Zahradnictví v lednu je plné rozmanitosti: kromě kácení stromů a keřů je na pořadu dne také sklizeň a setí.

I když se zdá, že zahrada v lednu začíná nový rok v naprostém klidu, i v tomto ročním období potřebuje pravidelnou péči. Ve skutečnosti je v prvním měsíci roku práce na zahradě docela dost. Například leden je známý jako dobrý měsíc pro stříhání stromů a keřů. Ale ani zeleninová zahrádka v lednu neleží v klidu a tichu, ale stále se dá sklízet sezónní zelenina a přinášet rostliny pro nadcházející jaro. V našem článku vám prozradíme, jaké práce na zahradě čekají v lednu a jaké zahradnické tipy byste na leden měli znát.
Zelinová zahrada v lednu
Když pomyslíte na zahradničení v lednu, jen málokdy vás napadne zeleninová zahrádka. Ve skutečnosti můžete v obdělávání zeleniny pokračovat i v lednu: Pokud jste si udělali opatření na podzim, můžete ještě v lednu sklízet lahodnou zeleninu. S výsevem na parapet ale můžete začít i v lednu – jen se v lednu kvůli chladnému počasí musíte obejít bez výsadby zeleniny. Nejdůležitějším úkolem na lednové zahrádce je však plánování: aktualizujte svůj zahradní kalendář v lednu a zadejte všechna důležitá data, jako je setí, výsadba nebo hnojení. Nezapomeňte zvážit střídání plodin a vhodné sousedy záhonů a přesně určit, která rostlina by se letos měla přestěhovat do kterého záhonu - máte tak optimální přehled a můžete začít nový zahradnický rok dobře připraveni.
Co zasít v lednu?
Když se v lednu podíváte na svou zahradu, často s ohledem na nízké teploty a nepříznivé povětrnostní podmínky nemyslíte na výsev. K zahradničení v lednu totiž patří i pěstování nových rostlin: první rostlinky zeleniny už lze vysévat a pěstovat na teplém parapetu. Obzvláště robustní druhy zeleniny můžete vysévat i ve skleníku nebo v chladném rámu. Zde jsme pro vás shrnuli, co ještě můžete v lednu zasítmůže.

Co zasít v lednu?
Okenní parapet: Artyčoky, lilek, brokolice, chilli, kedlubna, řeřicha, microgreens, paprika, physalis, pórek, salát, klíčky
Skleník: Zahradní řeřicha, jehněčí salát, ředkvička, špenát, bílé zelí, portulaka zimní, řeřicha zimní
Studený rám: ředkvička, špenát
Řepová řepa: divoký česnek, drdol
Tip: Se speciální půdou pro setí chudou na živiny, jako je naše organická bylina Plantura bez rašeliny, a půda pro setí, je pěstování zeleniny a spol.
Sezónní zelenina v lednu
Nejen setí, ale i sklizeň patří v lednu k zahradničení. Kdo si dal v létě a na podzim opatření, může se nyní těšit na čerstvou zeleninu z vlastní zahrádky. Při sklizni sezónní zeleniny v lednu však dbejte na to, abyste si vybrali co nejméně mrazivé dny. Zvláště pokud není rostlina sklizena úplně, ale pouze některé listy, mráz je pro rostlinu dalším stresorem a může vést k odumření rostliny.
Sezónní zelenina v lednu
Řepová řepa: Houby, kapusta, pastinák, pórek, čekanky, růžičková kapusta, černá koza, tuřín, topinambur, savojské zelí
Skleník: Čekanka, jehněčí salát, celer, špenát

Další práce v lednu v zeleninové zahradě
Samozřejmě, že v lednu na zeleninové zahrádce není jen setí a sklizeň, ale také některé další zahradnické práce. Shrnuli jsme práci spojenou s našimi zahradními tipy na leden.
Stavba studených rámů: Studené rámy jsou skvělý způsob, jak začít s výsadbou zeleniny brzy na jaře. S trochou manuální zručnosti můžete v lednu využít čas navíc a postavit si vlastní studený rám pro dřívější výsev.
Chraňte skleník před sněhem: Pokud je leden obzvlášť zasněžený, měli byste svůj skleník bedlivě sledovat. Zejména u nevytápěných skleníků s nízkým sklonem střechy mají masy sněhu tendenci zůstávat na střešních panelech a v horším případě mohou způsobit jejich prasknutí. Střechu skleníku byste proto měli pravidelně odklízet sněžným pluhem nebo koštětem.
Zkontrolujte zásoby: Mnoho druhů zeleniny, jako je mrkev, brambory nebo červená řepa, lze použít, protože jsou vynikajícíDoba použitelnosti může být zachována přes zimu. Pravidelné kontroly shnilých míst jsou nezbytné, aby se zajistilo, že zásoby vydrží dlouho - měli byste postiženou zeleninu vytřídit, abyste zabránili jejímu rozšíření na ostatní zeleninu.

