- Kupte si rostliny ostružin nebo si je sami rozmnožte
- Správný čas zasadit ostružiny
- Dokonalé místo pro výsadbu ostružin
- Správný způsob pěstování ostružin
- Můžete společně zasadit ostružiny a maliny?
- Výsadba ostružin do květináčů
- Správná péče o ostružiny po výsadbě
Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!
Výsadba je také základním kamenem úspěšné sklizně ostružin. Ukážeme vám, co je třeba vzít v úvahu při sázení ostružin.
Ostružina (Rubus fruticosus) je oblíbený popínavý keř v domácích zahradách. Už naši předkové ze starší doby kamenné věděli o kulinářských výhodách těchto sladkých plodů. Divoké ostružiny však svými mnoha klasy dělají ze sklizně doslova „zkázu“. Díky beztrnným plemenům však plody zvou k okusování v mnoha zahradách od června do října.
Ostružina se poměrně snadno pěstuje. Pokud budete při výsadbě dbát na pár aspektů, můžete se dlouho těšit ze zdravé rostliny ostružiníku s dostatkem plodů. Shrnuli jsme pro vás nejdůležitější body.
Kupte si rostliny ostružin nebo si je sami rozmnožte
Výsadbu divokých ostružin na zahradě je třeba dobře promyslet, protože pozdější odstranění je často možné jen s velkým úsilím. Nákup speciálně vyšlechtěných odrůd ostružin zde bývá lepší variantou, protože kultivary se mnohem méně samy reprodukují než jejich divoké příbuzné. Ostružiny v kořenových balech koupíte téměř vždy v prodejně zahradních potřeb, takže je lze vysazovat prakticky po celý rok.
Pokud již na zahradě rostou rostliny ostružin, můžete je sami s relativně malým úsilím rozmnožit pomocí řízků, vrstvení nebo běhounů. Nyní existují dokonce vynikající beztrnné odrůdy, které usnadňují péči a sklizeň.
Správný čas zasadit ostružiny
Ostružiny je nejlepší sázet na podzim od září do října, protože keře raší brzy na jaře. Pokud je výsadba plánována až na jaře, mělo by to být provedeno co nejdříve, nejpozději však v březnu nebo dubnu.
Dokonalé místo pro výsadbu ostružin
Jakmile vypěstujete dostatek rostlin ostružin,lze najít správné umístění. Naštěstí má ostružiník na půdu jen drobné nároky. Ve svém přirozeném prostředí roste ostružiník na těžké půdě bohaté na živiny. Půda by měla mít pH kolem 5, a tak inklinovat k mírně kyselému prostředí. Ostružiník také preferuje spíše slunné a chráněné místo. Zimní ochrana se doporučuje v chladných zimních oblastech (pod -15 °C).
Správný způsob pěstování ostružin
Ostružiny jsou v podstatě samosprašné. Pro násadu plodů je však lepší, když je vedle sebe vysazeno více keřů různých odrůd a je tak možné křížové opylení rostlin. Různé odrůdy také nabízejí různé příchutě a mírně posunutá data sklizně.
Ve většině případů stačí jeden nebo dva keře vysoce výnosné odrůdy k pokrytí denní potřeby čerstvých ostružin v letních měsících. V dobrých sklizňových letech by to mělo stačit i na sklenici marmelády nebo láhev sirupu. Kromě plodů lze od května do září sbírat i listy mladých výhonků. Z toho se dá připravit úžasný čaj.
Toto potřebujete k výsadbě ostružin
K výsadbě ostružin na zahradě jsou potřeba následující materiály:
- Ostružinový keř
- Rýč
- Zahradnické nůžky
- Výsadbový substrát
- Kokosová podložka
- Kus provázku
Připravte výsadbovou jamku pro ostružiny
Než se ostružina nastěhuje, její nový domov by měl být dobře připraven. Jakmile se rozhodnete pro vhodné místo, je čas vykopat výsadbovou jámu. Ten by měl být minimálně dvojnásobkem objemu kořenového balu rostliny. Dno jamky se pak nejprve uvolní a poté obohatí trochou čerstvého rostlinného substrátu a půdního aktivátoru. Doporučujeme speciální zeminu pro bobulovité rostliny, naše organická zemina pro rajčata a zeleninu Plantura má optimální poměr živin pro ostružiny.
