Víte, že melouny mohou růst i v Německu? V našem přehledu vám představujeme ty nejlepší druhy a odrůdy melounů pro vaši domácí zahradu.
Melouny existují v bezpočtu odrůd a variací – mnohé z nich jsou v této zemi známé a velmi oblíbené zejména v létě. Ale jaké druhy melounů vůbec existují? A jak se dělí? Melouny, které patří do čeledi tykvovitých (Cucurbitaceae), se dělí na dva typy: vodní melouny (Citrullus lanatus) se zelenou až žlutou slupkou a vodnatá červená, oranžová až žlutá dužina a cukrové melouny (Cucumis melo). Mezi poslední jmenované patří stále oblíbený medový meloun se sladkou vůní, rezavý síťovaný meloun, ananasový meloun s hladkou slupkou a meloun s jasně oranžovou dužinou. Ale i přes velké pokušení se zdaleka ne všechny odrůdy melounů hodí k pěstování v našich zeměpisných šířkách. Představíme vám vhodné druhy a odrůdy melounů, které rostou i v Německu.
Druhy melounů: Všechny druhy na první pohled
Melouny lze rozdělit na dva druhy, melouny pižmové a melouny vodní. Zatímco vodní melouny (Citrullus lanatus) stojí samostatně, v kategorii cukrových melounů lze nalézt čtyři poddruhy (Cucumis melo):
- Meloun medovicový (Cucumis melo var. inodorus)
- Meloun (Cucumis melo var. reticulatus)
- Hladký meloun nebo ananasový meloun (Cucumis melo var. saccharinus)
- Meloun cantaloupe (Cucumis melo var. cantalupensis)
Mimochodem: I když se vodní melouny a melouny nazývají melouny, z botanického hlediska nejsou příliš příbuzné. Ve skutečnosti je meloun meloun (Cucumis melo) blíže příbuzný okurce (Cucumis sativus) než melounu.
Můžete pěstovat melouny v Německu?
Typy a odrůdy melounů, které jsou méně citlivé na chlad, jsou zvláště vhodné pro pěstování v Německureagovat a dospívat brzy. Existují odrůdy vodního melounu, melounu melounu a melounu medovicového vhodného pro venkovní pěstování. Kromě výběru odrůdy je třeba zvážit i další body. Melouny by měly být od března umístěny na parapet, aby zde mohly bezpečně dozrát. Výsadba do skleníku, stejně jako u rajčat (Solanum lycopersicum), by měla být provedena od začátku května. Melouny jsou povoleny venku od poloviny května po ledových svatých. Melouny milují teplo a chráněné stanoviště, to platí i pro chladuvzdorné odrůdy. Nejlépe se jim daří, když za nimi stojí kámen nebo stěna zadržující teplo. Měli by dostat dostatek prostoru, aby dobře roztáhli úponky.
Melouny jsou popínavé a obvykle mají samčí a samičí květy, jako jsou cukety (Cucurbita pepo var. pepo). Rostou jako dlouhý úponek, na postranních výhonech se vyvíjejí květy a později plody. Cukrové melouny, stejně jako okurky, lze vést nahoru. Těžké plody je však potřeba podepřít. Melouny jsou hladové po živinách, ale mají mělké kořeny a malý přístup k živinám ve spodních vrstvách půdy. Zvláště jim prospívá povrchově zapracované, primárně organické hnojivo pro zeleninu s pomalým uvolňováním, jako je naše organické hnojivo pro rajčata Plantura. Rostlinný granulát je půdními organismy pomalu rozkládán a uvolňuje tak své živiny v malém množství. Asi po dvou měsících by se mělo přihnojit a půda by měla být stále mírně vlhká. Mulčování rostlinným materiálem snižuje odpařování a plody neleží přímo na zemi. K tomu lze použít i dřevěný kotouč, na kterém melouny odpočívají až do sklizně.
Druhy a odrůdy melounů pro Německo
V Německu se pěstuje hlavně voda, ananas, med a melouny cantaloupe. Nejlepší odrůdy melounů najdete v našem speciálním článku. V následujícím textu vám ukážeme odrůdy vhodné pro pěstování cukrových melounů v Německu.
Sladké melouny pro pěstování v Německu
Sladké melouny lze rozdělit do čtyř poddruhů, z nichž se v Německu nepěstují pouze zvláště náročné melouny síťované. Pro pěstování v našich zeměpisných šířkáchměly by být vybírány zvláště rané odrůdy. Zde představujeme vhodné odrůdy pro pěstování v Německu.
- 'Ananas': Tato křupavá odrůda se žlutou dužinou je jednou z odrůd odolných vůči chladu; jejich ovocně nasládlá chuť připomíná ananas. Tvoří svůj vlastní poddruh melounu hladkého nebo melounu ananasového.
- 'Blenheim Orange': Tato odrůda medovicového melounu produkuje plody oválného tvaru, které mohou vážit až 1 kg. Inspiruje silně voňavou, sladkou dužinou a spolehlivým výnosem.
- 'Charentais': Tento francouzský meloun meloun produkuje malé, kulaté plody s oranžovou dužinou. Má obzvláště sladkou, aromatickou chuť. Jeho plody dosahují hmotnosti asi 0,5 až 1,5 kg, slupka je při zrání našedlá se zelenými pruhy.
- 'Oka': Historická odrůda medovicového melounu z roku 1912 z kanadského města Oka. V chladnějších létech také zesládne a nese šedozelené plody velikosti dlaně se sytě oranžovou dužinou.
- 'Oliwin': Tento oválný medovicový meloun o hmotnosti až 1 kg má hladkou, bílou slupku přes jemnou zelenou dužinu. Polská odrůda byla vybrána pro mrazuvzdornost a dozrává od začátku do poloviny srpna. Chuť medového melounu je aromatická a ovocná.
- 'Rich Sweetness': Malá odrůda melounu z bývalého Sovětského svazu s tmavě oranžovým zbarvením a slunečně žlutými pruhy. Krémově bílá dužina mnoha medovicových melounů o velikosti dlaně chutná šťavnatě a sladce a lze ji jíst lžící.
- 'Sweet Granite': Medovicový meloun speciálně vyšlechtěný pro klimaticky nepříznivé oblasti s krátkým létem. Tato odrůda je oranžově žlutá na vnější i vnitřní straně a má dobrou sladkost. Říká se, že ho vyšlechtil profesor Elwyn Meader z University of New Hampshire.
- 'Zuccherino': Tento italský meloun meloun má oválné, nažloutlé plody s tmavě zelenými pruhy. Jeho dužina je oranžovo-žluté barvy a chutná aromaticky a sladce.
Mezitím již existuje velký výběr odrůd melounů pro naše zeměpisné šířky, jak pro venkovní pěstování, tak pro pěstování ve sklenících. Vzhledem k různé době zrání se vyplatí pěstovat několik odrůd. Tímto způsobem můžete po celé léto sklízet širokou škálu sladkých melounů. Podrobné pokyny a tipypro pěstování melounů najdete v našem speciálním článku.