Koupit kompost nebo si ho vyrobit sám?

Kompost je cennou složkou mnoha půd v květináčích. Zde vysvětlíme, kde jej koupit a jak si kompost namíchat sami.

V zahradních oblastech prodejen pro kutily, v zahradních centrech a školkách se stále častěji setkáváme nejen se známou zeminou obsahující rašelinu, ale také se zeminou, která se z velké části skládá z kompostu. Tyto komposty – často v bio kvalitě – vyhlašují válku nadměrnému využívání ohrožených vřesovišť. Produkce zalévací zeminy by tak mohla opět probíhat v recyklační ekonomice. Tento článek obsahuje definici a rozlišení od čistého kompostu, seznam možných sekundárních složek a také stručné srovnání s rašelinou. Nakonec zde najdete kompilaci různých produktů a také návod na namíchání vlastního kompostu.

Kompost a kompost nejsou v žádném případě dva pojmy, které lze používat jako synonyma: zatímco kompost je čistým produktem kompostování, kompost je směs obsahující kompost. Kompost lze rozdělit na různé druhy a stupně zralosti. Kompostem zeleného odpadu se rozumí kompost vyrobený ze zeleného odpadu spíše chudého na živiny, zatímco biokompost je kompost vyrobený z organického odpadu bohatého na živiny. Komposty, které jsou chudé na živiny, se v půdě rozkládají podstatně méně, a proto poskytují více humusu pro zlepšení půdy, zatímco komposty bohaté na živiny poskytují rostlinám více živin. Čerstvý kompost byl kompostován pouze čtyři až osm týdnů, je bohatý na živiny a mikroorganismy v půdě jej rychle rozkládají. Za dobrých podmínek vzniká hotový kompost až po pěti až šesti měsících a nabízí méně živin, ale na oplátku je odolnější vůči mikrobiální degradaci. Výroba zrajícího kompostu trvá jeden až dva roky – je extrémně stabilní, ale neposkytuje téměř žádné živiny.

K výrobě kompostové půdy lze obzvláště dobře použít hotový a vyzrálý kompost a také kompost ze zeleného odpadu.

Souhrnné rozdílyKompost a kompost:

• Kompost označuje čistý hnijící produkt, kompostová půda znamená směsi, které mimo jiné obsahují kompost
• Půdy kompostu obsahují sekundární složky, které mají doplnit vlastnosti kompostu
• Organický kompost je mnohem výživnější než zelený kompost
• Čerstvý kompost je mladý a bohatý na živiny, hotový kompost starý asi půl roku a méně bohatý na živiny; Zralý kompost je 1–2 roky starý a má nízký obsah živin
• Čím je kompost chudší na živiny, tím stabilnější humus obsahuje, který se zachovává
• Čím je kompost výživnější, tím méně stabilní humus obsahuje a tím rychleji se rozkládá
• Hotový kompost a vyzrálý kompost jsou nejběžněji používané komposty v kompostové půdě

Půda kompostu: definice a výhody

Kompostová zemina – v profesionálním světě označovaná jako kompostový substrát – je zemina v květináči, která obsahuje hodně kompostu. Vzhledem k tomu, že kompost je často poměrně bohatý na živiny, a proto je slaný a má také často poměrně vysoké hodnoty pH, používá se jen velmi zřídka v čisté formě: takzvané přísady nebo sekundární složky v kompostové půdě jsou určeny k vyvážení chemických a fyzikálních vlastností. kompostu. Jako kamenivo se používají minerální složky jako písek a drcené cihly, jílové minerály jako bentonit a vermikulit, perlit, lávový kámen, kamenná moučka, expandovaná hlína a pemza. Lze použít i organické sekundární složky, jako jsou dřevitá vlákna, xylitol, kůrový humus, kokosová vlákna nebo dokonce rýžové slupky. Se správnou kombinací hlavních a vedlejších složek by měl kompost umožňovat optimální podmínky růstu.

Tip: Naše organické půdy Plantura také využívají kompost a obsahují strukturálně stabilní zelený kompost s přísadami, jako jsou dřevěná vlákna a jíl. Jsou také schváleny pro ekologické zemědělství a nevyžadují rašelinu. Naše organická kompostová půda Plantura se skládá z 60 % kompostu a je předhnojená, aby se rostliny cítily naprosto pohodlně.

