I když se pěstování řepky pro hobby zahrádkáře z hlediska sklizně nevyplatí, lze ji využít jako zelené hnojení. Vysvětlíme vám, jak na to.

Řepku (Brassica napus) zná většina lidí pouze ve formě řepkového oleje nebo jako žluté květy na polích na jaře. Málokdo však ví, že řepka může být zajímavá i pro pěstování na vlastní zahradě. Přestože je námaha vypěstovat řepku pro sklizeň příliš vysoká, jako zelené hnojení na zahradě se báječně hodí. Řekneme vám výhody používání řepky jako zeleného hnojení a jak nejlépe řepku pěstovat a pečovat o ni na vaší zahradě.
řepka
Řepka patří do čeledi brukvovitých (Brassicaceae), stejně jako hořčice (Sinapis arvensis) a mnoho druhů zelí, jako je kapusta ( Brassica oleracea var. sabellica) nebo brokolice (Brassica oleracea var. kurzíva). Pěstujeme řepku jako olejninu. Řepkový olej je považován za velmi zdravý pro vysoký podíl nenasycených mastných kyselin a nízký obsah cholesterolu. Řepku si všichni nejvíce užíváme na jaře, kdy se celé oblasti země koupou v zářivě žluté řepce. I když má pěstování řepky v zemědělství velký význam, jen stěží se vyplatí pěstovat ji na vlastní zahradě. Výnosy jsou příliš nízké a úsilí vynaložené na skutečnou extrakci oleje z vlastního řepkového semene je příliš vysoké. Pěstování řepky na zahradě se mnohem více vyplatí jako zelené hnojení. Podívejte se na náš článek o tom, jak jej nejlépe integrovat do vaší zahrady.
Řepka: původ a vlastnosti
Řepka je kříženec řepky (Brassica rapa) a divokého zelí (Brassica oleracea). Pro svůj vysoký obsah oleje je ceněn a pěstován již po staletí. Řepku prý pěstovali už Římané. Původně řepka pravděpodobně pochází z oblasti východního Středomoří a byla pěstována pro výrobu kuchyňského oleje a lampového oleje. Od 17. století se pěstování řepky stále více rozrůstalo s tím, jak rostla poptávka po lampovém oleji. Řepka se v té době stala spolu s blízce příbuznou řepkou nejdůležitější olejnou plodinou v Německu.

Řepka je jednoletá nebo dvouletá bylina se vzpřímeným, rozvětveným stonkem. Může dosahovat výšky 30 až 150 centimetrů. Květy řepky jsou jasně žluté a květy mohou být buď samosprašné, nebo opylované hmyzem. Z květů se vyvinou lusky, ve kterých se vytvoří 12 až 20 semen. Tmavě hnědá až černá semena jsou kulatá a mají průměr 1,5 až 2,5 milimetru. Semena řepky mohou obsahovat až 40 % oleje. Po sklizni se z nich získává řepkový olej.
Odrůdy řepky
V případě komerčně pěstované řepky má při výběru odrůdy zvláštní význam složení oleje a výtěžnost oleje ze semen. Při pěstování řepky na zelené hnojení je však obsah oleje zanedbatelný. Rozlišují se zde zimní a letní odrůdy. Ozimá řepka má tu výhodu, že se drží na záhoně po celou zimu, takže půda je přikrytá. Tím se zabrání například erozi. Ozimá řepka je zvláště vhodná jako zelené hnojení, protože v chladném období se na zahradě stejně pěstuje málo zeleniny a záhony většinou leží ladem. Letní řepka se vysévá na jaře. Pokud chcete záhon využít k pěstování zeleniny v létě, má řepka jen krátký čas na vývoj, ale pozitivní účinky bude mít i letní řepka jako zelené hnojení. Zda se rozhodnete použít zimní nebo letní řepku jako zelené hnojení, závisí na vašem osobním plánování pěstování a střídání plodin. V závislosti na tom, kdy se řepka vejde na váš záhon, bude zasazena.
Pokud jste se rozhodli pro letní řepku, můžeme doporučit tyto odrůdy: 'Petranova', 'Fura', 'Evita', 'Lisonne', 'Star'.
Odrůdy zimní řepky zahrnují tyto: 'Atila', 'Akela', 'Bishop', 'Bristol', 'Edita'.

Kupte si řepku: Tomu byste měli věnovat pozornost
Při nákupu řepky byste měli věnovat zvláštní pozornost odrůdě. V závislosti na tom, zda chcete své zelené hnojení pěstovat v létě nebo v zimě, jsou vhodné letní nebo zimní odrůdy řepky. Semena řepky olejky najdete v zahradních centrech, školkách nebo na internetu.
Pěstujte řepku jako zelené hnojení
Zelené hnojení označuje pěstování rostlin, které přispívají ke zlepšení půdy, rovnováhy živin, struktury půdy a vodní bilance v půdě. Zelené hnojení se pěstuje před nebo po vlastní sklizni a nesbírá se, alezabudovat do země nebo nechat zmrznout. Živiny proto zůstávají na poli nebo lůžku a nejsou odstraněny.
Výhody řepky olejné jako zeleného hnojení
Pěstování řepky jako zeleného hnojení má mnoho výhod: hluboké kořeny řepky kypří půdu a působí proti utužení. Dobré zakořenění rostliny navíc zlepšuje strukturu půdy a tím i schopnost retence vody a provzdušnění půdy. Protože organická látka řepky zůstává na záhonu a neodstraňuje se, je půda obohacena o humus. To zlepšuje úrodnost půdy a podporuje život v půdě. Se zbylými částmi rostliny vnáší do půdy řepka také živiny – zejména síru, dusík a draslík. A konečně, pěstování řepky jako zeleného hnojení také zajišťuje pokrytí půdy. To chrání půdu před vysycháním a před erozí.

