Pěstování protěže na vlastní zahradě je možné, i když nežijete v horách. Zde vysvětlujeme, na co byste si měli dát pozor.

Rostliny
Protěž je speciální a symbolická rostlina

Sotva žádná jiná rostlina je tak symbolická jako protěž (Leontopodium). Zdobí erb německého a rakouského alpského klubu, používá jej mnoho horských záchranných služeb a lze jej nalézt na různých mincích. Protěž je oficiální značkou Haflingů a dokonce i značka piva má protěž ve svém názvu. Protěž je stále považován za velmi zvláštní a velmi vzácnou rostlinu. Šlechtění však umožnilo přivézt protěž do vaší zahrady. V tomto článku vám vysvětlíme, jak tam protěž nejlépe roste a co je třeba vzít v úvahu při péči o protěž na zahradě.

Protěž: Původ, rozkvět a vlastnosti

Protěž se původně vyskytuje v Asii, Mongolsku, Tibetu a Himalájích. Do Evropy se trvalka dostala asi před 100 000 lety, kde se dnes vyskytuje především v horách v nadmořské výšce mezi 1 500 a 3 500 metry. Druh Leontopodium alpinum se vyskytuje hlavně v Alpách a Pyrenejích. Rostlina tam roste na neúrodném kamenitém podloží i na na živiny chudých modrých travnatých loukách, protože je docela přizpůsobivá.

Leontopodium
Protěž přirozeně rád roste mezi kameny na chudé půdě

Edelweiß bývá 10, maximálně 20 centimetrů vysoký, s nevětvenou lodyhou s hustě chlupatými listy. Roste v trsech a tvoří nízké, malé polštářky. Mnohými tolik obdivované bílé „květy“ protěže se ve skutečnosti vůbec neskládají z okvětních lístků, ale z vysoko nasazených listů, tzv. listenů. Teprve při bližším zkoumání objevíte skutečné žluté květy uvnitř těchto listenů. Jsou seskupené do 2 až 12 květních hlávek, z nichž jedna může obsahovat až 500 květů. Protěž kvete od června do září.

Skutečné žluté květy jsou uvnitř bílých listenů

Bílé plstnaté chloupky na listenech protěže představují adaptaci na vysokou nadmořskou výšku, protože zvýšené UV záření škodí nejen nám lidem, ale i rostlinám. Protěž dokáže díky své husté srsti zneškodnit téměř veškeré UV záření. Na druhou stranu světlo o vlnových délkách vhodných pro fotosyntézu dopadá na povrch a jeho energii mohou rostliny využít. Plstěná srst zároveň odráží hodně světla, což přitahuje hmyz potřebný k opylení. Opylovač přitahuje i pach zpocený, díky čemuž je protěž vhodná pro včely. Zvláštní vzhled se líbí nejen včelám a jinému hmyzu, ale i nám lidem. Takže „protěžová turistika“ téměř úplně vymýtila typickou alpskou květinu. Akcie se díky různým ochranným opatřením zotavují jen pomalu. Z tohoto důvodu by se protěž nalezená ve volné přírodě nikdy neměla sbírat.

Protěž je chráněný v horách a lze ho nalézt jen velmi zřídka

Další zvláštností je různé zbarvení protěže v závislosti na lokalitě. Čím nižší je poloha, ve které protěž roste, tím se zvětšuje, ale listeny jsou obvykle méně bílé a chlupaté, takže celá rostlina působí více nazelenalým dojmem.
Protěž je mrazuvzdorný minimálně do -23 °C .

Nejkrásnější druhy a odrůdy

Než budete moci vysadit protěž ve vaší zahradě, musíte si vybrat druh a poté odrůdu. Pokud chcete původní rostlinu, měli byste zasadit odrůdu protěže alpské, ale existují i zajímavé odrůdy z původní oblasti rozšíření v Asii.

