Cuketa je vysoce výnosná zelenina, která by neměla chybět na žádné zahrádce. Poskytujeme tipy na pěstování cuket a jejich úspěšné pěstování na zahradě a květináči.
Cuketa (Cucurbita pepo subsp. pepo convar. giromontiina) je snadná -care, zelenina vhodná pro začátečníky, která produkuje četné a všestranné ovoce. Pěstování cukety na zahradě nebo na terase a balkonu se proto obzvlášť vyplatí. V tomto článku se dozvíte vše o pěstování a sázení mladých rostlin cukety.
Cuketa: původ a vlastnosti
Rostlina cuketa patří do čeledi tykvovité (Cucurbitaceae), kterou poznáme podle typických oranžově žlutých květů a později i podle plodů. Původně pocházejí ze Střední Ameriky a do Evropy byly přivezeny před stovkami let. Cukety jsou jednoleté a extrémně citlivé na mráz. Rozlišují se také odrůdy popínavé a košaté cukety.
Výsadba cukety
Cukety se obvykle vysévají uvnitř nebo ve skleníku, aby mohly být v polovině května vysazeny venku jako mladé rostliny. Vytažením cukety dopředu se zkrátí doba do první sklizně: první plody se tvoří již v červnu. Poskytujeme tipy pro úspěšné setí, přesazování a sázení cuket.
Výsev a pěstování cuket
Od poloviny dubna vysévejte velká semínka cukety do malých květináčů nebo tácků na semena. Semena si přinášejí vlastní zásobu živin, a proto by měla být umístěna v půdě chudé na živiny – jako je naše organická půda na bylinky a semena Plantura. Hloubka setí je 2 až 3 cm, optimální teplota pro klíčení je 18 až 20 °C. Během několika příštích týdnů udržujte zeminu v květináči vždy dobře vlhkou. Po 7 až 10 dnech se objeví první sazenice cukety. Přímý výsev cuket venku je možný také od poloviny/konce května, jakmile již nelze očekávat pozdní mrazíky. Přímo vyseté cukety nesou první ovoce asi po 8 týdnech.
Nakreslete cuketu
Jakmile sazenice poKdyž kotyledony dostanou první listy, lze je vytrhnout a přenést do substrátu bohatšího na živiny. Nejprve naplňte květináče o průměru alespoň 9 cm asi do poloviny kvalitní zeminou z květináčů, jako je naše organická zemina na rajčata a zeleninu Plantura. Obsahuje základní živiny, jako je dusík, fosfor a draslík, které vyživí vaše sazenice cukety až do výsadby. Při vypichování rostlin cukety použijte píchací tyč, lžíci nebo dřevěnou tyčinku od nanuku, abyste sazenice spolu s kořeny zvedli ze zeminy. Rostlinu byste měli držet za list, abyste se vyhnuli zranění a modřinám na stonku a kořenech. Nyní vložte cukety do poloplných květináčů, naplňte je až po okraj zeminou a silně zalijte. V příštích několika týdnech by měly být rostliny pravidelně zalévány a umístěny na teplé a světlé místo.
Rostlinné cukety: kdy mohou jít ven?
Sezóna výsadby cuket venku začíná v polovině května, po ledových svatých. Na rostlinu je potřeba přibližně jeden metr čtvereční výsadby, takže vzdálenost sázení cukety je asi jeden metr na všechny strany. U užších, popínavých odrůd, které jsou vázány na mřížovinu, byste měli dodržovat vzdálenost 60 až 80 cm. Obecně se doporučuje velký odstup, aby se rostliny mohly dobře šířit a aby se zabránilo infekcím plísněmi. Před výsadbou se vyplatí zapracovat kompost, protože rostliny cukety jsou velkými spotřebiteli a vyžadují velké množství živin. Mladé rostliny cukety jsou zasazeny do země téměř k základně listů. Dávejte pozor, abyste nepoškodili stonek rostliny. Poté intenzivně zalévejte. Rozprostření vrstvy mulče z posečené trávy se osvědčilo jako udržovací opatření: půda kolem cukety se tak udržuje vlhká a půdní organismy se zásobují potravou. Další tipy na péči o cuketu najdete v našem článku.
Správné místo pro cuketu
Celkově vzato, rostliny cukety nejsou příliš náročné, pokud jde o jejich umístění. Optimální umístění cukety je na propustné, středně těžké, humózní a na živiny bohaté půdě s dobrou zásobou vody. Vysoce výnosná zelenina miluje teplé, slunné a chráněné polohy. Chcete-li pěstovat cuketu na balkoně, místo výsadby by mělo směřovat na jih. Popínavé odrůdy cukety mohou být vysazeny na balkonech podél aPrůvodce lezení pomůcka nahoru. Cukety lze sázet i na vyvýšené záhony. Zde je vhodné zvolit prostorově nenáročnou, popínavou odrůdu, která se používá na okraji vyvýšeného záhonu a může po něm růst.
