Jeřáb obecný je kvetoucí trvalka a divoká rostlina vhodná pro včely. S námi se naučíte vše o růstu, množení a využití jeřábů v zahradě.
Jeřáb obecný (Geranium) byl ve středověku považován za důležitou léčivou rostlinu a dnes je domovem téměř každé zahrady. Představujeme rozmanitý rod jeřábů a poskytujeme tipy na šíření a použití.
Gransbill: původ a vlastnosti
Gransbills neboli muškáty jsou druhově nejbohatším rodem z čeledi jeřábovitých (Geraniaceae). Jsou blízce příbuzní se svými jmenovci, letními balkónovými květinami muškáty (Pelargonium). Jeřábovky se vyskytují téměř na všech kontinentech a rostou jako jednoleté, vzácně dvouleté nebo většinou jako trvalky jako trvalky. Růstové formy asi 400 druhů jeřáborožců se také velmi liší, protože mohou růst plazivé, vzpřímené, keřovité, kompaktní nebo popínavé. U nás původní a vyskytující se na suťovištích, na stinných okrajích cest a lesů i na polích, najdeme především ruprechtský (Geranium robertianum), jeřáb trpasličí ( Geranium pusillum ), Cranesbill (Geranium dissectum) a Soft Cranesbill (Geranium molle).
Obecně dorůstají jeřábci do výšky 15 až 70 cm. Obvykle jsou mnohem širší, než jsou vysoké. Rostliny jsou často chlupaté na stonku, listu a kalichu a jsou měkké na dotek. Listy jeřábu jsou obvykle pětidílné a hluboce zpeřené. Některé druhy však mají i zaoblené listy s laločnatým okrajem. Některé vytrvalé jeřáby jsou stálezelené, zatímco jiné vykazují nádherné zbarvení podzimních listů v odstínech oranžové, žluté nebo červené.
Květ cranesbill je kulatý, pětičetný a má deset tyčinek, z nichž některé vyčnívají daleko jako jeřáb skalní (Geranium macrorrhizum). Květiny sedí jednotlivě, často takév párech na konci květního stvolu, vzácněji jako hrozen s několika poupaty. V závislosti na druhu a odrůdě začíná období květu jeřábů v dubnu a končí v říjnu. Mnohé kvetou měsíce, jiné jen krátce, ale po časném seříznutí mohou vyvinout druhý květ. Jeřábovky jsou rostliny přátelské ke včelám, protože kvetou, aby překlenuly léto chudé na živiny a poskytly nektar a pyl. Semena se tvoří v dlouhých, zobákovitých rozštěpených plodech, které při zrání explozivně explodují a vymršťují semena na několik metrů daleko. Podlouhlé plody jeřábu je proto také známé jako katapultové ovoce.
Který jeřáb zobák kvete nejdéle? Kromě našich původních divokých druhů jsou jeřáby s dlouhou dobou květu především jeřábem zobcem šedým (Geranium cinereum ) a vodomilný jeřáb bahenní (Geranium palustre).
Plevel nebo užitečný plevel?
O otázce, zda je jeřáb ptačí plevel nebo užitečný plevel, lze dlouze diskutovat. V zemědělství jsou některé druhy považovány za otravné plevele, které se rychle a široce šíří na polích a loukách. Některé jeřáby jako indikátorové rostliny zároveň poskytují informace o půdních podmínkách nebo existujících zásobách živin. Květy jeřábů krmí četný hmyz, včetně vzácných divokých včel. Některé z našich původních druhů lze sbírat a používat jako léčivé rostliny.
Granesbill jako plevel
Z trávy na trávníku se může stát nemilovaný plevel. Protože je často příliš nízko na sekání a zároveň se množí semeny rozhozenými po široké ploše. Vyřezávání rostlin před zralostí semen je nejlepší způsob, jak je ovládat.