Okrasná zahrada v lednu
Okrasná zahrada v lednu ohromí svým vlastním kouzlem: Kromě fascinujícího pohledu na jinovatku na trvalkách a trávách můžete občas spatřit také okouzlující květy, které vzdorují větru a počasí. Zatímco zahrada se v lednu postupně probouzí k životu, může se zahradník v lednu opět pomalu rozhýbat a dělat první zahradnické práce na okrasné zahradě.
Co kvete v lednu?
Když se v lednu objeví první jemné květy a dokonce vzdorují chladu a sněhu, je to téměř magický pohled. Není proto divu, že v zimě kvetoucí rostliny jsou u zahradníků mimořádně oblíbené. Ale které květiny kvetou v lednu? Prozradíme vám, které rostliny mají již v lednu obzvláště krásné květy.
Co kvete v lednu?
Květiny a trvalky: Vánoční růže, Postní růže, Sněženka, Sněžný vřes, Malá zimní agaric
Stony: Zimní květ (Chimonanthus praecox), Zimní kalina (Viburnum farreri) , zimní mahonie (Mahonia x media 'Winter Sun'), zimní jasmín (Jasminum nudiflorum ), Zimní třešeň (Prunus subhirtella 'Autumnalis'), vilín (Hamamelis spec.)
Jaké květiny můžete zasadit v lednu?
I když nám leden s chladným počasím připadá jak jinak než přátelský, stále je možné sázet nebo sít květiny. Zejména byste při zahradničení v lednu neměli zapomenout zasít studené zárodky: vánoční růže (Helleborus niger), mnišství (Aconitum) a Co potřebovat nízké teploty, aby mohly na jaře vyklíčit. Ale co ještě můžete v lednu zasadit? Ve skutečnosti je možné vysadit květinové cibule v lednu. Přestože se pro většinu cibulovin doporučuje podzimní výsadba, pokud najdete nějaké cibuloviny, které jste zapomněli, není problém je vysadit hned. Pokud chcete zasadit narcisy (Narcissus), tulipány (Tulipa) nebo krokusy (Crocus) do Leden však musí počkat na bezmrazé počasí, protože výsadba je téměř nemožná, když je půda zmrzlá. Je také známo, že při výsadbě květinových cibulek v lednuZnovu a znovu dochází k opožděnému zakořeňování a pozdějšímu kvetení. S poruchami růstu je třeba počítat zejména při lednové výsadbě tulipánů, ale i při výsadbě narcisů v lednu. Ty se však objevují pouze v prvním roce - v následujícím roce rostliny kvetou ve stejnou dobu jako jejich příbuzné vysazené na podzim.
Jaké květiny zasadit v lednu?
Studený klíček: brambořík, astilba, vánoční růže, mnišská, chrpa, koniklec, mák, pivoňka, viník, světlík
Žárovky: Crocus, Narcis, Sněženka, Tulipán

Více zahradničení v lednu
Abyste mohli v nadcházejícím roce obdivovat svou okrasnou zahradu v celé její kráse, není zahradničení jen o lednovém sázení. Jaké další práce je potřeba udělat jsme shrnuli v našich tipech na zahradu na leden.
Odřízněte běžce: U mnoha stromů a keřů, jako je rakytník řešetlákový (Hippophae rhamnoides), vrba ( Salix ) nebo šeřík (Syringa), můžete vidět četné kořenové výmladky trčící ze země v lednu. Pokud nechcete, aby se vám rostlina na zahradě nekontrolovaně množila, měli byste se hned chopit rýče. Zahradnictví v lednu zahrnuje odříznutí kořenových výmladků a jejich následné odstranění ze země.
Ochrana posypové soli: Zejména živé ploty a keře poblíž silnice mohou v lednu utrpět používáním posypové soli a v nejhorším případě i odumřít. Rostliny by v nejlepším případě neměly přijít do kontaktu s posypovou solí. Pokud to však není možné, je důležité chytit hadici na vodu co nejrychleji. Jakmile půda již není zamrzlá, pomáhá rostliny vydatně zalévat, aby se minimalizovala koncentrace soli v půdě a zabránilo se poškození solí.
Používejte vánoční stromek rozumně: Pokud v lednu vyženete vánoční stromek z domova, rozhodně ho nevyhazujte. Místo toho můžete vánoční stromek skvěle recyklovat: Křoví je skvělou ochranou před chladem, který milují zejména citlivé trvalky.

