Správné prořezávání ovocných stromů: Pokyny pro odborníky

Každý, kdo miluje své ovocné stromy, ví, že je třeba je pravidelně prořezávat. Správný řez je důležitý pro zdraví a výnos. Ukážeme vám, jak na to.

Správný způsob prořezávání ovocného stromu závisí na mnoha různých faktorech. Požadavky různých druhů na dokonalý řez se velmi liší. Ovocné stromy na vlastní zahradě je ale rozhodně žádoucí stříhat správným způsobem. Protože na jedné straně lze zvýšit úrodu a zdraví stromu a zachovat slušný růstový návyk stromu.

Ovocné stromy: kdy prořezávat?

Otázkou všech otázek je, kdy je ten správný čas na řez ovocný strom. Opět nelze učinit žádné obecné tvrzení pro všechny ovocné stromy. Nejprve byste měli vědět, o jaký druh ovocného stromu se jedná:

• peckovina, jako jsou třešně (sladká třešeň: Prunus avium, višeň: Prunus cerasus ), broskvoně (Prunus persica), švestky (Prunus domestica), mirabelky (Prunus domestica subsp. syriaca)
• Jaršovité ovoce, jako jsou jabloně (Malus), hrušně (Pyrus ), kdoule (Cydonia oblonga)

Obecně platí, že ovocné stromy procházejí buď zimním řezem (leden až začátek dubna) a/nebo letním řezem (červenec až srpen). Dva typy vzorů kategorizované podle ročního období se vyznačují následujícím:

• Zimní prořezávání:
  Jelikož strom je bez listí, máte dobrý výhled na všechny větve. Zimní řez působí na strom stimulačně a je proto vhodný zejména pro slabě rostoucí ovocné stromy. Navíc lze řez provádět v zimě, kdy je málo práce. Nevýhodou je, že řezná rána poměrně dlouho přeroste ochrannou vrstvou.
• Letní řez:
  Na rozdíl od zimního řezu rostou řezy rychle s letním řezemzpět k. Kromě toho může být zpomalen růst rychle rostoucích ovocných stromů, protože jsou zbaveny listové hmoty, která je nezbytná pro jejich růst (což je důležité pro procesy fotosyntézy). Proto je letní řez zvláště užitečný, když po silném zimním řezu následuje silný nový růst. Tu lze pak v létě zředit o jednu až dvě třetiny. Kvůli plnému olistění však může být pro cvičené oko obtížné dovedně posoudit, které větve by měly ustoupit a které ne.

U odrůd peckovin obecně platí, že lépe snášejí letní řez po sklizni nebo v jejím průběhu. U jádrového ovoce, jako jsou jablka a hrušky, má smysl najít zdravou rovnováhu mezi letním a zimním prořezáváním, abyste dosáhli dokonalého růstu.

Prořezávání ovocných stromů: Kdy je povoleno?

Při prořezávání na zahradě je třeba brát ohled na přírodu a zákon. Například kvůli ochraně období rozmnožování ptáků federální zákon o ochraně přírody stanoví, že mezi 1. březnem a 30. zářím nesmí být prováděno žádné radikální prořezávání. Opatření formy a péče - tedy klasické stříhání živých plotů nebo i stříhání ovocných stromů - jsou povolena. Je však třeba dodržovat zvláštní obecní nařízení, která mohou nastat např. z důvodu výskytu chráněného druhu živočichů.

Závěr: Tvarování a pečlivý řez ovocného stromu lze provádět kdykoli, dokonce i v létě. V závislosti na obci však může být nutné dodržovat zvláštní zvláštní předpisy.

Prořez ovocných stromů v mrazu

Při prořezávání v zimě může být nevyhnutelné prořezávat i ovocný strom, když je mráz. To však není problém, pokud teploty trvale neklesnou pod -5 °C.

Aby se rána uzavřela, je důležité stromy za suchého dne pořezat, aby se do čerstvě řezané rány nedostalo příliš mnoho vlhkosti a s ní spory hub nebo jiné patogeny.

Prořezávání mladých ovocných stromů

I u mladých stromků může řez rozhodnout, zda bude pozdější růst stromu úspěšný, nebo zda později skončí noční můrou. Proto je důležité již běhemvýsadba ovocných stromů s optimálním řezem ovocných stromů.