Exkurze: Technické termíny pro substráty

• Materiál se nazývá „inertní“, když významně neovlivňuje hladinu živin a pH svého prostředí. Chemické reakce s tímto materiálem také téměř neprobíhají.
• Materiál je „strukturálně stabilní“, pokud není degradován mikrobiálními procesy a jeho objem a poréznost jsou stabilní po dlouhou dobu.
• Vzduchová kapacita popisuje, kolik vzduchonosných, velkých pórů má materiál.
• Vodní kapacitapopisuje, kolik vodonosných, středních a malých pórů má materiál.
• Fixace dusíku je možná, když organická hmota obsahuje mnoho sloučenin uhlíku, ale málo dusíku. Mikroorganismy pak ze svého prostředí extrahují dusík, který potřebují k přežití, aby materiál rozložily. V důsledku toho rostliny rostoucí v oblasti postrádají dusík. Nedostatku lze pak předejít „kompenzací hnojení“ dlouhodobým dusíkatým hnojivem.

Kamenivo v kompostových substrátech

Další složky v kompostu se označují jako přísady. Poměr míchání kompostu s výběrem různých přísad by měl zajistit nejlepší možné vlastnosti substrátu z hlediska provzdušnění, strukturální stability, vodní kapacity nebo hmotnosti.

Agregate	Funkce	Účinek v substrátu
Písek	křemenná zrna; mírně kyselé, vysoká vzduchová kapacita, propustné, strukturálně stabilní, těžké	Zlepšuje provzdušňování a propustnost vody, ztěžuje substráty, vyžaduje pravidelnou zálivku
Rozbité cihly	Recyklované/Vadné cihly; porézní, zadržující vodu, strukturálně stabilní, lehký	Zlepšuje ventilaci, propustnost vody a zadržování vody (v malé míře), to vše z přibližně 30 % objemu
Bentonit	zvuk; váže živiny, skladuje vodu, snadno smáčitelný	Zvyšuje kapacitu zadržování vody, uchovává živiny a chrání před přehnojením, snadno se zvlhčuje
Vermikulit	jílový minerál; velmi dobře skladuje vodu, váže živiny, snadno se smáčí, hodnota pH 8, drahý, obsahuje hodně hořčíku	Zvyšuje schopnost zadržovat vodu, zajišťuje rovnoměrnou vlhkost, uchovává živiny a chrání před přehnojením, snadno se zvlhčuje
Perlit	Zvětralý, drcený, vyhřívaný obsidián; inertní, pH 7,5, velmi porézní, lehký	Zlepšuje ventilaci a strukturální stabilitu (podklad se méně prohýbá), odlehčuje podklady, zajišťuje rovnoměrnou vlhkost (vše od cca 30 obj.%)
Pěnová láva	vulkanická hornina; porézní, vysoká vzduchová kapacita, mrazuvzdorný, lehký	Zvyšuje strukturální stabilitu (podklad se méně prohýbá) z cca 30 % objemu, zlepšuje ventilaci
Pemza	vulkanická hornina; porézní, vysoká kapacita vzduch/voda, velmisnadné	Zvyšuje strukturální stabilitu (podklad se méně prohýbá) z cca 30 % objemu, zlepšuje ventilaci a zajišťuje rovnoměrnou vlhkost
Kamenná mouka	Crushing Rock; kyselé až zásadité, obsahují rostlinné živiny, tvoří jílové minerály	Dodává rostlinám hlavní a mikroživiny po dlouhou dobu, dlouhodobě zvyšuje obsah jílu v půdě a zlepšuje strukturu drobků a schopnost zadržovat vodu
Blähton	Vysoce vyhřívané expandované jíly; uvnitř porézní, strukturálně stabilní, vysoká kapacita vzduchu, lehký	Zvyšuje strukturální stabilitu (podklad se méně propadá) z cca 30 % objemu, zlepšuje propustnost vody a provzdušňování, odlehčuje substráty, vyžaduje pravidelnou zálivku
Dřevěná vlákna	Recyklovaný, obvykle vyrobený z měkkého dřeva; vysoká kapacita vzduchu, strukturálně nestabilní, vázající dusík, nízká kapacita vody, pH 5-6, nízký obsah živin	Zlepšuje provzdušňování a odvod vody, mikrobiálně odbourává, fixuje dusík, zvyšuje pH a klesá (potřebuje vyvážení dusíkatého hnojení), vyžaduje pravidelné zavlažování
Xylitol/Lignit	Prekurzor hnědého uhlí, drcený; nízký obsah živin, strukturně stabilní, vysoká vodní a vzdušná kapacita, mírně kyselý (vlastnosti podobné rašelině)	Zlepšuje provzdušňování a kapacitu zadržování vody, lze podle potřeby upravit vápnem a hnojivem, chrání před přehnojením
Kůra Humus	Drcená fermentovaná kůra; střední kapacita vody a vzduchu, obsahuje hodně draslíku, fosforečnanu a stopových živin	Zlepšuje provzdušňování a odvod vody, v menší míře zlepšuje kapacitu zadržování vody, chrání před kolísáním pH
Kokosová mouka (Cocopeat)	Otěr kokosových skořápek; vysoká kapacita vzduchu, dobrá kapacita vody, snadno smáčivá, lehká, někdy slaná (dodržujte deklaraci, zejména draslík, chlorid, sodík), jinak málo živin, strukturně stabilní	Zlepšuje provzdušňování a odvod vody, snižuje kapacitu zadržování vody, zvyšuje strukturální stabilitu (podklad se méně prohýbá), podklady jsou lehčí; Možná silný hnojivý účinek, který je třeba vzít v úvahu při hnojení
Rýžové slupky	„slámové slupky“ rýžových zrn; velmi lehký, velmi vysoká vzduchová kapacita, nízká vodní kapacita, strukturálně stabilní, možná fixace dusíku, nízký obsah živin, hodnota pH se přizpůsobí ostatním složkám substrátu	Zlepšuje provzdušňování a odvodňování, vyžaduje pravidelné zavlažování, může zachycovat dusík(nutné kompenzační hnojení dusíkem), obvykle zvyšuje strukturální stabilitu (substrát méně propadá)

