Maximalizace okurek není žádná velká věda, pokud budete mít na paměti několik věcí. Může například pomoci předcházet onemocněním okurek a zajistit konzistentní sklizeň.
Všichni slyšeli, že rajčata (Solanum lycopersicum) se musí zaštípnout. Ale co okurky (Cucumis sativus)? Musíte také štípat rostliny okurek a pokud ano, jak na to? Tento článek poskytuje odpovědi na otázky na toto téma a návod, jak maximálně využít okurky. Pojednává také o tom, které druhy okurek by se měly zaštípnout.
Musíte vysát okurky?
Lidé jsou rozděleni v otázce, zda je třeba okurky vytěžit na maximum a zda vytěžením rostlin okurek skutečně dosáhnete vyšších výnosů, nebylo vědecky prokázáno. Nicméně, bez ohledu na otázku výnosu, existuje několik dobrých důvodů, které hovoří pro max.
- Kontrola růstu: Zejména ve skleníku, kde je prostor často na prvním místě, nechcete, aby okurky rostly všemi směry. Ausgeizen může pomoci vést rostliny kontrolovaným způsobem nahoru na šplhacích pomůckách.
- Prevence nemocí: Mnoho nemocí napadá rostlinu od základů. Kromě toho se většina patogenů, jako je padlí, cítí nejpohodlněji v teplém a vlhkém klimatu. Pokud odstraníte spodní postranní výhony a olistění trochu ztenčíte, zajistíte lepší větrání a rychlejší vysychání rostlin. Pro ochranu vašich rostlin před chorobami se s tím již udělalo mnoho.
- Směrování růstové energie do ovoce: To, co chcete z okurky sklidit, je hodně ovoce a žádné dlouhé boční výhonky. Proto může být užitečné zabránit růstu příliš mnoha postranních výhonků, aby rostlina vložila více energie do plodování.
Nevýhody maximálního limitu
Výhody maximálního limitu jsou však kompenzovány některými nevýhodami.
- Mohli byste odstranit plodné boční výhonky.
- Vzhledem k tomu, že rostlina je vždy zraněna prořezáváním, existují také vstupní body pro patogeny. Proto pokud je to možné, měli byste jej používat ráno a za suchého počasí. Rány rychle zasychají a většina patogenů to má bez vody těžké.
V konečném důsledku musíte sami zjistit, zda přínos převáží čas potřebný k jeho maximálnímu využití. Je tu však dobrá zpráva, protože na rozdíl od rajčat se u okurek tvoří v každém listovém paždí pouze jeden boční výhon. To znamená: Jednorázové postačí.
Okurka: Pokyny
Jakmile se rozhodnete jít do toho naplno, další postup není obtížný. Na postranní výhonky, které se trochu zvětšily, budete potřebovat jen prsty a případně ostrý nůž. Nejlepší je začít se štípáním odspodu. Ale které výhonky byste měli z okurek odstranit?
- Všechny boční výhonky na spodních 50 cm můžete úplně odstranit. Plody, které by tam vyrostly, by byly na zemi. Měli byste proto své mladé rostlinky pravidelně kontrolovat, zda nemají žahavé výhonky, a v případě potřeby je odstraňovat. Pokud vaše rostlina okurky roste dobře a bujně, po chvíli může mít smysl odstranit i spodní listy. Protože čím větší je vzdálenost mezi zemí a prvním listem, tím obtížnější je pro patogeny proniknout do rostliny.
- Od 50 cm byste měli pravidelně kontrolovat paždí listů, zda neobsahují postranní výhonky a odřezávat je za prvním jedním nebo dvěma ovocnými pupeny.
- Pokud vás vaše okurka doslova přerůstá a nevíte, kam jinam rostlinu nasměrovat, může se vyplatit odříznout hlavní výhon na konci sezóny. Plody, které by nyní rostlina vyprodukovala, by stejně nedozrály, a tak lze zbývající růstovou energii vložit do zbývajících plodů, které jsou stále na rostlině.
Tip: Pokud jsou postranní výhonky stále malé a čerstvé, lze je jednoduše vylomit nehty. Od délky cca 5 cm je však vhodné použít ostrý nůž. Protože čím větší rána, tím více je rostlina oslabená a tím větší je vstupní bod pro patogeny, které za sebou zanecháte. Je také důležité, aby nůž, v lepším případě, po každé rostlinědezinfikované, můžete zabránit přenosu chorob v úrodě okurek.
Jaké okurky použít, závisí méně na odrůdě okurky a více na typu pěstování. V podstatě se dá říci, že okurky se dají vyštípnout, jakmile se nabídne nějaká lezecká pomůcka a je málo místa. Vyřezávání okurek ve skleníku má tedy vždy smysl. Vhodné je také vyříznout salát a okurky, protože ty bývají přerostlé. Na druhou stranu většinou není nutné kácet venkovní okurky. Nakládané okurky a okurky stejně rostou na zemi a mají více prostoru venku. Zda se mají okurky mini a přesnídávky zaštipovat, závisí také na pěstování. Pokud se pěstují v květináčích na balkóně, vymačkávání se obvykle neuvádí jako opatření péče, jak již bylo zmíněno, ale v úzkém skleníku to může mít smysl.
Často se okurky pěstují také se dvěma výhonky. Nejnižší boční výhon je také vybrán a trénován jako hlavní výhon. Touto metodou lze poté odstranit všechny ostatní postranní výhony a ponechat pouze plodové pupeny v paždí listů hlavních výhonků, protože jsou zde dva ovocné výhonky.
Tip: Okurky jsou velkými spotřebiteli. Pro bohatou úrodu okurek je proto zvláště důležité dostatečné hnojení. Kromě různých domácích prostředků, jako je kopřivový hnůj nebo kávová sedlina, je naše organické hnojivo pro rajčata a zeleninu Plantura také ideální k tomu, aby rostlině okurek poskytlo dostatek živin. Má také zvýšený obsah draslíku, který je optimálně přizpůsoben požadavkům okurek a je vyráběn a balen způsobem šetřícím zdroje.
Nemusíte nutně vysávat okurky. U většiny odrůd rajčat je však situace zcela odlišná. Pokud zde chcete získat vysoké výnosy, rostliny by měly být rozhodně zaštipovány. Jak na to, je podrobněji vysvětleno v našem článku Jak extrahovat rajčata.