Turecký štírovník se pěstuje hlavně jako čajovník nebo pro včelí pastvu. Představujeme rodinu mát a dáváme tipy na pěstování a použití.
Štír turecký neboli moldavský (Dracocephalum moldavica) je léčivá rostlina, kterou najdeme jen zřídka. Má nejen aromatické silice, ale je oblíbený i u hmyzu. Od nás se dozvíte, odkud štír turecký pochází, jaké má nároky a jak se pěstuje.
Turecká dračí hlava: původ a vlastnosti
Moldavská nebo turecká dračí hlava je známá také jako dračí hlava nebo turecká meduňka. Synonyma již naznačují původ turecké dračí hlavy. Původně byla čeleď mátovitých (Lamiaceae) rozšířena v jihovýchodním Rusku, Moldavsku, Turecku a Íránu. Do střední Evropy se rostlina dostala pravděpodobně kolem poloviny 16. století.
20 - 40, zřídka až 70 cm vysoké, jednoleté rostliny rostou vzpřímeně s několika rozvětvenými výhony. Načervenalé stonky jsou čtvercového tvaru, typického pro rostliny máty, a listy štírovce tureckého jsou uspořádány decussátně. Jsou kopinaté až klínovité a mají zaoblené, rýhované až hrubě laločnaté okraje. Při tření voní listy, které jsou pokryty olejovými žlázami, citronově a svěže. Květy meduňky moldavské se objevují mezi červnem a zářím. Sedí spolu v koncových přeslenech a tvoří z okvětních lístků modrofialový až bílý květ připomínající otevřenou dračí tlamu. Střed spodního rtu je často tmavě tečkovaný. Moldavský štírovník je oblíbený u čmeláků a včel, protože produkuje velké množství sladkého nektaru. Po opylení se tvoří semena štírovce tureckého, tzv. Klausovy plody. Jsou asi 2 až 2,5 mm dlouhé, trojúhelníkového tvaru a tmavě hnědé barvy.
Turkish Scorpionfish: Seting, Location and Co.
Štír turecký není vytrvalý ani odolný, a proto se každý rok pěstuje ze semen. Na vhodných lokalitách se čajovník rád sám vysévá a na místě vyklíčí. Předpěstování je možné od března do dubna na teplém světlém parapetu. Venku se štír turecký vysévá mezi květnem a červnem po posledních pozdních mrazech ledových svatých. Pro předpěstování čajovníku doporučujeme naši organickou půdu na bylinky a semena Plantura. Na rozdíl od mnoha jiných pěstebních substrátů nevyžaduje vůbec žádnou rašelinu a ušetří tak až 60 % skleníkových plynů při výrobě. Vysoký obsah kompostu a nízký obsah živin usnadňují klíčení a také podporují tvorbu kořenů u mladých rostlin. Semena dračince moldavského klíčí na světle: Proto se při výsevu nezahrnují zeminou, ale pouze se rozprostírají na navlhčené zemině v květináči, lehce utlačí a opatrně zalijí. Při optimálních teplotách 15 - 20 °C vyklíčí první křehké rostliny po 7 - 14 dnech. Pokud chcete zasít tureckého draka jako včelí pastvu, měli byste počítat s přibližně 10 g semen na metr čtvereční.
Optimální stanoviště pro štíra tureckého je slunné a teplé na středně suché až čerstvé, propustné a humózní, vápenaté půdě. Podmáčené, kyselé nebo jílovité, těžké a utužené půdy nejsou pro pěstování štíra tureckého vhodné, ale lze je zlepšit přísadami, jako je vápno a písek. Naše organické trávníkové a zahradní vápno Plantura lze aplikovat na všechny plochy s příliš kyselou půdou, kde zvyšuje hodnotu pH substrátu. Uhličité vápno má jemnou zrnitost s nízkou prašností a lze jej snadno roztírat na větší plochy rozmetacím strojem. Pro optimální dávkování a aplikaci byste měli nejprve určit pH půdy.
Turecká meduňka se vysazuje na záhony nebo do květináčů a květináčů na terasy a balkony od poloviny května. Květináče by měly mít dobrou drenáž vody a drenážní vrstvu štěrku nebo písku a měly by pojmout alespoň pět litrů zeminy. Rostliny potřebují k ostatním rostlinám vzdálenost cca 20 - 30 cm. Květináče a koryta mohou být zasazeny trochu blíže k sobě, aby se prostor dobře využil. Mladé rostliny se nesázejí hlouběji do země, než byly předtím v květináči. Rostlina bohatá na živiny je vhodná pro výsadbu do kbelíkuIdeální je rostlinný substrát, jako je naše organická univerzální zemina Plantura. Po výsadbě poskytuje štírům všechny potřebné živiny a podporuje bujný růst a kvetení. Meduňku moldavskou vysetou na záhon oddělte v dostatečné vzdálenosti, aby se rostliny dobře vyvíjely. Po výsadbě se intenzivně zalévá.
Na první pohled: umístění, výsadba a výsev štírovce tureckého
- Optimální umístění je slunné a teplé na propustné, vápenaté půdě.
- Vysévejte uvnitř od března do dubna, venku od poloviny května do června.
- Semena umístěte na substrát chudý na živiny, nezakrývejte zeminou, vodou.
- Kličení probíhá po 1–2 týdnech při 15–20 °C.
- Vysazujte po posledních pozdních mrazech od poloviny května na záhony nebo květináče s objemem květináče alespoň 5 l a dobrou drenáží.
- Vzdálenost výsadby pro použití jako čajovník 20 - 30 cm, v kbelíku lze zasadit o něco užší. Včelí pastviny nejsou vypichovány a osety těsně.
- Po výsadbě jednou intenzivně zalévejte.
Nejdůležitější opatření péče
Turecké štíry lze pěstovat bez jakýchkoli zvláštních opatření. Rostoucí plevel by měl být pravidelně odstraňován. Pravidelné zalévání může být nezbytné v horkých a suchých letních dnech, zejména u vzorků v květináčích. Na běžné zahradní půdě není nutné hnojení. Rostliny odumírají, když jsou semena zralá na podzim, nejpozději však s nástupem prvních mrazů a mohou jít na kompost. Pokud chcete předejít často štědrému výsevu, měli byste rostliny sklízet velkoryse, aby se vytvořily nové kvetoucí výhonky a nikdy nezralá semena. Případně štírovník po odkvětu odřízněte a odstraňte ze záhonu.
Využití moldavského štíra
Bylina štírovce moldavského voní po meduňce (Melissa officinalis) a lze ji také použít. Turecký balzám se sklízí v době květu, kdy je přítomen nejvyšší obsah aromatických olejů, především citralu a geraniolu, a dalších prospěšných účinných látek. Celé výhonky včetně květů a listů se nařežou zahradnickými nůžkami a použijí se čerstvé nebo k sušenínavrženo.
Tradičně se drcená suchá bylina štíra tureckého připravuje jako čaj. Za tímto účelem se jedna až tři čajové lžičky přelijí 200 ml vroucí vody a po deseti minutách si vychutnáte. Účinek hlavy tureckého draka je mírně protikřečový a uklidňující. Dá se tedy použít při menstruačních bolestech a problémech s trávením. Aromatická, citrónová nóta obohacuje také likéry, dezerty nebo sladké pečivo v podobě koření. Kromě použití jako léčivé a aromatické rostliny lze atraktivní květenství použít také jako řezané květiny do váz.
Za kvetoucí rostlinu bohatou na nektar je také považována Kráska chocholatá (Phacelia). V profilu představujeme včelího kamaráda.