Ovocný sad v lednu
I když už bohužel není v sadě v zimě žádné ovoce ke sklizni, nikdy by se nemělo zanedbávat. Právě naopak - kdo je také v nadcházejícím roce u konceChcete-li si užít bohatou úrodu, zahradničení v lednu by mělo sloužit ke speciální péči o váš sad. Ve skutečnosti je první měsíc v roce vhodný nejen pro prořezávání jabloní (Malus), ale také pro množení některých keřů bobulovin. Lednový čas byste také měli využít ke kontrole uskladněného ovoce a případně vytřídit ovoce se shnilými skvrnami, aby se hniloba nepřenesla na ostatní ovoce.
Péče o jahody: Jahody (Fragaria) zasazené koncem léta budou potřebovat v lednu na zahradě trochu pomoci. Zatímco jahody přezimují, mráz může vytlačit kořenový bal. Jemně zatlačte kořenový bal zpět do půdy, abyste chránili jemné kořeny před živly. Zároveň můžete z rostliny odstranit nemocné nebo odumřelé listy.
Množení lískových oříšků: Pokud si chcete vypěstovat další lísku (Corylus avellana), neměli byste si leden nechat ujít. Vyhozením mladých přízemních výhonků snadno vypěstujete novou rostlinu v bezmrazém počasí. Za tímto účelem se v lednu vykope úzká hluboká štěrbina, do které se umístí přízemní výhon tak, aby se mohl co nejvertikálněji postavit. Do příštího podzimu si výhon vytvoří nové kořeny v půdě a může být oddělen od mateřské rostliny.
Nakrájené jádrové ovoce: Vypeckujte ovoce, jako jsou jablka, hrušky (Pyrus) nebo kdoule (Cydonia oblonga ) lze řezat ve dnech s teplotou nad -5 °C. Při řezu ovocných stromů je však třeba dbát na to, abyste zvolili pro řez co nejsušší den - minimalizuje se tak riziko pronikání patogenů řezem.
Roubování ovocných stromů: Pokud chcete roubovat své ovocné stromy, rozhodně byste měli využít leden. Během tohoto měsíce lze stále provádět zimní ruční roubování na stromech v květináčích a stromech s prostokořennými kořeny. Do poloviny ledna je také možné sklízet vroubky z jádrovin, ale pouze ve dnech bez mrazu.
Rozmnožujte angrešt a rybíz: Angrešt (Ribes uva-crispa) lze snadno rozmnožit na zahradě v lednu pomocí řízků, pokud tuto práci jste ještě neudělali koncem léta. Za tímto účelem se roční třtina angreštu nařeže na kousky dlouhé 20 až 30 cm, odlistí se a poté se vloží do květináče s písčitou půdou. Mimochodem, tento postup také fungujedobré pro množení rybízu (Ribes nigrum & Ribes rubrum).

Trávník v lednu
Mnoho zahradníků oceňuje uklizený zelený trávník. Musíte se ale v lednu o trávník starat? Ne – ve skutečnosti je ještě lepší nechat trávník v lednu na pokoji, pokud je to možné. V tomto ročním období jsou trávy v růstové pauze, takže udržovací opatření nejsou vhodná. Pokud jste zazimovali trávník na podzim, v lednu již nemusíte dělat žádné další práce.

