Prořezávání broskvoně: Pokyny od odborníků

V chladnějších oblastech lze broskve pěstovat i jako plody. Pro úspěšnou kultivaci je však prořezávání broskvoně zásadní.

broskev (Prunus persica) patří mezi peckoviny a je blízce příbuzná třešni (třešeň: Prunus avium,višeň:Prunus cerasus) související. I když tomu zprvu nevěříte, broskev lze s úspěchem pěstovat i v poněkud teplejších a nepříliš mrazivých oblastech německy mluvící oblasti. Stejně jako u téměř všech ovocných stromů může pravidelný řez broskví přispět ke zlepšení zdravotního stavu a zvýšení výnosů ovoce. Vzhledem k tomu, že broskve, stejně jako višně, kvetou již na jednoletém dřevě, lze je řezat velkoryse a bezmyšlenkovitě než jiné ovocné stromy. Po řezu se vytvoří dostatek dřeva, na kterém mohou příští rok růst ovoce.

Peach tree: kdy prořezávat?

Stejně jako u ostatních ovocných stromů je i v případě broskvoně vhodné provádět řez v zimě (leden až duben) nebo v létě (konec června až začátek srpna). Zimní řez na začátku roku má pozitivní vliv na podporu růstu a podporuje nový růst. S mírou je to zvláště dobré pro broskvoně, protože rozvine květní poupata, z nichž se pak vyvinou plody, zejména na mladých čerstvých výhoncích (jednoleté dřevo). Letní řez tento příznivý růst naopak poněkud zpomalí a zajistí, že výhony nevyraší po tisících a do všech stran. Z tohoto pohledu může být optimální kombinace letního a zimního řezu, aby se dosáhlo vyváženého vztahu mezi vývojem plodů a růstem výhonků nebo listů broskvoně.

Správné prořezávání broskvoně

Otázkou všech otázek při prořezávání stromu je samozřejmě to, který výhon má ustoupit a který musí zůstat. Rozhodnutí pro nebo proti výhonu může být rozhodující pro vhodnou a nakonec perspektivní růstovou formu stromu. Totéž platí pro broskev. Nelze však učinit žádné obecné prohlášeníbýt zasažen. Správný postup závisí především na věku a předchozí péči, které se stromku dostalo.

Prořezávání mladých broskvoní

Nejlepší je, když se střih nahraje hned od začátku. V lepším případě se první řez provádí již s výsadbou. Při takzvaném rostlinném řezu se radikálně seříznou všechny postranní výhony, každý maximálně na pět oček. Totéž se děje s hlavním výhonem, který by měl po řezu vyčnívat výše než všechny ostatní výhony. Je důležité zavázat se k jedinému výhonku jako hlavnímu výhonku a nenechat strom vyvinout prak. V dalších letech následují tzv. výchovné škrty. Zde je důležité podpořit větvení stromu s ohledem na optimální nasazení plodů. Silné, zdravé vedoucí větve jsou identifikovány a zkráceny na špičce výhonku. Postranní výhony jsou někdy zcela odstraněny nebo nejsou řezány vůbec. Je také vhodné zastřihnout některé boční výhony, abyste podpořili růst jednoletého dřeva.

Při krájení broskve je však třeba vzít v úvahu ještě jednu speciální vlastnost. Vyvíjejí se dva různé typy výhonků: skutečné ovocné výhonky a nepravé ovocné výhonky. Výhonky nepravých plodů obsahují i poupata, která mohou tvořit plody, ale ty je ihned odhazují, protože netvoří tolik listové hmoty, aby se o plody mohly dostatečně starat. U skutečných ovocných výhonků je tomu jinak. Jako odborník na broskvoně můžete bezpečně rozlišit skutečné ovocné výhonky od falešných:

• U falešných ovocných výhonků se rozvinou pouze jednotlivá poupata na uzel
• Nepravé ovocné výhonky mají pouze jeden listový pupen na špičce výhonku
• Skutečné ovocné výhonky tvoří dvě květní poupata vedle sebe na každém uzlu, která také rámují listový pupen (trojitá poupata)

Nepravé ovocné výhonky nepřispívají k zásobení stromu ani nezajišťují zvýšení výnosu ovoce. V každém případě by měly být zcela vyříznuty ze stromu.