Srovnání kompostových substrátů a rašelinových substrátů

Těžba rašeliny je škodlivá pro klima, ničí biotopy a narušuje vodní rovnováhu celých regionů, protože vřesoviště mohou absorbovat a ukládat obrovské množství vody. Ale rašelinové substráty jsou stále pravidlem, zejména v profesionální zahradnické výrobě, a alternativy jsou jen výjimkou. To je v neposlední řadě díky nesporným vlastnostem rašeliny.

Vlastnosti rašeliny

Jeho vlastnosti, které uvádíme níže, z něj dělají ideální surovinu pro výrobu zeminy.

• Volný a propustný pro vzduch (bílá rašelina, i když je voda nasycená)
• Velmi lehké a v suchém stavu se snadno přepravují
• Dokáže uložit ve vodě mnohonásobek své vlastní hmotnosti
• Velmi nízký obsah živin, lze proto hnojit podle potřeb každé rostliny
• Strukturálně stabilní, takže neklesá a udržuje provzdušnění (bílá rašelina je stabilnější než černá)
• Nízké pH, tak kyselé; je snazší upravit požadované pH pomocí vápna než změnit substrát s vysokým pH na nižší pH

Vlastnosti kompostu

Kompost jako základ substrátu se používá mnohem obtížněji než rašelina:

• V závislosti na výchozích materiálech je mnoho jeho vlastností tak proměnných, že výrobní proces musí být pečlivě sledován, aby bylo dosaženo definovaného výsledku
• Mladý kompost není strukturálně stabilní, může být velmi bohatý na živiny a není pak vhodný pro pěstování mladých rostlin nebo pro pěstování bylinek a jiných hubených rostlin, které velmi negativně reagují na příliš "mastné" substráty
• Schopnost zadržovat vodu je vysoká, ale ne tak vysoká jako u rašeliny, což může znamenat, že takový substrát musí být zaléván častěji
• Kompost je chemicky méně stabilní, na kolísající hodnotu pH a přídavky živin reaguje změnou svých vlastností
• Hodnota pH kompostu je na jedné straně proměnná – v závislosti na surovinách, které obsahuje, a na druhé straně nelze kompost snadno ovlivnit na požadovanou hodnotu pH, protože jeho snížení je obtížnější než zvýšit to

Tyto obtíže lze samozřejmě do značné míry obejít: Prováděním stále stejné cílené výroby zrajícího kompostu ze stejných výchozích materiálů, které jsou co nejméně na živiny, získáte strukturně stabilní, kompost chudý na živiny s požadovanou hodnotou pH. Použití hotového kompostu – který je o něco výživnější a méně stabilní – je možné a snižuje množství přidávaného hnojiva. Schopnost akumulace vody a strukturální stabilitu lze výrazně zlepšit pomocí xylitolu – také známého jako lignit. Obecně lze říci, že aditiva dokážou kompostový substrát velmi přiblížit vlastnostem rašelinových substrátů - rozdíl je pak stále ve výrobní náročnosti, v pořizovací ceně a v přizpůsobeném použití v profesionálním zahradnictví.

