- Péče o pažitku: správně zalévat
- Hnojte pažitku: Potřebuje pažitka hnojivo?
- Nakrájejte pažitku: Jak na to
- Péče o pažitku v květináči: tomu byste měli věnovat pozornost
- Pažitka nevyroste a nezžloutne: Zde je to, co můžete udělat
Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!
Péče o pažitku je se správnými znalostmi obvykle snadná. Ukážeme vám ty správné triky pro zdravé a vitální rostliny.
Pažitka (Allium schoenoprasum) je jednou z nejoblíbenějších bylinek a dává každému chlebu něco navíc. Pěstování rostliny pórku (Allioideae) je vcelku nekomplikované a může probíhat jak na záhonech, tak v květináčích. Jakmile je pažitka zasazena, začíná péče. Ukážeme vám, na co si dát při péči o bylinku pozor a jak se vyhnout problémům.
Péče o pažitku: správně zalévat
Pažitka má obecně vysokou potřebu vody, kterou lze obvykle uspokojit venku deštěm. Půda by měla být udržována mírně vlhká jak v květináči, tak venku. V létě je nutné zalévat častěji než po zbytek roku, protože v tomto ročním období je růst rostlin nejsilnější a vyšší teploty znamenají, že se z rostliny a půdy odpařuje více vody. Správný čas lze nejlépe určit testováním prstů. Množství vody byste měli přizpůsobit velikosti rostliny, protože příliš mnoho vody může vést k přesycení kořenové zóny a hnilobě kořenů, zejména v květináčích.
Hnojte pažitku: Potřebuje pažitka hnojivo?
Pažitka patří k rostlinám, které nejvíce spotřebovávají živiny, a proto je pravidelné přihnojování zvláště důležité během vegetačního období. Kromě kompostu je ke hnojení vhodná i kávová sedlina, která dodává pažitce důležité živiny a zároveň udržuje půdu mírně kyselou. Pokud chcete také podpořit zdravý obsah humusu v půdě, můžete použít organické hnojivo. K tomu je vhodné zejména hnojivo v granulované formě, kdy je zajištěn dlouhodobý účinek a bylinky jsou zásobeny těmi nejlepšími možnými živinami. Hnojení je tedy nutné pouze na začátku vegetace v březnu a jednou během růstu nejpozději v červenci. Naše Bio PlanturaUniverzální hnojivo například dodává rostlině všechny důležité živiny – je navíc zcela organické a vyrobené bez použití živočišných složek. Hnojivo lze jednoduše nasypat do půdy a snadno zapracovat, což také stimuluje život v půdě. Pohnojená místa by se pak měla dobře zalévat, aby měly rostliny k dispozici živiny.
Nakrájejte pažitku: Jak na to
Pažitka nepotřebuje řez, pokud je rostlina zdravá. Pokud má být přesto řezán, je třeba zvážit několik věcí, aby nedošlo k poškození rostliny. Pokud chcete odstranit jednotlivé stonky, můžete je odstřihnout těsně nad zemí nůžkami nebo ostrým nožem.
Kdy byste měli krájet pažitku?
Pažitku lze řezat během celého vegetačního období. Neměli byste však odstraňovat příliš mnoho stonků najednou, jinak se může pažitka srazit. Při vysoké spotřebě nebo při nadměrném stresu rostlin se proto vyplatí pěstovat více rostlin pažitky. Na podzim začnou listy zasychat a opadávat z rostliny. Jde o součást přirozeného zimního spánku pažitky, protože z cibulí v dalším roce znovu vyraší. Pokud přesto chcete listy použít, můžete je využít a na podzim pažitku seříznout zpět k zemi - rostlina tak v pozdní vegetační fázi nepoškodí a připraví ji na zimu.
Tip: O tom, jak pažitku sklízet a správně používat, si můžete přečíst v našem profilu na pažitce.
Prořezávání pažitky?
Kromě stonků jsou jedlé i květy pažitky, které jsou v některých zemích považovány za pochoutku. Dají se jíst na chlebu nebo použít jako jedlá ozdoba do salátů či polévek. Chcete-li použít květy, měli byste je odříznout co nejvýše na stonku květenství ostrým nožem nebo nůžkami. Stonek květenství je naproti tomu pevnější než listy a bez chuti.
Péče o pažitku v květináči: tomu byste měli věnovat pozornost
Kromě toho, že se pažitka pěstuje venku, je – stejně jako jiné bylinky – oblíbenou hrnkovou rostlinou a najdete ji na mnoha terasách, balkónech nebo na parapetech. V našem speciálním článku představujeme nejlepší pažitku pro každý vkus.
