Zbývá už jen několik druhů kardi. Uvádíme nejdůležitější odrůdy, jejichž semena lze objednat také u online prodejců.
Kardony, známé také jako cardi, nejsou nepodobné artyčokům. Na jedné straně se z bodlákovité rostliny dají připravit lahodné pokrmy, na druhé straně jsou extravagantní okrasnou rostlinou na domácí zahradě Hobby zahradníci rádi pěstují více než jen jednu Cardy: Pár jich lze využít zkrášlit zahradu a jeden nebo dva exempláře lze použít jako celoroční krmivo.
Jak už to tak při pěstování zeleniny bývá, má zahradník na výběr: existují novější odrůdy bez trnů nebo osvědčené odrůdy cardy s trny. Milovníci přesně vědí, co je na ostnatých rostlinách kardy tak zvláštní: jejich nesrovnatelné aroma! Někteří online prodejci semen mají na skladě velký výběr semínek Cardy a dobře zásobené zahradnické obchody obvykle nabízejí semínka Cardy.
Sestavili jsme pro vás seznam některých běžných a osvědčených odrůd:
- Cardon argente épineux de Plainpalais
- Argenté de Genève
- Centofoglie
- Gobbo gigante di Romagna