Podporujte zahradní zvířata a hmyz v lednu
Přežití na zahradě v lednu představuje pro mnoho zahradních zvířat a hmyzu zvláštní problémy: na jedné straně chladné a vlhké počasí znamená, že zvířata musí najít vhodný úkryt, na druhé straně jsou zdroje potravy v zimě často málo. Z tohoto důvodu je mnoho zahradních zvířat v zimě závislých na další pomoci od lidí. Shrnuli jsme, jak můžete zvířatům pomoci, v našich tipech na zahradu na leden.
Odložte novoroční předsevzetí: Rozhodli jste se letos uklidit svou zahradu a zbavit se všech nepořádných koutů? Dobrý úmysl – ale pokud je to možné, měli byste o to usilovat pouze v březnu nebo dubnu. Hromady klestu, hromady listí nebo spadané hromady dřeva jsou totiž trnem v oku mnoha lidem, ale zahradní zvířata jako ježek nebo ropuchy je ráda využívají jako úkryt. Pokud jsou náhle okradeni o zimoviště, když spí, má to pro přátelská zvířata často vážné následky - proto je nejlepší odložit úklid na později.
Krmení ptáků: Vzhledem k tomu, že ptáci nepatří mezi zvířata, která spadají do období hibernace, jsou zvláště závislí na nepřetržitém příjmu krmiva v zimě. Bohužel v mnoha zahradách zůstalo jen několik původních stromů pro ptáky, kteří také v zimě nesou bobule jako potenciální potravu. O to důležitější je pomoci ptáčkům s vystavováním ptačího zrna. Ujistěte se, že používáte pestré krmivo s mnoha různými složkami krmiva - jako je sypké krmivo Plantura s vysoce kvalitními tuky. To mohou jíst nejen jedlíci obilí, ale také jedlíci měkkého jídla.

Leden je pro zahradní zvířata obzvlášť těžkým obdobím. Jak můžete pomoci zvířátkům, se dozvíte v našem článku "Zahradní zvířátka v zimě: jak můžete pomoci?"
V lednu správně pečujte o pokojové rostliny
Zahrada je sice v lednu stále nečinná, ale pokojové rostliny jsou stále zeleným poutačem. Aby tomu tak zůstalo dlouhodobě, je důležité věnovat v lednu pokojovým rostlinám zvláštní pozornost. Zejména suchý horký vzduch je problémem pro mnoho pokojových rostlin, a proto by péče o pokojové rostliny neměla být v tuto chvíli zanedbávána.
Péče o vánoční rostliny: Vánoční kaktus, vánoční hvězda a azalka nám v prosinci přinesly mnoho radosti. Aby rostliny zůstaly zdravé i v lednu, měly by být přemístěny z teplé místnosti do chladné místnosti s dostatkem světla. Všechny vánoční rostliny byste také měli pravidelně zalévat, když kvetou.
Upravte péči: Většina pokojových rostlin si v zimě dává pauzu od pěstování. Během této doby je třeba odpovídajícím způsobem upravit péči o rostliny: Pokojové rostliny by se nikdy neměly v lednu přihnojovat. I při zalévání můžete často intervaly prodlužovat, protože rostliny často potřebují méně vody. Místo toho byste měli častěji používat rozprašovací láhev, abyste zabránili suchému vzduchu z topení, který v lednu způsobuje problémy mnoha pokojovým rostlinám.
Zkontrolujte výskyt škůdců: Suchý topný vzduch a vysoké pokojové teploty v zimě bohužel podporují šíření škůdců, jako jsou šupiny, svilušky nebo molice. Pravidelně proto své pokojové rostliny kontrolujte, zda nejeví první známky napadení škůdci. Pokud jsou vaše rostliny skutečně napadeny drobnými hmyzími škůdci, je vhodné rychle zasáhnout pomocí účinného pesticidu, jako je náš Neem bez škůdců Plantura, nebo účinný domácí prostředek.
Vyhněte se nedostatku světla: Zejména exotické pokojové rostliny musí v lednu často bojovat s nedostatkem světla. Abyste tomu zabránili, můžete se vrátit k několika tipům: V lednu by měly být rostliny ideálně umístěny přímo na jižně orientované okno, protože tam mohou nejlépe využít přirozené sluneční světlo. Umístěním zrcadla za rostliny lze zvláště efektivně využít řídké sluneční světlo. Speciální rostlinná lampa může také pomoci s rostlinami, které jsou závislé na vysoké intenzitě světla.

Přečtěte si náš článek o zahradničení v únoru a zjistěte, jaké práce vás příští měsíc čekají.