Pokud chcete zasadit několik ostružin, měli byste jamky vykopat ve správné vzdálenosti. V závislosti na odrůdě by to mělo být kolem 2 až 4 metrů pro popínavé rostliny ostružiníku. Optimální vzdálenost výsadby pro vzpřímené odrůdy ostružin je pouze asi 60 až 80 centimetrů.
Příprava ostružin před výsadbou
Před použitím rostliny je vhodné odstranit kořenový bal, který strávil mnoho času vstísněný hrnec uvolnit. Chcete-li to provést, seřízněte kořeny zahradnickými nůžkami po celém obvodu a poté kouli trochu volně hněťte. To zabraňuje spirálovitému růstu a také podporuje tvorbu nových kořenů. Pokud se vám kořenový bal zdá trochu suchý, namočte jej před výsadbou do kbelíku s vodou, aby se namočil.
Zasadit ostružinu
Rostlina se nyní umístí do otvoru, poté se naplní zeminou a povrch se lehce sešlápne. Pokud chcete, můžete přidat ještě nějaký půdní aktivátor, například organický půdní aktivátor Plantura. Nyní je ostružina intenzivně zalévána a kolem kmene je umístěna kokosová rohož, která chrání mladou rostlinu před plevelem.
Připojit mřížovou podporu pro ostružiny
Popínavé odrůdy ostružin potřebují oporu nebo mřížovinu. Jako držáky ostružinových keřů jsou vhodné i tzv. treláže - jedná se o pevné rámy z pevných drátů, které se napnou mezi dva sloupky ve vzdálenosti 20 až 30 centimetrů. Spodní drát by neměl být natažen více než půl metru nad zemí, aby šlahouny ostružiníku rychle našly spojení. Nejsilnější výhony je nejlepší hned na začátku přivázat k drátům mřížoviny, aby měly směr růstu. Pokud si to chcete usnadnit, můžete rostliny ostružin vytáhnout například podél robustního plotu z drátěného pletiva.
Můžete společně zasadit ostružiny a maliny?
Není důvod, proč by vedle sebe nemohly být zasazeny maliny (Rubus idaeus) a ostružiny. Obě rostliny patří do čeledi růžovitých (Rosaceae) a preferují podobné podmínky na stanovišti. Stejně jako u ostružiníku většina odrůd malin lépe roste s šplhací pomůckou. Ale co je třeba zvážit: Optimální vzdálenost výsadby u odrůd popínavých ostružin je výrazně větší než u malin.
Výsadba ostružin do květináčů
Jak již bylo zmíněno, ostružinám se dobře daří na zdech nebo volně stojících konstrukcích, a proto se obvykle pěstují na zahradě. V květináčích na balkoně se daří i vzpřímeně rostoucím odrůdám ostružin, jako je 'Navaho' nebo 'Loch Ness'. Speciální truhlíky na rostliny s integrovanou dřevěnou (proutěnou) stěnou nabízejí také optimální šplhací pomůcky pro pnoucí rostlinyOdrůda. Ostružiník může posloužit jako nádherná přírodní zástěna nebo větrolam na terasu nebo balkon. Květináč by však rozhodně měl nabídnout dostatečný objem pro kultivaci v květináči, aby byl růst ostružiny spravedlivý.
Při pěstování v květináčích je třeba vzít v úvahu následující aspekty:
- Vyberte dostatečně velký květináč
- Dejte to na chráněné místo
- Pravidelně zalévejte a poskytujte hnojivo
- Odstraňte přezrálé a plesnivé ovoce
- Prořezávání hřbetu a doplňování dlouhých ostružiní
Správná péče o ostružiny po výsadbě
Ostružina se přihnojuje brzy na jaře (březen) živnou směsí vhodnou pro keře bobulovin. Aby se napodobily lesní podmínky přirozeného prostředí ostružiny, je půda kolem rostliny pokryta vrstvou mulče. To nejen chrání před vysycháním, ale také zlepšuje zásobení humusem a potlačuje růst plevele. Protože se vrstva mulče postupně rozkládá, měla by být pravidelně obnovována.
Aby se ostružiníky nevymkly z rukou, je nejlepší každoroční prořezávání provádět na podzim nebo brzy na jaře. Během roku také podporuje vývoj plodů pravidelný řez a odstraňování bodavých výhonků.
Zde najdete podrobné pokyny, jak stříhat keře ostružin.