Prořezávání

První řez stromu probíhá při výsadbě. Kromě tvaru, který dává růst, je tento řez také nesmírně důležitý pro úspěšný růst. Ovocné stromy se sázejí většinou ve formě balíků a výřez obírá strom o kořeny, které jsou zodpovědné za vhodný přísun vody a živin. Řez zajišťuje vyvážený poměr mezi korunami a kořenovou hmotou. Hlavní pohon je zkrácen. Postranní výhony jsou ztenčeny (zejména svislé výhony) a ty, které zbyly, jsou také zkráceny (ve výšce, ale o něco níže než hlavní výhon).

Prořezávání mladých ovocných stromů

Aby byl růst mladých ovocných stromů nasměrován správným směrem, je po úspěšné výsadbě vyžadován pravidelný tréninkový řez. Nejprve je třeba učinit důležitá rozhodnutí a definovat vhodné pobočky jako tzv. vedoucí pobočky. K tomu se hodí větve, které nejsou ani moc vodorovné, ani moc svislé. Jako vedoucí výhonky by samozřejmě měly být preferovány zdravé a silné větve. Ty se při každoročních tréninkových škrtech nahoře zkracují. Kromě toho je třeba při důležitém cvičném řezu mladých ovocných stromů dodržovat následující prořezávací opatření:

• Svisle rostoucí postranní výhonky úplně vyřízněte z hlavní větve
• Jasně ztenčujte výhonky rostoucí dovnitř stromu
• Nezkracujte boční výhony, které zůstanou na hlavní větvi

Prořezávání starých ovocných stromů

V určitém okamžiku je prořezávání mladých stromů dokončeno a stromy dosáhly své hlavní růstové formy. Od této chvíle je důležité strom podrobovat pravidelnému řezu. Zde platí zlaté pravidlo: Neodstraňujte ani nezkracujte celé jednoleté dřevo. Tím by se růst stromu vymkl kontrole a způsobil by příliš mnoho nového růstu. Proto je při prořezávání zvláště důležité odstranit ty větve a postranní výhony, které brání dalším výhonům v přílišném vývoji.

Prořezávání ovocných stromů: ten správný nástroj

Pro prořezávání ovocných stromů je k dispozici mnoho různých nástrojů. Zahrnutao výběru by měly rozhodnout především osobní preference a zacházení. Důležité však je, aby zahradnické nůžky, pily a podobně byly vždy ostré, aby bylo dosaženo co nejhladšího povrchu řezu nebo rány na stromě. Ovocný strom tak snáze obroste řeznou plochu. Zde je přehled vhodných nástrojů pro řez ovocných stromů:

• Zahradnické nůžky:
  Vhodné pro tenké, snadno dostupné větve; snadná manipulace; Silnější větve však rychle vedou k modřinám
• Prořezávací nůžky:
  Dobrá manipulace také pro snadno dosažitelné, poněkud silnější větve
• Prořezávací pila:
  Dobrá pro silnější větve, které musí povolit při ořezávání
• Teleskopická pila:
  Dobrá pro vášnivé řezače ovoce, kteří neradi šplhají po žebřících; ideální pro vysoké větve, které jsou jinak nepřístupné

Tyto produkty jsou ideální pro stříhání keřů, živých plotů a stromů:

• Zahradnické nůžky Felco: Špičkové ruční nůžky na větve, zahradnické nůžky, doporučené pro všechny typy prořezávání. Kromě rukojetí potažených plastem má systém přesného nastavení čepele a kovadliny.
• Nůžky na ovocné stromy a zahradní nůžky Felco: Silné nůžky na ovocné stromy a zahradnické nůžky s řezačkou na drát, drážkou na mízu a nastavením mikrometru.
• Nůžky s teleskopickým ramenem Gardena: praktické zahradní nůžky pro snadné stříhání vysokých stromů a hustých keřů ze země.

Felco Orchard A zahradnické nůžky č. 631,99 EURPodrobnosti →

Správné prořezávání jabloní a jiných ovocných stromů

Na začátku jsme si uvědomili, že ovocné stromy nejsou jen ovocné stromy. V závislosti na typu jsou specifické požadavky na optimální řez. Podívejte se tedy na naše články o podrobných opatřeních pro řez pro každý druh ovocných stromů:

• Prořezávání jabloně
• Prořezávání hrušní
• Prořezávání třešně
• Prořezávání broskvoně
• Prořezávání švestek