U jablek je květ nejkritičtějším obdobím. Rozhoduje o tom, jak dopadne výnos. Ukážeme, co je třeba vzít v úvahu při kvetení.
Jabloně (Malus domestica) tvoří na začátku léta poupata pro nadcházející rok. Díky hibernaci rostlin a vlastním mechanismům ochrany před mrazem dobře přečkají chladné období. Na jaře jsou však ochranné mechanismy deaktivovány, mladá poupata se probouzejí, jakmile zažijí určité období chladu a následně vyraší ve vhodných, teplých a slunečných podmínkách. Tento podnět ke klíčení v důsledku nízkých teplot se nazývá jarovizace. Tento mechanismus najdeme nejen u jablek, ale i u mnoha dalších rostlin. Zpravidla však kvetení jablek probíhá v době, kdy ještě mohou panovat mrazivé teploty. Pak se to stane kritickým pro květ jabloně: pozdní jarní mrazy mohou zničit celou sklizeň jablek.
Chraňte květ jabloně před pozdním mrazem
Květy jabloní jsou obzvláště citlivé, když jsou již široce rozevřené. Pozdní mrazy jsou proto pro stromy velkým problémem. Při výsadbě je však třeba zvážit několik věcí, abyste rostliny ochránili před hrozícími pozdními mrazíky. Chráněné a větrem méně náchylné stanoviště dělá hodně pro ochranu před mrazem. Svou jabloň můžete za chladných nocí během květu jabloně ochránit před mrazem také pomocí prodyšného rouna. Některé staré odrůdy jablek jsou také méně náchylné na mráz, takže se vyplatí je pěstovat.
Při komerčním pěstování se k ochraně květin před mrazem používají jiné metody, například protimrazové postřikování. Stromy jsou neustále stříkány vodou a vytvářejí kolem nich ledovou skořápku. Díky krystalizačnímu teplu mrazivé vody neklesne teplota uvnitř hluboko pod nulu a květy neumrznou. Ovocnáři také ve svých sadech instalují sudy s ohněm a za chladných nocí „zahřívají“ jejich rozkvetlé jabloně, aby chránili citlivý květ před selháním.
Jabloňový květ: Vyřeďte příliš mnoho květů a drobného ovoce
Mnoho jabloní produkuje více ovoce, než dokáže unést. Výsledkem je, že plody zůstávají malé. Nejlepší je prořídnout jabloň, abyste podpořili tvorbu plodů. Když padá červen, strom sám shazuje nehnojené květy. Pokud je na jabloni stále příliš mnoho květů, odstraňte je ručně. Jablka, která jsou příliš blízko u sebe nebo poškozená, odstraňte, jakmile je spatříte. Dvě až tři jablka na ostruhu jsou optimálním počtem pro vytvoření dokonalé rovnováhy mezi množstvím (objem sklizně) a kvalitou (velikost a chuť jablek).
Jabloň nekvete: Proč tomu tak je?
Pokud vaše jabloň nekvete v prvním roce, není důvod k panice. Mladé stromy kvetou až po několika letech. Samopěstované sadbě to trvá mnohem déle než roubovanému exempláři ( více o roubování jabloní čtěte zde ). V závislosti na odrůdě může trvat 5 až 10 let, než dojde k první sklizni. Naopak strom může být také příliš starý a již v „důchodu“, takže již nekvete nebo v lepším případě velmi řídce.
Pokud můžete pozorovat každoroční závislost na hojnosti květu jabloně, uvědomili jste si takzvanou „ alternaci“. Po dobrém kvetoucím a sklizňovém roce bude následovat rok s výrazně méně kvetením a menší násadou plodů. I z tohoto důvodu se květy v jabloňových sadech záměrně prořídnou, aby se dosáhlo co nejvyváženějšího počtu květů na strom a tím i rovnoměrné sklizně každý rok.
Obecně byste měli pamatovat na to, že jabloň neplodí na jednoletých výhoncích. Zimní řez proto hraje hlavní roli. Abyste měli jistotu, že příští rok přinesete úrodu, musíte dávat pozor, abyste neodřízli všechny dvouleté nebo víceleté výhonky. Nový výhon, jakkoli bujný, nezajistí stejně bujnou úrodu, protože nově vyrašené výhony nebudou plodit. Je třeba poznamenat, že některé odrůdy, jako je 'Red Star Reinette', preferují vytváření svých pupenů dále vpředu na výhoncích. V tomto případě přílišné zkrácení výhonů brání kvetení a tím i tvorbě plodů.
Kromě stáří stromu, střídání a špatného prořezávání mohou být jiné důvody, proč jabloň nekvete:
- Slabý růst
- Přehnojení: Příliš mnoho dusíku stimuluje rostliny k bujnému vegetativnímu růstu kořenů, výhonků a listů – tvorba plodů a kvetení jsou zanedbávány
- Decrepitude
- Napadení škůdci (zde najdete důležité choroby a škůdce na jabloních)
Tip: Pokud používáte primárně organické organické hnojivo, jako je naše organické univerzální hnojivo Plantura, přehnojení je prakticky nemožné, protože živiny se uvolňují pouze do jabloně pomalu a jemně se stávají.
Pro chybějící květ jabloně může být mnoho důvodů. V některých případech můžete konkrétně pomoci vaší jabloni, aby bujně a úspěšně kvetla. Ale ani rozkvět stromu není zárukou dobré úrody. Poškození mrazem může vždy vyhodit klíč v práci.
Všechny informace o jabloních – od pěstování po péči a sklizeň – najdete v tomto speciálním článku.