Neobvyklé květiny exotiky vrhají kouzlo na každého. Ukážeme, co byste měli zvážit při sázení a péči o mučenku na zahradě.
Extravagantní květy mučenky (Passiflora) nejenže nechávají prostor pro inspiraci, ale jsou také skutečným poutačem vaší vlastní zahrady. Jsou k dispozici v různých barvách a tvarech a jistě najdete to pravé pro vás. Některé druhy mučenky dokonce plodí jedlé plody, jiné jsou známé pro své léčivé vlastnosti. Nechte se překvapit všestranností mučenky.
Mučenky ohromily první přistěhovalce na americký kontinent svým neobvyklým tvarem květů. Nápadně barevný věnec z ustupujících tyčinek jim připomínal Kristovu trnovou korunu a tři tmavé hroty hřebů, kterými byl Ježíš přibit na kříž. Takto výstředně vyhlížející květina dostala jméno, které se vyznačuje utrpením.
Mučenka: původ a vlastnosti
S více než 400 druhy je rod mučenek velmi rozmanitý. Většina druhů mučenky pochází ze Střední a Jižní Ameriky, dalších 25 druhů pochází z Austrálie, Oceánie, jihovýchodní Asie a Severní Ameriky. Převážně popínavé rostliny jsou proto doma v tropech. Aby se zamaskovali, mučenci často používají zajímavou strategii. Rostliny nějakým způsobem zvládnou rozpoznat tvar listů sousedních rostlin. Chytré mučenky pak převezmou tyto tvary listů pro své vlastní listy, aby nevynikly mezi ostatními rostlinami. Toto chování může zajít tak daleko, že mučenka má širokou škálu listů. Podaří se však maskování vzhledem k tak nápadné květině? Pro jistotu ukládají mučenky do listů glykosidy kyseliny prusové jako žaludeční jed. Jejich plody jsou naproti tomu u většiny druhů jedlé a označují se jako granadilla nebo mučenka. Součástí je i mučenka.
Druh mučenky
Zvlášť známá mezi mučenkami je jedlá a sladce chutnající mučenka (Passiflora edulis forma flavicarpa). Jejich plody se prodávají v mnoha supermarketech a objevíte je i na některých zahrádkách. Jako okrasná rostlina je však zvláště rozšířená mučenka modrá (Passiflora caerulea). Jejich plody jsou také jedlé, ale nejsou považovány za zvlášť chutné. Jako léčivá rostlina hraje roli v podstatě pouze mučenka tělové barvy (Passiflora incarnata). Jeho listy se používají jako mučenka v přírodní medicíně.
Vzhledem k tomu, že mučenky pocházejí z tropů, většina druhů bohužel není odolná. Mučenka modrá, nejběžnější komerčně dostupný druh mučenky v Německu, je však poměrně mrazuvzdorná. V mírnějších oblastech střední Evropy dokáže přežít mrazivé období, ale v chladných zimách nad zemí vymrzá a na jaře znovu vyraší. Jejich kořeny by však měly být v zimě chráněny klestí.
Pokud se chcete dozvědět více o odolných druzích mučenky, podívejte se na náš speciální článek zde.
Koupit mučenky
Pokud byste si chtěli koupit svou vlastní mučenku, přirozeně vyvstává otázka, který typ nejlépe vyhovuje vašim potřebám. Nejsnáze k nalezení v německém obchodě je modrá mučenka a její kříženci - jako je bílokvětá 'Constance Elliot'. Tyto odrůdy mají samozřejmě velmi krásné květy v široké škále barev a také tu výhodu, že jsou poměrně odolné a nemusí se nutně přezimovat v interiéru. Maracuja a purpurová granadilla naopak nejsou nijak zvlášť odolné a musí se přezimovat uvnitř. Za odměnu oba druhy plodí chutné ovoce. Ať už si vyberete kterýkoli z více než 400 druhů a nespočet hybridů, všechny mají nádherné květy. Více o nákupu správného druhu mučenky se dozvíte v našem speciálním článku.
Mučenka rostlin
Pro výsadbu mučenek je samozřejmě rozhodující nejen lokalita, ale také substrát. Obecně platí, že tyto rostliny nejsou nijak zvlášť náročné, ale půda by měla být mírně kyselá, s pH mezi 5,8 a 6,8. Rostliny mají také rády mírně humózní substrát, který dobře odvodňujeje zabránit zamokření. Toho docílíte například oblázky, které se dávají na dno květináče. Naše organická zemina Plantura bez rašeliny je ideální pro požadavky na živiny mučenky. Je také vyroben ze 100% přírodních surovin a je neškodný pro lidi a zvířata.
Správné místo pro mučenky
Vzhledem k tomu, že mučenky pocházejí z tropů, mají rády teplé a slunečné místo. To platí pro jeho udržování v interiéru i exteriéru. Pokud chcete mučenku vysadit venku a přezimovat tam, zvolte chráněné místo. Může to být například v blízkosti většího keře, zdi nebo něčeho podobného. Mučenky, které se chovají jako popínavé pokojové rostliny, se také v létě těší na místo venku.