Protěž alpský (Leontopodium alpinum): Tento druh pochází z našich hor. Protěž alpský dorůstá do výšky asi 20 cm a tvoří malé polštářky o průměru asi 20 cm.

Edelweiss
Edelweiß roste v trsech, které lze snadno dělit

Protěž alpský (Leontopodium alpinum 'Matterhorn'): Odrůda 'Matterhorn' roste velmi kompaktně a rozvětveně, ale je velká a stopa přibližně stejná jako u druhu.

Alpen-Edelweiß (Leontopodium alpinum 'Mont Blanc'): 'Mont Blanc' je zvláště raně kvetoucí odrůda protěže, která se také vyznačuje velmi velkými květy. Dorůstá také do výšky asi 20 cm a tvoří polštářovité trsy o průměru asi 20 cm.

Odrůda 'Blossom of Snow' roste výrazně výše než původní protěž

Alpen-Edelweiß (Leontopodium alpinum 'Blossom of Snow'): Odrůda protěže 'Blossom of Snow' je asi nové plemeno. Nápadných je až 30 květů na rostlinu. Kromě toho dorůstá 'Blossom of Snow' až o 40 cm výše a průměr hnízda je asi o 40 cm rozlehlejší než ostatní zde prezentované druhy a odrůdy protěže.

Čínský protěž trpasličí (Leontopodium souliei): Tento druh protěže se liší od protěže alpského v tom smyslu, že roste níže a tvoří polštáře podobné trávníku, které jsou v létě hustě pokryté květy. Najdete odrůdy 'Alpine White' s výškou 5 až 20 cm nebo 'Mignon', která dorůstá maximálně 10 cm.

Edelweiß obvykle zůstává v nižších nadmořských výškách šedozelený

Rostlina protěže

Pokud chcete na zahradě zasadit protěž protěže, je důležité správné umístění. Rozhodně by měla být slunečná a mít vápenitou, propustnou, ale ne příliš suchou, humózní a na živiny chudou a kamenitou půdu. Například protěž se ve skalkách cítí velmi pohodlně. Semena i mladé rostliny jsou komerčně dostupné.

Postup při výsevu semen protěže pro povzbuzení sazenic:

  1. Čas: možné uvnitř od března v miskách nebo květináčích.
  2. Semena potřebují ke klíčení studený podnět. Zakoupená semena jsou obvykle již stratifikována. Pokud však chcete mít jistotu, vložte semínka do sáčku nebo sklenice naplněné vlhkým pískem a nechte je v lednici asi 2 týdny.
  3. Připravte si podnos se semeny tak, že jej naplníte navlhčenou půdou chudou na živiny, jako jsou naše organické bylinky Plantura a zemina z květináče, kterou je třeba naředit asi 20 % písku.
  4. Semena protěže se rozprostírají po zemi. Nezakrývejte je však, pouze je jemně přitlačte: protěž klíčí pod světlem.
  5. Při 15 až 18 °C je doba klíčení asi 15 až 20 dní. Je důležité, aby semeno během této doby zůstalo trvale vlhké. Miniskleník nebo fólie, která je umístěna přes kultivační nádobu, zabraňuje jejímu příliš rychlému vysychání.
  6. Po 6 až 8 týdnech mohou být mladé rostliny vypichovány na záhonech nebo samostatných květináčích, které by měly být také naplněny půdou spíše chudou na živiny. Malé rostliny protěže potřebují brzyvypíchané, protože vyčnívající mladé rostliny se často stávají obětí houbových chorob.
  7. Aklimatizujte mladé protěže před výsadbou. Chcete-li to provést, umístěte přesazené sazenice ven na několik hodin denně po dobu dvou týdnů.
Edelweiß se cítí jako doma na slunném místě ve skalkách

Výsadba protěže v zahradě

Bez ohledu na to, zda jste si ji koupili brzy nebo ji koupili, existuje několik věcí, které je třeba při výsadbě na zahradě zvážit:

Čas
Zakoupené rostliny protěže lze vysadit na jaře nebo na podzim. Pokud jste si rostliny vypěstovali sami, jsou připraveny k podzimní výsadbě na záhon.