Výhody kompostu jako substrátu

Než nabudete dojmu, že použití kompostu v zalévací zemině má pouze nevýhody, dovolte nám nyní uvést rozhodující argumenty, které postupně nutí výrobce a výrobce substrátů v Německu k přehodnocení.

• Lze recyklovat znovu a znovu z průmyslových vedlejších produktů a odpadu
• Neničí stanoviště vzácných rostlin a živočichů – jako to dělá řezání rašeliny
• Nepodporuje změnu klimatu, protože se neuvolňují žádné vázané skleníkové plyny – jako je tomu v případě těžby rašeliny
• Možnost úspory hnojiv při použití kompostu bohatého na živiny, který nejen šetří náklady, ale také snižuje degradaci omezených fosilních minerálních hnojiv
• Lze teoreticky vyrobit v zahradnických podnicích - jak bylo běžné před několika desítkami let - a také na soukromých zahradách podle vlastních potřeb a poté použít k míchání zeminy v květináčích
• Produkce není vázána na pevné místo: neexistují žádné dlouhé přepravní trasy, které jsou běžné u rašeliny

Používejte kompost

Kompostová zemina – tedy zemina do květináčů s kompostem – může být obvykle použita jako jakýkoli jiný rostlinný substrát. Pro různé aplikace jsou k dispozici půdy chudé na živiny a bohaté na živiny, stejně jako půdy s různými hodnotami pH a různými dlouhodobými účinky hnojení. V závislosti na přísadách se liší svou stabilitou akapacita zadržování vody. Pokud se tedy rozhodnete používat kompost, je nejlepší se podívat na své rostliny, jak je používáte, dokud přesně nevíte, co je pro ně nejlepší.

Používejte kompost

Zelený kompost a vyzrálý nebo hotový kompost lze smíchat a použít jako zeminu. Kromě toho se na zahradě používají všechny druhy kompostu: jako mulčovací materiál ke hnojení, k trvalému zvýšení obsahu humusu nebo jako hnojení rostlin a ke stimulaci půdního života. Tento článek vám řekne, jak můžete použít kompost jako půdu nebo hnojivo pro rostliny.

Závěr: kupte si kompost nebo si ho vyrobte sami?

Kupování kompostu a jeho vlastní míchání má své klady i zápory.

Koupit kompost: výhody

• Kupovaný kompost má definovanou kvalitu, živiny, které obsahuje, hodnota pH a vhodnost půdy jsou snadno čitelné na obalu
• Odpadá veškeré úsilí spojené s výrobou nebo obstaráváním kompostu a také s obstaráváním přísad

Koupit kompostovou zeminu: Nevýhody

• Vysoká cena a zároveň malý prodej
• Hotově namíchané kompostové zeminy jsou často určeny pro specifickou aplikaci, což může způsobit, že použití substrátu bude nepružné a bude nutné zakoupit další směsi
• Malá balení znamenají velké množství obalového odpadu a použité přísady byly někdy přepravovány na velké vzdálenosti, což není ve skutečnosti šetrné k životnímu prostředí

Vyrobte si kompost sami: Výhody

• Míchání vlastních substrátů vás činí nezávislými na výrobcích substrátů a jejich cenách, protože výroba vlastních je zlomkem ceny hotových zemin
• Protože můžete kontrolovat, která aditiva se používají, přesně víte, co je zahrnuto, a díky tomu může být vaše země extrémně šetrná k životnímu prostředí a vysoce kvalitní

Vyrobte si kompost sami: Nevýhody

• Kompostování je docela problém, ale můžete se mu vyhnout tím, že levně získáte kompost z místního kompostovacího zařízení
• Celkem vzato, nikdy přesně nevíte, jaké vlastnosti mají vaše vlastní směsi, protože se musíte poměrně hluboko ponořit do tématu správného kompostování, abyste mohli zhruba posoudit kvalitu svého kompostu

Na závěr lze říci, žeMinimalistickým hobby zahrádkářům je lepší koupit si hotový kompost (jako náš organický kompost Plantura). To platí zejména tehdy, když nejsou potřeba tak velká množství nebo když je čas na údržbu zahrady i tak napjatý než rozpočet. Pouze zahrádkáři se skutečně zelenými prsty a ochotou vynaložit určité úsilí mohou sklízet výhody vlastnoručně namíchané půdy. Pokud patříte do skupiny zarytců, více o výrobě vlastního kompostu se dozvíte zde.