Postup výsadby mučenky
Jakmile najdete správné místo a připravený správný substrát, můžete začít s výsadbou.
Pokud je chováte v květináči nebo vaně, přesaďte na jaře svou mladou mučenku do o něco většího květináče. Vyberte květináč, který nemá v průměru více než 20 centimetrů, jinak bude květina investovat méně energie do květů a více do kořenové a zelené hmoty. Jakmile je květina zasazena, rozhodně potřebuje pomůcku na lezení - ať už uvnitř nebo venku. K tomu lze použít například mřížovinu.
Shrnutí výsadby mučenky:
- Mírně kyselý, humózní substrát
- Odvodnění například přes oblázky na dně květináče
- Slunečné a teplé místo
- Vyberte si chráněné místo venku
- Nezapomeňte na mřížovinu
Péče o mučenku
Na péči nejsou mučenky příliš náročné. Nejdůležitější je správné umístění a pravidelný přísun vody. Mučenky, které jsou drženy uvnitř, by však měly být pravidelně stříkány vodou s nízkým obsahem vápna. To chrání před roztoči, kteří rádi napadají mučenky, když je vzduch příliš suchý. Více informací o péči o mučenky najdete v našem speciálním článku na toto téma.
Vodní mučenky
Mučenky mají rády docela vlhko, ale přemokření poškozuje kořeny. Zalévejte proto pravidelně, ale vyhněte se přemokření. Použijte k naléváníVoda chudá na vápno, v nejlepším případě dešťová.
Hnojit mučenky
Období růstu mučenky je mezi jarem a podzimem. Během této doby rostlinu pravidelně zhruba každých 14 dní přihnojujte. Mimochodem, u dlouhodobého hnojiva, jako je naše organické květinové hnojivo Plantura, je to nutné pouze zhruba každé dva měsíce, protože hnojivo je rostlinám dostupné jen po troškách, a tak rostlinám průběžně dodává ty nejdůležitější živiny. V zimě zůstávají mučenky nečinné a nepotřebují hnojení, protože také nerostou.
Řezání mučenky
Mučenky kvetou pouze na mladých výhoncích. Starší exempláře byste proto měli čas od času prosvětlit, aby mučenka vložila svou sílu především do mladých výhonků. Zkrácení na 15 centimetrů je snadno možné a mělo by být provedeno brzy na jaře nebo na podzim.
Rostliny, které přezimují uvnitř, lze při přesunu do zimoviště seříznout zpět, zejména po stranách. Mučenky, které přezimovaly venku, většinou nad zemí vymrzají. Poté můžete odstranit mrtvé zbytky. Více o prořezávání mučenek se dozvíte zde.
Mučenka nekvete
Pokud mučenka nekvete, je pravděpodobné, že je příliš tmavá nebo příliš studená. Vybírejte proto světlé stanoviště, které je i v létě teplé. Pokud je to možné, měli byste rostlinu dát v létě ven, kde dostane více světla. Dbejte však na to, abyste mučenku nejprve zvykli na slunce, aby se její listy nespálily. Dalším důvodem může být příliš velký květináč, takže rostlina investuje méně do květů a více do růstu.
Přezimování mučenky
Většina druhů mučenek nepřežije zimu venku a měla by být přezimována uvnitř. Požadavky mučenky se však během zimy liší v závislosti na druhu.Většina druhů potřebuje chladné, ale mírné a světlé místo, jako je zimní zahrada v zimě. Mučenka fialová (Passiflora violacea), mučenka vinná nebo červená (Passiflora vitifolia), mučenka bobková ( Například Passiflora laurifolia ) a mučenka preferují teplotu kolem 10 °C. Bělokvětá Passiflora eichleriana má naopak ráda přes zimu kolem 15 °C.
Některé druhy však lze nalézt také vbýt přezimovány venku, protože mají určitý stupeň zimní odolnosti. Venku však přezimujte pouze vysazené exempláře, protože kořenový bal má tendenci v květináčích a vanách promrzat. Zeminu kolem rostliny zakryjte klestí a listy, abyste chránili kořeny. V zimě není nutné hnojení a měli byste také omezit zálivku.
Mučenka: Sklizeň a využití
Pokud jsou vhodné podmínky, mučenky plodí i v místních zeměpisných šířkách. Ale pozor: Ne všechny druhy mučenek mají jedlé plody. Plody jedlých druhů lze sklízet, jakmile zbarví do oranžova až hněda nebo fialova. Plody, které jsou ještě zelené, jsou jedovaté a nejsou vhodné ke konzumaci.
Zde jsme pro vás sestavili více informací o plodech mučenky a také o jedlých a nejedlých druzích.
Mučenka: použití a účinek
Listy mučenky tělové barvy jsou považovány za uklidňující a účinné proti nespavosti a vysokému krevnímu tlaku. Lze je použít jako domácí čaj nebo tinkturu. Komerčně dostupné jsou také hotové přípravky, jako jsou tablety, čaje a extrakty. Zjistěte více o použití a účincích mučenky zde.