Tyto tipy vám pomohou vybrat správné místo pro cuketu:
- Na živiny bohatá, dobře odvodněná půda nebo zemina v květináči.
- Teplá, slunná a chráněná místa.
- Dostatečná vzdálenost a prostor pro výsadbu: 1–1,5 m² na rostlinu.
- Pěstujte cuketu na balkonech a vyvýšených záhonech: vyberte si jih orientovanou a popínavou, prostorově úspornou odrůdu.
Ve smíšené kultuře si nejrozmanitější zeleninové rostliny vzájemně prospívají tím, že se navzájem kombinují vhodné druhy. Představujeme nejlepší rostlinné sousedy pro cukety.
Sázet cukety do květináčů
Kromě pěstování venku mohou být cukety také zasazeny do van a umístěny na slunné a teplé místo. Velikost hrnce by měla pojmout alespoň 40 litrů. Naplňte půdu bohatou na živiny pro cukety a poté vložte mladé rostlinky do květináče. Rostliny je třeba pravidelně zalévat, protože půda v květináčích hrozí mnohem rychlejším vysycháním. Cuketám v květináčích také prospívá ochranná vrstva mulče.
Propagace cukety
Správnou technikou si můžete cuketu sami namnožit a získat semínka. Toto funguje pouze u zavedených cuket, nikoli u hybridních semenných rostlin. Dýňové rostliny, jako jsou cukety, dýně a podobně, jsou přísnými křížovými opylovači, jejichž návštěva závisí na hmyzu. Pouze pokud v okruhu tří kilometrů není jiná, blízce příbuzná dýňová rostlina, lze křížení včelím opylením téměř zcela vyloučit. Rostliny tvoří čistě samčí květy s dlouhou květní stopkou a pylem a čistě samičí květy s jasně rozeznatelným vaječníkem a lepkavou bliznou. Květiny se otevírají vždy jen na jeden den. Pokud chcete namnožit cuketu ze semen a zabránit tak křížení jiných odrůd nebo dokonce blízkých dýní, musíte květy opylovat ručně.
K tomu potřebujete nejprve asi 6 až 12 zdravých rostlin stejné odrůdy, které kvetou ve stejnou dobu. Pro úspěšné opylení bez příbuzenské plemenitby se na jeden samičí květ očekávají asi tři samčí květy z jiné rostliny. Oteklá poupata těsně před otevřením ve večerních hodinách opatrně uzavřete pomocí lepicí pásky. aKvěty cukety se takto nedají otevřít. Druhý den ráno se utrhnou připravené samčí květy a odstraní se okvětní lístky. Tímto způsobem se obnažují sloupovité prašníky s pylem. Poté opatrně sejměte stuhu ze samičího květu, aby se rozvinula. Pak potřete blizny květu pylem samčích květů a samičí opět uzavřete maskovací páskou.
V několika příštích dnech, po úspěšném opylení, okvětní lístky odumřou a uvolní malé ovoce. Označte ovoce cukety, abyste později věděli, která květina byla opylovaná. Plody nechte na rostlině, dokud semena nezrají. Na povrchu se zvětší a ztvrdne, dokud stonek nevyschne a dozrání semen nedokončí. Opylované plody je třeba sklízet koncem podzimu před prvním mrazem. Nyní cuketu opatrně rozřízněte a odstraňte semínka. Po vysušení při pokojové teplotě je lze skladovat na chladném, suchém a tmavém místě po dobu až šesti let.
Cuketová semínka vítězí na první pohled:
- Zasaďte několik rostlin stejné odolné odrůdy.
- Zavřete tři samčí a jedno samičí poupata různých rostlin noc před otevřením květů.
- Natrhejte samčí květy příští ráno a obnažte tyčinky.
- Otevřete samičí květ a ručně opylujte pylem.
- Květinu znovu zalepte a výsledný plod označte.
- Nechte cukety na rostlině, dokud semena nedozrají, sklízejte před mrazem.
- Ovoce nakrájejte, odstraňte semínka a nechte uschnout.
- Semínka cukety skladujte na chladném, suchém a tmavém místě.
Sezóna sklizně cuket začíná na začátku léta a mnoho plodů se často tvoří rychle. Sdílíme tipy na sklizeň, skladování a používání cuket.