Otázka, zda je intenzivně vonící levandule jedlá nebo jedovatá pro kočky, psy nebo lidi, zaměstnává mnoho lidí. Vyjasňujeme.
Levandule (Lavandula) je nádherně vonící bylina s mnoha způsoby použití. A mnoho hobby zahrádkářů by si jistě přálo mít svůj levandulový keř na zahradu nebo balkon. Obvykle se však rychle vynoří obavy, zda by levandule nemohla být jedovatá pro děti a zvířata. Občas se totiž může stát, že rostliny okusují, když vás nikdo nepozoruje.
Mělo by se tedy počítat s tím, že přirozeně záleží na tom, zda se vezmou listy a květy levandule nebo koncentrovaný levandulový olej. Kromě toho existují také rozdíly v různých druzích levandule. Například levandule francouzská (Lavandula stoechas) a levandule klasnatá (Lavandula latifolia) obsahují velmi vysoké koncentrace esenciálních olejů. Mírnější levandule obecná (Lavandula angustifolia) je proto obvykle vhodnější jako vonná a kořenící rostlina.
Je levandule toxická pro dospělé a děti?
Rostliny levandule samy o sobě nejsou pro děti jedovaté, a proto je lze bez větších obav začlenit do rodinné zahrady. Nic se nestane, pokud si malí vloží jednotlivé části rostlin do úst. Vůně spícího bylinkového polštáře naplněného sušenými květy levandule dokáže zázraky i s vybíravými miminky.
Opatrnost je nutná pouze při použití levandulového oleje. Děti do dvou let by obecně neměly být ošetřovány éterickými oleji jakéhokoli druhu. Levandulový olej nesmějí malé děti vdechovat, nanášet na pokožku nebo používat k provonění postýlky. V nejhorším případě to může způsobit i to, že dítě přestane dýchat. Starší děti nemají problém s vysokými koncentracemi esenciálního oleje, ale měly by používat výrazně nižší dávky než dospělí.
Esenciální olej z levandule prošelzískané destilací vodní párou. Je to jeden z mála esenciálních olejů, které lze aplikovat přímo na pokožku. Každý člověk samozřejmě reaguje jinak a někdy se může objevit podráždění kůže a vyrážky. Sliznice by kvůli mírně žíravému účinku neměly s levandulovým olejem vůbec přijít do styku. Dospělí by měli vnitřně užívat pouze malé množství pravého levandulového oleje, protože příliš vysoká dávka může způsobit podráždění žaludku. Špičkový a francouzský levandulový olej mohou být ve vysokých dávkách dokonce toxické.
Senzitivní lidé reagují bolestí hlavy, když se levandulový olej vypálí v aromalampě. Pokud je známá přecitlivělost na levanduli, je třeba se vyhnout použití levandule v jakékoli formě. Pro těhotné a kojící ženy je komerčně dostupné velké množství produktů obsahujících levandulový olej, ale zda vnější použití způsobuje nežádoucí účinky, nebylo dosud přesvědčivě testováno. Použití levandule trsové nebo levandule klasové se však v této době vůbec nedoporučuje. Obecně vám radíme: V případě onemocnění a vážných obtíží – bez ohledu na to, zda patříte do rizikové skupiny či nikoli – rozhodně užívání levandule konzultujte s lékařem.
Je levandule jedovatá pro kočky, psy a spol.?
Je rozšířený názor, že nádherně voňavé keře levandule jsou pro domácí mazlíčky jedovaté. Všechny části rostliny levandule jsou neškodné, alespoň pro kočky a psy. Pokud si ji vaši miláčci občas okusují, otrava nehrozí. Naproti tomu králíci a morčata mohou velmi dobře trpět otravou levandulí. Totéž platí pro ostatní malé hlodavce, jako jsou myši a křečci. Nesnesou vysoké koncentrace esenciálních olejů a v nejhorším případě na ně mohou i zemřít.
Levandule jedovatá pro kočky
Pro milovníky koček je levandule jednou z neškodných rostlin na balkon a zahradu. Naši čtyřnozí přátelé by ji však kvůli obsaženým esenciálním olejům neměli pravidelně konzumovat. Mnoho koček se levanduli stejně instinktivně vyhýbá – ne proto, že by pro ně byla jedovatá, ale proto, že jejich sametové tlapky nesnesou silný zápach rostliny.
Zvířata jsou velmi citlivá na pachy. Umístěte proto vonné lampy s levandulovým esenciálním olejem do interiérujen s opatrností. Jako majitel kočky byste také měli dát svému mazlíčkovi možnost opustit místnost, abyste se vyhnuli silné vůni levandule. Vnitřní použití levandulového oleje u neklidných koček se vůbec nedoporučuje.
Jedlá levandule: použití v kuchyni
Levandule je v zásadě jedlá v malém množství. V kuchyni byste však měli používat pouze pravou levanduli. Pro svou intenzivní chuť hraje levandule beztak většinou jen doprovodnou roli koření. V horším případě může větší množství vést k žaludečním a střevním potížím. Děti, těhotné a kojící ženy by levanduli ideálně neměly konzumovat, nebo jen ve velmi malém množství. Levanduli a levanduli klasovou díky svým přísadám používají pouze velmi zkušení kuchaři a pak jen v extrémně malém množství jako bylinku v kuchyni.
Sušte si levanduli sami
Abyste si voňavé květy uchovali déle, můžete květy levandule sušit. Doba sklizně je během vrcholu květu od června do srpna. Větve seřízněte asi 10 cm pod základnou květiny a rozložte je na utěrku. Po několika dnech můžete levanduli zavěsit ve svazcích. Nakonec, po odstranění stonků, můžete fialové květy uložit do sklenic nebo plechovek v temnu. Tím se zachová barva a vůně po delší dobu. Více informací o sušení levandule najdete také v našem speciálním článku.
Levandule jako lék: složky a účinné látky levandule
Kromě tříslovin a dalších sekundárních rostlinných látek obsahuje levandule vysoký podíl silic. Složení levandulového oleje je však extrémně složité. Hlavní složky linalool a linalylacetát dohromady tvoří asi 75 %. Ale další složky - jako cineol, borneol a kafr - také významně přispívají k celkovému aroma.
Esenciální olej má dezinfekční účinek, a proto se často používá v přírodní kosmetice. Při výrobě domácích krémů a tělových olejů byste to ale s množstvím levandulového esenciálního oleje neměli přehánět. Opatrně přistupujte ke správnému množství, protože obvykle stačí pár kapek.
Z květů levandule si můžete vyrobit olejový extrakt pro domácí použití. K tomu byste měli dát části rostliny do sklenicea zcela zalijte nativním rostlinným olejem – např. olivovým olejem. Zhruba po dvou týdnech je domácí levandulový olej hotový a lze jej přecedit. Využijete ho například na hojení popálenin a drobných poranění. Můžete ho také použít jako masážní olej na napjaté svaly nebo ho v létě nanést na holou pokožku, abyste zabránili komárům.
Ve vzrušujících časech přináší vůně levandule mnoha lidem klid a rovnováhu. Sušené květy plné vonných sáčků vám pomohou usnout. Zároveň má bylinka i účinek na zlepšení nálady. Levandule je klasický nervový relaxant, který má relaxační účinek, aniž by nás unavoval. Středomořská bylina může také poskytnout relaxaci při bolestech hlavy. Kromě použití (esenciálního) levandulového oleje můžete sušené květy také pít jako čaj nebo je přidat do vody do koupele.
Rozmanitost druhů a odrůd levandule je téměř ohromující. Sestavili jsme pro vás některé z nejoblíbenějších.