Tip: Jeřáb zakrslý je považován za indikační rostlinu pro zvýšené hladiny dusíku v půdě. Přiměřeným snížením této hodnoty při hnojení může být silný růst jeřábu zpomalen a v dlouhodobém horizontu zmizí.
Gransbill vs. pozemní starší
Sběr jeřábů, jako je Magnificent Cranesbill (Geranium x magnificum), díky silnému růstu, lze použít k potlačení bezu zemního ( Aegopodium podagria) lze vysadit. Nejprve zbavte postižené místo zemního bezu a půdu zpracujte například zahradním kultivačem. Rozdrcené kousky kořene jsou pakpečlivě sbíráme hráběmi na listí. Pak je čas na výsadbu jeřábů. Za optimálních podmínek se může jeřáb zobák v průběhu času rozšířit nad i pod zem a vytlačit goutweed.
Propagating Cranesbill
V závislosti na druhu lze jeřáby množit semeny nebo řízky. Nejraději se vysévají na zahradě. Pro řízený výsev nebo množení odrůd lze semena jeřábu na podzim sbírat spolu s téměř zralým, hnědě zbarveným plodem zobáku a nechat sušit v sáčku, dokud se rozlomený plod neroztrhne a neuvolní se zaoblená semena. Vyndejte je a nechte ještě pár dní sušit při pokojové teplotě. Mnoho druhů jeřábů jsou studené zárodky. To znamená, že semena potřebují ke klíčení studený stimul. Takže buď vysejte semena jeřábu na podzim venku, nebo semena uložte do vlhkého písku na čtyři až šest týdnů do lednice. Semena se pak vysévají asi jeden centimetr hluboko do země a vše se udržuje vlhké při teplotách 15 - 20 °C. Asi po dvou týdnech se objeví první křehké sazenice. Po čtyřech až šesti týdnech je lze vypíchnout a dát ven.
Řízky kransbill by měly být v ideálním případě řezány v létě před květem. Ostrým nožem se oddělí 10 cm dlouhý, ještě nezdřevnatělý kus výhonku od mateřské rostliny a poté se odlistí až na mladé olistění na špičce výhonku. Výhonek se zapíchne hluboko do pěstebního substrátu a v následujících týdnech se udržuje vlhký při teplotě kolem 20 °C. Plastová kapuce zvyšuje relativní vlhkost a podporuje růst.
Půda do květináčů chudá na živiny, jako je naše organická půda na bylinky a semena Plantura, je vhodná jak pro setí, tak pro řízky pelargónie. Volná, vzdušná struktura podporuje tvorbu kořenů a snižuje riziko podmáčení.
Je jeřáb zob jedovatý nebo jedlý?
Granesbills jsou obecně netoxické pro lidi a domácí zvířata. Jeřáb smradlavý je jedlý a lze jej bez váhání přidávat do bylinkových salátů nebo květinové soli. Výjimkou je jeřáb luční (Geranium pratense), který je pro křečky jedovatý, ale také ho nenávidí. Včetně jeřábových listůavšak různé esenciální oleje, které mohou u citlivé pokožky způsobit kontaktní dermatitidu. Proto při sázení, prořezávání a dalších údržbářských opatřeních noste z bezpečnostních důvodů rukavice.
Léčivý účinek a použití
Ve středověku měl jeřáb velký v lidovém léčitelství velký význam pro léčbu ran a krvácení. I dnes lze ve fytoterapii využít léčivého účinku jeřábu. Zejména jeřáb tečkovaný (Geranium maculatum), jeřáb krvavý a ruprechtský zelí při vnějším použití podporují hemostázu a hojení ran a bojují proti zánětu ústní sliznice. Žaludeční vředy, průjmy a záněty ledvin i ledvinové kameny lze vnitřně pozitivně ovlivnit užíváním čaje ze sušených listů nebo homeopatickými přípravky.
Další kvetoucí trvalkou, která snáší stín, je hepatica (Hepatica). Představujeme fialově kvetoucí lesní obyvatele a dáváme tipy na výsadbu, péči a rozmnožování.