Další vzrušující fakta a zajímavá fakta o výhodách zeleného hnojení si přečtěte zde.
Kdy se řepka používá jako zelené hnojení?
Řepku lze pěstovat buď jako předchozí plodinu, nebo jako následnou plodinu pro plánovanou plodinu. Kromě toho lze řepku pěstovat jako ozimou nebo letní plodinu. Když tedy pěstujete řepku jako krycí plodiny na vaší zahradě, závisí zcela na vašich preferencích a plánech. Obecně platí, že řepku olejku používejte pouze jako krycí plodinu pro rostliny z jiné čeledi než brukvovitých.
Správná doba výsevu se samozřejmě u letní a zimní řepky liší: Letní řepku je třeba vysévat co nejdříve, aby se mohla dostatečně vyvinout. Letní řepku je nejlepší vysévat mezi začátkem a polovinou března. Řepka ozimá by se měla vysévat v druhé polovině srpna, řepku byste měli mít zasetou nejpozději začátkem září. Řepka je mrazuvzdorná až do -20 °C.
Tip: Řepka by se nikdy neměla používat jako zelené hnojení, pokud jiné brukvovité rostliny, jako jsou odrůdy zelí, jako je květák (Brassica oleraceavar. botrytis) nebo ředkvičky (Raphanus sativus var. sativus), nebo mají být pěstovány . V opačném případě se mohou vyskytnout nemoci, jako je clubroot.
Postup při pěstování řepky olejné jako zeleného hnojení
Řepku lze vysévat přímo do záhonu, nemusíte ji tahat dopředu. Připravte se na toseťové lůžko připravíme tak, aby bylo bez plevele a jemně drobivé. Řepka potřebuje hlubokou půdu a pH 6,5. Po přípravě seťového lůžka se zrna umístí do hloubky jeden až dva centimetry s roztečí řádků 13 centimetrů. Hustota semen jarní řepky je 100 až 120 zrn na metr čtvereční. U ozimé řepky vám na tuto plochu stačí 60 až 90 zrn semene. Po zasetí se zrna lehce pokryjí zeminou a zalijí se.
Přehled pěstování řepky olejky jako zeleného hnojení:
- Deep Ground
- hodnota pH: 6,5
- Jemné drobivé seťové lůžko bez plevele
- Hloubka setí: 1 - 2 cm
- Rozteč řádků 13 cm
- Hustota semen: 100 - 120 zrn/m2 pro letní řepku; 60 - 90 zrn/m2 pro ozimou řepku
- Semena lehce zakryjte zeminou
- Odeslat

Pěstujte řepku olejnou
Vaše řepka potřebuje dostatečnou vlhkost, zejména po zasetí. Pokud dostatečně neprší, měli byste řepku pravidelně zalévat. Totéž platí pro horké letní měsíce. Ozimá řepka se již nemusí zalévat, jakmile se ochladí a častěji prší. Než se řádky uzavřou, tedy než řádky úplně zarostou řepkou, měli byste také pravidelně odstraňovat plevel a shrabovat řádky. To bojuje proti nežádoucímu plevelu a trávě a kypří půdu. Aby se zrna řepky bohatá na olej správně vyvinula, musí být těžká krmná řepka dostatečně hnojená. Protože při pěstování řepky jako zeleného hnojení není důležitý výnos oleje, je hnojení nadbytečné. Řepka samotná by spíše měla sloužit jako hnojivo a dodavatel živin pro další plodinu.

Sklízejte řepku a použijte ji jako zelené hnojení
Řepka jako zelené hnojení se nesklízí, ale zapracovává se do půdy. V případě ozimé řepky je tomu tak na jaře. Pokud byla letní řepka zaseta co nejdříve, může být vykopána začátkem léta. Řepka by se však rozhodně měla vyrýt dříve, než se vytvoří semena. Než řepku zapracujete do půdy, měli byste odstranit veškerý nežádoucí plevel, aby nezůstával na záhonu. Poté rostliny nasekejte ostrým rýčem. Poté se rozdrcené části rostlin promíchají rycí vidličkou nebo rukama. Nakonec zryjte celý záhon, na kterém stálo zelené hnojení, přibližněrýč hluboko. Řepka se tak dobře zapracuje do půdy. Nyní byste měli nechat plochu odpočinout alespoň týden, než ji znovu zasadíte. To dává zelenému hnojení dostatek času, aby v půdě zahníval.
Pokud kromě řepky olejky hledáte další zajímavé rostliny, které dobře pokryjí půdu, zde je 10 odolných půdopokryvných rostlin.