Smíšené kultury jsou stále populárnější pro své pozitivní účinky. Které kombinace rostlin se k tomu nejlépe hodí, zjistíte zde.
Na zeleninovém záhonu po dlouhou dobu dominovaly uspořádané řady a přísně oddělené záhony. Stále více zahradníků však přestavuje svou zahradu na takzvanou smíšenou kulturu: místo striktního oddělení na vlastních záhonech rostou různé rostliny vedle sebe nebo se mísí na jednom záhonu. Na to, co se zdá jako velký nepořádek, existuje systém – kombinací různých rostlin můžete využít různé pozitivní vlivy. Některé rostliny se navzájem chrání před škůdci, podporují se v růstu nebo zvyšují aktivitu půdy na záhoně. Zde můžete zjistit, které rostliny jsou zvláště vhodné pro smíšenou kulturu.
Pokud své rostliny nesázíte pouze přísně v řadě, ale občas i ve směsi, můžete těžit z mnoha pozitivních účinků. Abyste je však mohli optimálně využít, měli byste vědět, které kombinace rostlin se ve smíšené kultuře nejlépe doplňují.
10. Okurka, kopr a brutnák
Okurky (Cucumis sativus) jsou naprostou klasikou na zeleninovém záhonu a nepostradatelnou součástí mnoha zahrad. Pokud však doufáte v dobrou úrodu okurek, měli byste rostlinu rozhodně pěstovat společně s koprem (Anethum graveolens) a brutnákem (Borago officinalis ). Kopr se k okurkám v kuchyni nejen hodí, ale také podporuje jejich klíčení. Na oplátku poskytují vzrostlé rostliny okurek kopru stín, který podporuje jeho růst. Brutnák lékařský je naproti tomu rostlinou zvláště šetrnou ke včelám, která přitahuje četné opylovače – z toho těží i okurka. Tipy na další dobré sousedy pro okurky najdete v našem hlavním článku.
9. Fazole a slané
Názvy to prozrazují – fazole (Phaseolus vulgaris) a pikantní (Satureja hortensis) patří k sobě jako hrnec a poklička. Protože ty dvě rostliny nejsou na talíři jen jednavýborná kombinace, ale dokážou si vzájemně prospět i v posteli. Savory je noční můrou mšice fazolové, a proto velmi dobře chrání fazole před napadením jí. Vůně pikantního navíc podporuje růst fazolí a měla by pomoci sousední rostlině vyvinout intenzivnější aroma.
8. Salát a hrášek
Pokud máte spíše malou zahradu a chcete využít každý její centimetr, hlávkový salát (Lactuca sativa) by měl být kombinován se sladkým hráškem (Pisum sativum var. saccharatum) nebo hrách zahradní (Pisum sativum). Myšlenka je stejně jednoduchá jako geniální: salátové rostliny jsou již při setí zasazeny mezi řádky hrachu. Vzhledem k tomu, že hlávkový salát je připraven ke sklizni mnohem rychleji než hrách, nedochází ke konkurenci o důležité zdroje – salát je v tuto chvíli již dávno sklizen. Díky této jednoduché kombinaci rostlin lze záhony snadno použít dvakrát.
7. Česnek a jahody
V kuchyni česnek (Allium sativum) a jahody (Fragaria) pravděpodobně nejsou kombinací snů, ale v posteli jsou dobře nacvičeným týmem. Česnek zaujme především svým baktericidním a fungicidním účinkem - spolehlivě chrání jahody před chorobami rostlin i před napadením plísněmi. Silný česnekový zápach navíc odpuzuje nenasytné šneky.
Mrkev (Daucus carota subsp. sativus) a cibule se na záhoně skvěle doplňují, a proto patří mezi nejznámější kombinace rostlin na zeleninovém záhonu. Kořenitá vůně cibulových rostlin zastraší otravnou mrkvovou mouchu, která způsobuje problémy při pěstování mrkve. Mrkev zase odežene mouchu cibulovou, která má ráda pórek (Allium ampeloprasum subsp. ampeloprasum) a cibuli (Allium cepa ). Zvláště dobrá je kombinace pórku s mrkví - ty mají přibližně stejné umístění a nároky na péči, a proto se báječně hodí do postele.
