

Proužkovaná cuketa

  • ‘Green Tiger F1’: Silná odrůda s četnými, zeleno-tmavě zelenými pruhovanými plody a pevnou dužninou. Květy cukety 'Green Tiger F1' jsou také dobré do nádivky.
  • ‘Lungo Fiorentino’: Pruhované a žebrované, podlouhlé cukety se zvláště aromatickou chutí. Populární odrůda z Itálie.
  • 'Patisson Jaune et Vert': Hvězdicovitá, extrémně úrodná odrůda se světle zelenou barvou. Dá se použít mladé jako cuketa a upéct v troubě jako tykev jako tvrdé, zralé ovoce se světle žlutou barvou a tmavě zelenými pruhy.
  • ‘Novodiamant F1’: Moderní, vysoce výnosná odrůda cukety z Itálie, pravděpodobně další vývoj odrůdy Diamant. Tvoří podlouhlé, zelené až tmavě zelené plody.

Jaké druhy cuket chutnají nejlépe?

  • 'Alfresco F1': Světle zelené cukety s pevnou dužinou a velmi dobrou chutí. Novinka z Itálie, jejíž velké květy jsou ideální i ke zpracování.
  • 'Diamant F1':Podlouhlé, tmavě zelené plody s dobrou chutí. Vysoce výnosná cuketa 'Diamant F1' odolná proti plísni je brzy zralá a nešplhá.
  • ‘Dunja F1’: Tmavě zelená odrůda cukety s podlouhlými plody. Rostliny, které jsou odolné proti padlí a virózám, nešplhají. Cuketu 'Dunja F1' lze sklízet nepřetržitě od června do podzimu.
  • ‘Ismalia F1’: Podlouhlé, světle zelené plody s bílými skvrnami. Cuketa 'Ismalia F1' přináší od července četné mladé plody. Je odolný vůči různým mozaikovým virům, padlí a kroužkovitosti.
  • 'Nano Verde Di Milano': Italská odrůda z oblasti kolem Milána. Odrůda nese zvláště malé a jemné plody protáhlého tvaru, tmavě zelené barvy a vynikající chuti.
  • 'Partenon F1': Podlouhlé, tmavě zelené plody s velmi dobrou chutí. Slupka cukety 'Partenon F1' je velmi lesklá. Robustní cuketa je dobrá předkrmová odrůda.
Cuketa 'Ismalia F1' tvoří nápadné, světle zelené, podlouhlé plody

Nejlepší staré odrůdy cuket

  • ‘Coucourzelle di Tripolis’: Italská odrůda populární po celém světě. Cukety „Coucourzelle di Tripolis“ mají kyjovitý tvar a mají tmavě zelenou slupku se světle zelenými pruhy.
  • 'Nero di Milano': Tradiční italská odrůda s velmi protáhlými plody. Slupka cukety „Nero di Milano“ je velmi tmavě zelená, téměř zelenočerná. Velké květy jsou ideální pro použití v kuchyni.
  • ‘Striato d’Italia‘: Italská odrůda cukety s podlouhlými, tmavě-světle zelenými pruhovanými plody. Velké květy se také snadno připravují a konzumují.
  • 'Verde D'Italia': Tradiční odrůda z Itálie s dlouhými, zelenými až tmavě zelenými plody. Odrůda cukety je považována za velmi produktivní a chutná.
  • 'Zuboda': Podlouhlé, jablkově zelené, šťavnaté plody s velmi dobrou chutí. Odrůda je obzvláště produktivní a má osvěžující aroma podobné okurce.
Coucourzelle di Tripolis je stará odrůda z Itálie, která je celosvětově oblíbená

Odrůdy cukety do květináče

Odrůdy cukety vlečné, které lze pěstovat ve velkém květináči na terase nebo balkonu, jsou vhodné zejména pro hobby zahrádkáře s malým prostorem. Za tímto účelem se úponky, které jsou dlouhé až dva metry, přivazují k mřížce. Malé odrůdy jsou vhodné i pro pěstování cuketv hrnci.

  • 'Black Forest': Jedna z mála lezeckých odrůd, která velmi dobře šplhá. Tvoří četné tmavě zelené plody s dobrou vůní. Robustní odrůda se dá sklízet po dlouhou dobu, je vhodná zejména k zavěšení (terasa, balkon nebo skleník).
  • ‘Floridor F1’: Žlutá odrůda s kulatými až vejčitými plody. Rostliny nešplhají a od konce června tvoří četné plody. Malé cukety 'Floridor F1' jsou ideální pro pěstování v květináčích.
  • ‘Patio Star F1’: Moderní, aromatická odrůda cukety s tmavě zelenými, velmi tenkými a podlouhlými plody. 'Patiostar F1' roste velmi kompaktně a lze jej proto bez problémů pěstovat na balkonech a terasách.
  • ‘Satelite F1’: Popínavá, velmi produktivní odrůda cukety s kulatými, tmavě zelenými plody.
  • ‘Shooting Star’: Vysoce výnosná odrůda cukety se žlutou slupkou s podlouhlými plody a dobrou chutí. Dá se svázat, což umožňuje pěstování na balkóně nebo terase.

Jakmile se rozhodnete pro jeden z různých druhů cuket, zde je několik tipů, jak cuketu zasadit. I po výsadbě je třeba zvážit několik bodů, abyste získali dobrou úrodu. Přinášíme přehled nejdůležitějších opatření pro péči o cuketu.

Kategorie:

Zelenina