Vše, co potřebujete vědět o prořezávání broskvoní, zde ve stručnosti:

• Nezapomeňte rostliny stříhat velkoryse
  • Ořezat výhonky na zadní straně maximálně na pět očí
  • Vyberte hlavní kmen
  • Hlavní výhon nechte o něco výše než vedlejší výhonky
• Provádějte pravidelné a velkorysé tréninkové prořezávání, abyste podpořili tvorbu plodného, rok starého dřeva
  • Určit vodicí větve
  • Zkrátit konec ovládací karty
  • Zkraťte boční výhonky, ponechte je nebo je zcela odstraňte (klíčové slovo: „pravé“ a „falešné“ ovocné dřevo)

Prořezávání starých broskvoní

Starší broskvoně by měly být také pravidelně prořezávány, aby strom měl dobrou rovnováhu mezi plodícím dřevem a staršími výhonky, na kterých se tvoří málo nebo žádné ovoce. Jak již bylo řečeno pro cvičný řez mladších broskvoní, je zde také důležité rozlišovat mezi pravým a nepravým ovocným dřevem. Kromě toho je třeba dodržovat hierarchii mezi hlavním výhonem, vedoucími výhony a vedlejšími výhony. V závislosti na individuálním případě může mít smysl úplně odstranit silnější vedoucí větve, pokud zabírají příliš mnoho světla ze zbytku stromu a stávají se příliš dominantními. Je důležité strom po řezu pozorovat a z provedených řezů vyvodit závěry pro další řez.

Tyto produkty jsou ideální pro stříhání keřů, živých plotů a stromů:

• Zahradnické nůžky Felco: Špičkové ruční nůžky na větve, zahradnické nůžky, doporučené pro všechny typy prořezávání. Kromě rukojetí potažených plastem má systém přesného nastavení čepele a kovadliny.
• Nůžky na ovocné stromy a zahradní nůžky Felco: Silné nůžky na ovocné stromy a zahradnické nůžky s řezačkou na drát, drážkou na mízu a nastavením mikrometru.
• Nůžky s teleskopickým ramenem Gardena: praktické zahradní nůžky pro snadné stříhání vysokých stromů a hustých keřů ze země.

Felco Orchard A zahradnické nůžky č. 631,99 EURPodrobnosti →

Prořezávání stromu broskvoně

broskvoně ve formě sloupů nepotřebují mnoho místa a lze je s dostatečným nasazením úspěšně pěstovat i v květináčích na balkóně. Za optimálních podmínek se mohou pochlubit bohatou úrodou ovoce. Můžete udržovat nebo vytvořit sloupcový růstový formulář pro broskvoň pomocí následujících opatření pro prořezávání:

• Zkraťte hlavní natáčení dvakrát ročně
• Masivně zkraťte boční výhony dvakrát ročně (až do max. 15 cm)
• Mezi skutečnými a falešnými ovocnými výhonkyrozlišit

Cut Peach Trellis

Peach mřížky jsou zvláště užitečné pro využití tepla ze zdí domu a tím podporují růst broskví. Vyžaduje to především zručný a pravidelný řez. Při řezání broskvových špalíků postupujte podle těchto kroků:

• Peach mřížovina je nejlépe vějířovitá, tj. dva hlavní výhonky, které se větví doleva a doprava pod úhlem asi 45°
• Určete některé postranní výhonky vycházející z hlavního výhonku jako vedoucí a vzdělávejte je v návyku horizontálního růstu
• Každých 15 až 20 cm od hlavního výhonku ponechejte vhodné postranní výhony pro vývoj plodů
• Pravidelně zkracujte boční výhony vycházející z návazce a podpořte vývoj jednoletého dřeva
• Rozlišujte mezi skutečnými a nepravými ovocnými výhonky

Prořezávání mini broskvoně

Mini broskvoně si najdou své místo i na malých balkonech a terasách. Ale to, že přirozeně nedorůstají tak velké, vám nedává svobodu krájet zakrslou broskev. Vzhledem k tomu, že minibroskve se v biologii vývoje květů a plodů neliší od svých větších sourozenců a plodí i na jednoletém dřevě, měla by být řezová opatření prováděna stejným způsobem. V závislosti na jeho kondici a síle je pro mini broskvoň také dobrý nápad prořezávání v zimě nebo v létě.

Vše o broskvoně - od výsadby po péči - se dozvíte zde.