Správné umístění pro protěže
Vzhledem k tomu, že přirozeně vhodné místo pro protěže zde lze nalézt jen zřídka, je obvykle potřeba trochu pomoci. Pokud vlastníte skalku, máte jasnou výhodu, pokud můžete protěži nabídnout slunné místo. Protěž lze zasadit i do běžné zahradní půdy. Ten by se však měl nejprve více propustit a zeštíhlit přidáním například našeho trávníkového písku Plantura v poměru 1:1. Dobrá drenáž v kombinaci se stálou vlhkostí jsou velmi důležité pro prospívání protěže. Proto je třeba dbát na dobré odvodnění v podloží. Půdě se sklonem k podmáčení lze pomoci vrstvou štěrku nebo písku v hloubce 30 cm.

Tip: Majitelé zahrádek zamořených slimáky mohou být také rádi, protože nemilovaní kamarádi zahradníci nemají protěž rádi a jedí ho, jen když nic jiného nenajdou . Protěž lze proto počítat mezi rostliny odolné vůči slimákům.

Správná vzdálenost výsadby
Pro většinu druhů a odrůd protěže uvedených v tomto článku je dostatečná vzdálenost výsadby asi 20 cm, což znamená 25 rostlin na m² výsledků. Vzdálenost mezi rostlinami by však měla být u protěže čínského 25 cm a u odrůdy Blossom of Snow dokonce 40 cm. Protěž by měla být vysazena jednotlivě nebo v malých skupinách po 3 až 5 rostlinách, aby se předvedla co nejlépe.

Co bude dál?
Po zasazení do země mladé rostlinky dobře zalijte. Zejména v první, ale i v následujících zimách byste měli protěž chránit před mrazem, například přikrytím klestu.

Protěž v květináči

Protěž lze dobře zasadit i do květináčů. To obvykle funguje ještě lépe než na zahradě, protože můžetelepší kontrola podmínek na webu.

  1. Nejlepší je květináč vyrobený z přírodního materiálu, jako je hlína, protože umožňuje snadnější odpařování vody. Měl by mít také drenážní otvory a průměr alespoň 20 cm.
  2. Naplňte dno nádoby drenážní vrstvou o tloušťce alespoň 10 cm ze štěrku, keramzitu nebo písku.
  3. Jako substrát doporučujeme smíchat naši organickou univerzální zeminu Plantura s pískem v poměru 1:1. Je také užitečné přidat několik hrubších kamenů a trochu vápna, například z našeho ekologického trávníku a zahradního vápna.
  4. Zasaďte protěž do země a zalévejte, dokud voda nevyteče z květináče.
  5. Květináč by rozhodně měl být umístěn na slunném místě na balkóně, terase nebo v zahradě. Bohužel protěž není vhodný jako pokojová rostlina.
Protěž se také snadno pěstuje jako hrnková rostlina

Nejdůležitější opatření péče

Na dobrých místech protěž nevyžaduje téměř žádnou údržbu. Přestože Leontopodium alpinum oceňuje stálý přísun vody, snáší krátké období sucha lépe než přemokření. Při zalévání protěže byste proto měli být opatrnější, ale také na rostlinu nezapomínat úplně.

Edelweiß roste nejlépe na chudé půdě. Hnojení protěže nebo dokonce přidávání kompostu by nadělalo více škody než užitku.

Nemusíte omezovat ani protěže Edelweiss. Pokud chcete zabránit samovýsevu protěže nebo chcete mít na zahradě pořádek, můžete na podzim seříznout všechny vybledlé stonky těsně nad listovou růžicí. Pro produkci semen lze květní hlávky také ponechat na rostlině přes zimu a odstranit je až na konci zimy. V zásadě platí, že při řezání protěže můžete vždy odstranit vše, co uschlo a odumřelo.