Nasypte pažitku do hrnce,hnojit a řezat
Pěstování v květináči vytváří zvláštní podmínky, zejména při zalévání. Na rozdíl od terénu je v květináči těžší udržet vlhkost, proto je pravidelná zálivka nezbytná. Půda by neměla úplně vyschnout, jinak rostlině hrozí uschnutí. Rostlině může poškodit i přemokření. Dobrá drenáž je proto důležitá, aby mohla odtékat přebytečná voda a půda vždy obsahovala dostatek vzduchu. Tím se zabrání hromadění vody a tím se sníží riziko hniloby kořenů. Pro hrnkovou kulturu se kromě pravidelné zálivky vyplatí i přihnojování v létě – stejně jako venku. V malých květináčích je hnojení kompostem nebo kávovou sedlinou obvykle o něco obtížnější kvůli omezenému prostoru. Použití vysoce kvalitního kapalného hnojiva, jako je naše organické hnojivo pro pokojové a zelené rostliny Plantura, je mnohem jednodušší.
Repot pažitka
Aby pažitka dobře rostla, měla by být rostlina přesazena každý jeden až dva roky. Země se časem prohýbá a důležité mikroživiny již nelze dodat. Rostlinu lze vyjmout ze starého květináče a přebytečnou zeminu oklepat. Poté se květináč naplní zeminou a lehce přitlačí. Závěrečná zálivka je důležitá pro růst kořenů.
Přesazování je také dobrá příležitost, jak se o pažitku podělit. Tímto způsobem lze starý květináč znovu použít a získáte druhou rostlinu. Pro zdravý růst rostlin je důležité i dostatečné větrání a drenáž. Jako substrát je vhodná kvalitní zemina do květináče, která dodává všechny živiny důležité pro rostlinu. Dobrá kapacita akumulace vody je také zásadní, abyste nemuseli neustále zalévat plodinu s omezeným prostorem pro kořeny. Naše organická univerzální půda Plantura například nabízí nejlepší podmínky pro zdravé a silné rostliny díky svému biologicky udržitelnému složení.
Správná péče o pažitku na první pohled:
- Pravidelná zálivka po zkoušce prstem, přičemž je třeba se vyvarovat vysychání substrátu a přemokření.
- Pažitku není třeba stříhat.
- Květy jsou v některých zemích považovány za pochoutku a lze je bezpečně jíst.
- Během vegetace je třeba pravidelně přihnojovatprotože pažitka je jednou z bylin, které nejvíce vyčerpávají živiny.
- Pažitka do květináče by měla být přesazena každé 1 až 2 roky, aby rostlina získala důležité mikroživiny a zlepšila se struktura půdy.
Pažitka nevyroste a nezžloutne: Zde je to, co můžete udělat
I když je pažitka velmi robustní rostlina, ve vzácných případech mohou jednotlivé stonky nebo celé trsy zežloutnout. Kromě sytě zelené barvy ztrácí pažitka také aroma, a proto by se již neměla používat. Nejčastější příčinou žlutých listů na pažitce je sucho, protože nedostatek vody způsobuje jejich vadnutí. Několik žlutých stébel je dobrým indikátorem příliš malého množství vody - je třeba je okamžitě zalít. Pokud jsou velké části rostliny již žluté nebo uschlé, lze pažitku zachránit úplným seříznutím všech listů asi dva centimetry nad cibulí. Pažitka pak začne znovu rašit, takže zhruba po čtyřech týdnech lze sklízet první stonky. Měli byste zajistit stálý dostatečný přísun vody. Aby se zvýšila tolerance k suchým obdobím, potřebuje pažitka zdravý kořenový systém. Růst kořene - stejně jako celé rostliny - lze stimulovat a podporovat hnojením.
Vzácně může příliš mnoho vody způsobit žloutnutí listů. Substrát by měl být zkontrolován na nadměrnou vlhkost a neměl by být zaléván po delší dobu, pokud je příliš mokrý.
Tip: Chtěli byste zasít vlastní bylinky a zažít proces, dokud nebude rostlina kompletní? Podrobné pokyny, stejně jako semena a požadované příslušenství naleznete v naší sadě pro pěstování bylinek Plantura.
Kromě pažitky je petržel jednou z nejoblíbenějších zahradních bylinek. Přečtěte si vše o správném umístění a výsadbě petržele v našem článku.