5. Měsíčky a brambory
Kdo vlastní brambory (Solanumtuberosum) má především jednoho nepřítele: Škodlivé druhy háďátek, známé také jako škrkavky nebo háďátka, narušují růst rostliny a mohou dokonce zkazit celou sklizeň. Měsíček lékařský (Tagetes) může pomoci: Ten svými kořeny vylučuje látky, které přitahují háďátka. Pokud však otravní nitkovci spadnou do pasti a nasají hezkou letní květinu, absorbují vysoce účinný toxin, který škůdce zabíjí. Svými pěknými květy však měsíček přitahuje užitečný hmyz, takže je zajištěno i opylení sousedních rostlin. Z účinku měsíčku těží nejen brambory, ale také zelí, rajčata a jahody. Mimochodem, existují také užiteční háďátka, která se používají při biologické kontrole škůdců. Více o pěstování brambor v meziplodinách se dozvíte v našem speciálním článku.
cuketa (Cucurbita pepo var. giromontiina), okurky (Cucumis sativus) a Nejen, že dýně (Cucurbita pepo) všechny patří do jednoho rostlinného rodu, mají také společný problém: Mají pouze velmi mělké kořeny, a proto jsou zvláště citlivé, pokud jde o okopávání nebo pletí. . Bohužel bez zpracování půdy se plevel rychle šíří – pokud nezasadíte podsev lichořeřišnice (Tropaeolum). To spolehlivě potlačí plevel a uvolní půdu svými kořeny. Lichořeřišnice navíc zajišťuje, že její rostlinné partnery nesežerou škůdci, protože na pestrobarevném květu se rád usadí mnoho hmyzu. Zasvěcený tip: Jedlé květy lichořeřišnice chutnají vydatně a kořenitě a jsou zvláště dobré jako bylinkové máslo v kombinaci s grilovanými květy cukety.
3. Švýcarský mangold a měsíčky
Mangold (Beta vulgaris subsp. vulgaris) a měsíčky (Calendula officinalis) jsou ideální duo v postel. ). Nejen, že barevné květy měsíčku lékařského v kombinaci s barevnými stonky mangoldu tvoří zajímavý poutač, obě rostliny se také vzájemně pozitivně ovlivňují. Měsíček svými dlouhými kůlovými kořeny kypří půdu, zlepšuje půdní strukturu a také odhání otravné slimáky. Mangold poděkuje zastíněním země a podobnědostatek vláhy v půdě, která urychluje klíčení měsíčku lékařského.
Celer (Apium graveolens) je skutečným všestranným pomocníkem ve smíšené kultivaci a lze jej osázet téměř všemi druhy zelí. Výhody jsou nasnadě: aromatická vůně celeru je noční můrou pro otravné mušky zelné a mšice zelné, a zajišťuje tak záhon bez škůdců. Zelí ale chrání i celer, protože působí preventivně proti rzi celerové. Kombinace celeru a kedlubny (Brassica oleracea var. gongylodes) se ukázala jako zvláště účinná, protože obě rostliny se nejlépe vyvíjejí, když je půda neustále udržována. vlhký. Ale také květák (Brassica oleracea var. botrytis), růžičková kapusta (Brassica oleracea var. gemmifera) nebo bílé zelí (Brassica oleracea var. capitata) těží z aroma celeru.
1. Rajčata a bazalka
Kombinace rajčat (Solanum lycopersicum) a bazalky (Ocimum basilicum) je nepřekonatelná nejen na talíři - také v záhon Obě rostliny si mohou vzájemně prospívat. Kořenové výměšky bazalky kořenité zajišťují, že rajčata mohou lépe přijímat živiny v půdě a lépe tak růst. Bazalka pomáhá i proti obávané padlí a molici. Dalším pozitivním vedlejším účinkem je, že rajčata, která rostou vedle bazalky, vyvinou intenzivnější aroma. Bazalka má ale také výhody díky svému umístění na rajčatovém lůžku: často se u ní vyvine více listové hmoty a hniloba kořenů se vyskytuje méně často.
Pokud vás nyní zajímá téma výsadby sousedů, další tipy najdete v tomto článku.
Tip: Kromě správné kombinace rostlin je pro úspěšné pěstování důležitý také substrát, ve kterém rostliny rostou. Pro své zeleninové rostliny používejte vysoce kvalitní organickou půdu, jako je naše organická půda pro rajčata a zeleninu Plantura.