Protože protěž preferuje vápenitou půdu, lze do půdy každé 2 až 3 roky zapracovat trochu vápna. To by však mělo být provedeno pouze v případě, že byla předem stanovena hodnota pH půdy. Protože příliš mnoho vápna může být také škodlivé. Například na hlinitopísčitých půdách by se mělo každé tři roky aplikovat asi 180 až 240 g vápna na m².

Je protěž odolná?

Leontopodium alpinum je mrazuvzdorný do teplot -23 až -28 °C. To znamená, že na našich zahradách se obvykle není čeho bát. Problém zimy je pro nás spíše vláha, tu totiž protěž nesnáší a její kořeny mohou začít hnít - o to vícepři výsadbě je důležitější vytvořit účinnou drenáž. Při přezimování protěže v květináčích je však třeba rostliny chránit před mrazem, protože chlad se rychleji dostane ke kořenům a může je poškodit. Zab alte si protěž do květináče například jutovými pytlíky nebo fleecem. Navíc lze umístit na izolační polystyren nebo dřevěnou desku. Rostlina by neměla být umístěna uvnitř, protože je zde příliš málo světla a je zde také příliš teplo.

Protože pochází z hor, je protěž velmi odolný

Propagace

Protěž lze množit semeny nebo snadněji dělením.
Pro množení semeny byste neměli protěž na podzim stříhat, ale květy nechat na rostlině. Kolem února lze semena, která tímto způsobem prošla přirozeným chladným stimulem, sklidit a vysít, jak je popsáno výše.

Vzhledem k tomu, že rostliny protěže tvoří trsy, jsou prakticky předurčeny k množení dělením. K tomu se na jaře nebo na podzim odřízne část hnízda, které by mělo mít alespoň dva výhony a přesadilo se na nové místo. Sdílení má další výhodu v tom, že také omlazuje mateřskou rostlinu a podporuje nový růst. V závislosti na růstu by se však rostliny protěže měly dělit pouze každé 3 až 4 roky, až se u nich znovu vytvoří dostatek výhonků a kořenů.

Pro množení semeny by měly být květy ponechány na rostlině přes zimu

Zachování a používání protěže

Pro sklizeň a konzervaci protěže by se měly používat pouze květiny z vaší vlastní zahrady nebo zahradního centra, protože exempláře nalezené v přírodě jsou chráněny. V červenci jsou květy protěže obvykle plně rozvinuté a lze je sklízet od nynějška až do září. Květní stonky jednoduše odstřihněte těsně nad listovou růžicí. Pro sušení lze květy protěže rozložit například na noviny a umístit na teplé, ale stinné a suché místo. Každých pár dní květiny kontrolujte a otočte. Případně lze některé květiny svázat dohromady za stonky a zavěsit, aby uschly. Jakmile listy přestanou být měkké a suché, jsou připraveny a sušená protěž může jít do tmavých skladovacích krabic.

Aby se zachovala protěž, stonky květůbýt odříznut a vysušen

Protěž se používal při bolestech žaludku, průjmu a jiných gastrointestinálních potížích již v 16. století. Léčebný účinek nyní prokázaly i studie, které některým složkám protěže připisují antibakteriální účinek, například proti enterokokům, bakteriím coli nebo stafylokokům. Dále se uvádí, že výtažky z protěže mají protizánětlivý a antioxidační účinek. Ve studii byla také z kořenů protěže extrahována látka, která je účinná proti ztluštění cévní stěny, a lze ji proto použít k léčbě onemocnění cévní stěny.

Vhodnou doprovodnou rostlinou pro protěž je např. obvykle modře kvetoucí hořec (Gentiana). Další rostliny, které se hodí k protěži, najdete v našem seznamu 10 nejlepších rostlin pro skalky.

Kategorie: