Zahrada v prosinci je všechno, jen ne tichá – zde se můžete dozvědět, které zahradní práce v prosinci ještě čekají a co v prosinci dokonce kvete.
Konec roku se blíží a ochlazuje se. Zahradnictví však nemusí v prosinci odpočívat: právě naopak, protože se čeká nejen na plánování nového zahradnického roku, ale i některé rostliny si v prosinci žádají vaši pozornost. Jakou sezónní zeleninu lze sklízet ještě v prosinci a které rostliny dokonce začínají kvést už nyní, se dozvíte v našich zahradních tipech na prosinec.
Zelinová zahrada v prosinci
Prosinec je pro kuchyňskou zahradu jedním z nejklidnějších měsíců, protože se vysévá nebo sklízí jen několik druhů zeleniny. Kuchyňská zahrádka se ani v prosinci neobejde bez péče, protože je to nejen správný měsíc na přípravu na nový zahradní rok, ale dá se skvěle využít i pro péči o vaši zahrádku.
Co zasít v prosinci?
Prosinec je nejtemnější ze všech měsíců, a proto není ideální pro setí nových rostlin. Od konce listopadu do začátku prosince, pokud je bezmrazé počasí, lze kerblík vysít na záhon, aby byl připraven na sklizeň v příštím roce. Poté už jen otužilí zástupci jako šalvěj zimní (Claytonia perfoliata), řeřicha zahradní (Lepidium sativum) a jehněčí salát ( Valerianella locusta ) se vysévají do skleníku v prosinci a pomalu tam rostou, dokud je nelze sklízet za bezmrazého počasí v únoru. Medvědí česnek (Allium ursinum) lze také v zimě zasadit do skleníku jako studený klíčící prostředek a dokonce těží z nízkých teplot.
Naproti tomu prosinec je skvělý pro pěstování microgreens na parapetu: řeřicha, petržel (Petroselinum crispum) a mnoho dalších druhů zeleniny se v prosinci snadno pěstuje na parapetu zasévat a pěstovat. Mimochodem, díky vysokému obsahu bílkovin, stopových prvků a vitamínů se mladé sazenice velmi dobře hodí k udržení dobrého zdraví v zimě. Kromě microgreens lze v nakličovací nádobě skladovat i klíčkyzasadit v prosinci.
Výsev venku: Kerblík
Výsev do skleníku: Medvědí česnek, jehněčí salát, řeřicha zahradní, portulaka zimní, odolné odrůdy špenátu
Výsev na parapet: Klíčky, mikrozelená
Co zasadit v prosinci?
S novými výsadbami v zeleninovém záhonu v prosinci to bohužel vypadá špatně: venku lze v prosinci stále vysazovat pouze zvláště odolné odrůdy česneku (Allium sativum). V hloubce 2 až 3 cm a vzdálenosti 10 až 15 cm od sebe česnek snadno přečká zimu a sklidí se příští léto. Při výsadbě nezapomeňte zvolit den bez mrazu.
Venkovní rostliny: Česnek
Sezónní zelenina v prosinci
Zejména v chladném období lidé touží po čerstvé, domácí zelenině. Naštěstí se ani v prosinci nemusíte obejít bez extra porce vitamínů a živin, protože existuje mnoho druhů zeleniny, které lze sklízet čerstvé.
Prosincová sezónní zelenina zahrnuje límce, jako je kapusta (Brassica oleracea var. sabellica) a savojské zelí (Brassica oleracea convar. capitata var. sabauda), ale také tuřín jako rutabagas (Brassica napobrassica) a máslová řepa. Houby (Agaricus) a odolné odrůdy pórku (Allium porrum) zajistí v prosinci svěží zeleň v kuchyni. Pokud máte skleník, můžete se také těšit na bohatou úrodu špenátu (Spinacia oleracea) a cibulí celeru (Apium graveolens var. rapaceum) radujte se. I milovníci salátů si v prosinci přijdou na své: Jehněčí salát a čekanku (Cichorium intybus var. foliosum) lze sklízet ve dnech bez mrazu v prosinci.
Zelenina: Houby, máslová řepa, kapusta, pastinák, pórek, růžičková kapusta, kozí koza, rutabagas, topinambury, savojské zelí
Salát: Čekanka, endivie, jehněčí salát, portulaka
Ve skleníku: Špenát, celer
Další práce na kuchyňské zahradě v prosinci
Zahradnictví v prosinci samozřejmě není jen o setí a sklizni. V našich zahradních tipech na prosinec vám prozradíme, jaké další práce nás čekají v prosinci.
Vykopejte půdu:Každý, kdo se v zeleninové zahradě potýká s obzvláště těžkou jílovitou půdou, může využít prosinec k vykopání půdy před prvním mrazem. V chladném období dochází k tzv. mrazovým mrazům, při kterých nánosy vody v zemi zamrzají a hrubé hroudy země se prakticky otevírají. Konečně na jaře zůstane jemně drobivá půda, která je ideální pro pěstování zeleniny.
Používejte vyvýšené záhony: Pokud máte vlastní vyvýšenou postel, rozhodně byste ji v prosinci neměli nechávat prázdnou. Vyvýšené záhony se dají skvěle využít i v zimě, protože jejich teplota je o cca 5 °C vyšší než venku, takže jsou ideální pro pěstování „podmíněně“ mrazuvzdorných rostlin, jako je špenát, cukrová homole nebo endivie.
Propagace topinamburu: V prosinci je nejen čas sklizně topinamburu (Helianthus tuberosus), můžete zasadit rostlina zároveň Step se také úžasně množí. Za tímto účelem se největší a nejlépe tvarované hlízy po sklizni vytřídí a vloží zpět do země, kde na jaře znovu vyraší.
Okrasná zahrada v prosinci
Je všechno v zimě studené a šedé? To není pravda - v okrasných zahradách se i v prosinci najdou krásky, které nám dělají radost krásnými květy nebo působivým zbarvením listů.
Co kvete v prosinci?
Mnoho lidí si prosinec spojuje se stálezelenými rostlinami, jako jsou jedle (Abies) nebo cesmína (Ilex), ale jen výjimečně s barevnými květy . Ve skutečnosti existují krásky, které v prosinci také ukazují své působivé květy. Ale co kvete v prosinci?
Jednou z klasik mezi kvetoucími rostlinami v prosinci je vánoční růže (Helleborus niger), která se svými bílými nebo růžovými květy prezentuje od prosince do března ve větru a počasí. Vřes sněžný (Erica x darleyensis) je také jedním z nejoblíbenějších zimních květináčů, který svými růžovými květy na zahradě často hýří barvami. již v prosinci a výborně se hodí jako půdopokryv.
V prosinci kvetou také některé keře a stromy: zimní sněhová koule (Viburnum bodnatense) a vonná sněhová koule (Viburnum farreri ) již v zimě ukazují své poutavé květy a vilín (Hamamelis) často otevírá své jasně žluté, oranžové nebo červené květy již v prosinci. Také zimní třešeň(Prunus subhirtella 'Autumnalis') potěší svými květy. Žlutý zimní jasmín (Jasminum nudiflorum), který se v prosinci pyšní bezpočtem žlutých květů, má obzvláště jasný vzhled.
Trvalky: Vánoční růže, ananasová šalvěj (Salvia rutilans 'Pineapple Scarlet') a domácí česnek ( Tulbaghia violaceae)
Groundcover: Sněžné vřesoviště, himálajský ibišek
Horolezec: Zimní jasmín
Keře a keře: Středomořská sněhová koule, Podzimní kvetoucí kamélie (Camellia sasanqua), Zimní třešeň, Zimní kvetoucí ( Chimonanthus ), vilín
Tip: Nejen květiny mohou v prosinci zkrášlit zahradu. Také barevné ozdoby z ovoce, jako je cesmína (Ilex), perlový keř (Callicarpa giraldii) nebo hamburger (Gaultheria ) opotřebení je extrémně dekorativní.
Jaké květiny můžete zasadit v prosinci?
V prosinci nekvete jen pár rostlin – chcete-li se příští rok těšit na pestrobarevnou nádheru květin, měli byste v prosinci začít vysévat nové okrasné rostliny. V prosinci by se rozhodně měly vysévat zejména nachlazení, které potřebují nízké teploty k překonání dormance, tedy dormance. Mezi klasické nachlazené zárodky patří například vysokohorské rostliny, jako je hořec (Gentiana) nebo pivoňka rolnická (Paeonia officinalis). Krvácející srdce (Lamprocapnos / Dicentra spectabilis) a sladká fialka (Viola odorata) potřebují ke klíčení chladový stimul.
Pokud dlouho nemrzne, je prosinec také skvělý čas na výsadbu nových stromů: prostokořenné růže (Rosa), ale robustní původní stromy a stálezelené jehličnany zvládne to i při mírných teplotách a půdu bez mrazu lze rozhodně ještě zasadit na záhon.
Trvalky: Pivoňka farmářská, fialka sladká, akonit, hořec, krvácející srdce
Stromy: Vavřín třešňový, Zobák, Růže, Cesmína, Divoká růže
Další zahradnické práce v okrasné zahradě v prosinci
Aby okrasná zahrada mohla v nadcházejícím roce zářit v celé své kráse, je zvláště důležité se o ni v prosinci dobře starat. DáleShrnuli jsme pro vás proto zahradní tipy na prosinec v okrasné zahradě zde.
Ochrana před mrazem: Zvlášť exotické okrasné rostliny, jako je oleandr (Nerium oleander) a citrusové rostliny nesnášejí mráz, a proto by se měly vysazovat jejich nové nejpozději začátkem prosince Změňte místo k zimnímu spánku - při zimním spánku pomerančů se vyhněte i teplotám pod 5 °C. Méně citlivé hrnkové rostliny lze v prosinci také nechat venku, ale vyplatí se použít ochranu proti mrazu: jutový pytel naplněný listím kolem květináče nebo polystyrenové desky pod květináčem udrží chlad a zabrání promrznutí květináče.
Nezapomeňte zalévat: Zvláště když je prosinec suchý a mírný, měli byste občas sáhnout po konev a zalít kvetoucí a ozimé rostliny. Vodu má smysl přidávat pouze tehdy, když je teplota pod nulou, protože ta nemůže proniknout dostatečně hluboko do zmrzlé země a v nejhorším případě vytvoří nad zemí další vrstvu ledu.
Řezání: Forsythia (Forsythia × intermedia), Weigela (Weigela) a další kvetoucí keře lze snadno množit pomocí tyčinek v prosinci. Chcete-li to provést, odřízněte letošní výhonky a rozdělte je na kusy dlouhé asi jako tužka, každý s pupenem nebo párem pupenů nahoře a dole. Tyčinky lze skladovat ve volné půdě na stinném, chráněném místě až do výsadby na začátku jara.
Zabraňte sněžení: Když v prosinci spadnou z nebe první sněhové vločky, může to být problém pro keře a dřeviny, protože je najednou zatíží až 20 kg. Aby se větve při této zátěži nelámaly, vyplatí se větve citlivých keřů preventivně svázat volnou neřezající páskou. Sníh klouže ze vzpřímených výhonků rychleji, takže keř musí nést menší váhu.
Ochard v prosinci
Ovocný sad je v prosinci jedním z míst, kde je nejméně práce. Není divu, vždyť sklizeň ovoce je v prosinci úplně u konce. Kdo už v listopadu správně uskladnil hrušky (Pyrus) a jablka, může se v prosinci těšit i na čerstvé ovoce ze sklepa. Ale ani v prosinci se bez práce v sadu neobejdete:
Ochrana proti mrazu: Zatímco starší ovocné stromy téměř nikdy nemají problémy se silnými mrazy, u mladších exemplářů je situace často jiná: Mrazivé teploty v kombinaci s ostrým zimním sluncem mohou způsobit tzv. mrazové trhliny vést. Kůra stromů se pak vertikálně otevře. Abyste tomu zabránili, vyplatí se v bezmrazých dnech nanést na stromy bílý vápenný nátěr odrážející světlo. Nově vysazenou révu a kiwi je třeba v zimě chránit před chladem pomocí fleecových nebo jutových pytlů.
Odstraňte ovocné mumie: Pokud sušená jablka ještě v prosinci visí na větvích, často za nimi stojí choroby, jako je hniloba plodů Monilia. Aby se choroba v příštím roce neopakovala, mělo by se ovoce, které nespadlo ze stromu, sesbírat v prosinci a poté zlikvidovat.
Roubovat ovocné stromy: Každý, kdo si chce naroubovat třešeň, hrušeň nebo jabloň, může začít s prořezáváním v prosinci. Výmladky, tedy výhony, kterými se mají roubovat jiné ovocné stromy, je nejlepší odřezávat za bezmrazého dne. Poté je lze skladovat mírně vlhké a tmavé při teplotách kolem 2 °C až do jarního roubování. Totéž platí pro keřovité bobule, jako je rybíz, angrešt a vlašské ořechy: z nich lze nyní řezat také vroubky.
Výsadba ovoce: Pokud je prosinec mírný a bez mrazu, je stále ideální pro výsadbu nových ovocných stromů. Pokud si tedy pohráváte s myšlenkou zasadit novou jabloň, měli byste opět využít prosinec – to samozřejmě platí i pro slivoně, třešně, hrušně nebo slivoně. Rebarboru lze zasadit také v prosinci, pokud je počasí bez mrazu.
Množení pomocí kořenových řízků: Maliny a ostružiny lze množit kořenovými řízky v prosinci. Kořenový bal rostliny opatrně obnažíme a odřízneme 5 až 7 cm dlouhé dužnaté kořenové části. Kořenové řízky jsou pak znovu zakopány na jiném místě asi 5 cm hluboko a na jaře se začnou vyvíjet v novou rostlinu.
Trávník v prosinci
Každý, kdo vlastní hodně trávníků, může být v zimě šťastný: v prosinci trávník sotva potřebuje pozornost a péči, pokud byl v listopadu dobře připraven. Na začátku prosince zbývá jediný úkol, vymést poslední listí. Tyto by se neměly zdržovat na trávníku,protože tráva pod nimi často odumírá nebo dokonce začíná hnít. Pokud je trávník bez listí, je nejlepší ho nechat být. Když dojde na péči o trávník v prosinci, můžete se usadit a relaxovat.
Podporujte zahradní zvířata a hmyz v prosinci
Zima je obzvláště obtížným obdobím pro všechna zahradní zvířata: nedostatek zdrojů potravy a špatné počasí v prosinci znamenají, že mnoho zvířat potřebuje podporu, aby přežila drsné období. Zde jsme pro vás sestavili nejdůležitější tipy na podporu zahradních zvířat a hmyzu v prosinci.
Vyhněte se úklidu: Vzhledem k tomu, že je v prosinci méně práce na zahradě, mnoho zahradníků využívá svůj volný čas k úklidu, odstraňování hromad dřeva, hromad klacíků a zarůstání živé ploty. Pro zahradní zvířata je to ale noční můra: mnozí si už v prosinci vyhlédli zimoviště a jsou hrubě vytrženi ze zimního spánku, když je jejich úkryt náhle stržen - zejména pro zimní spánek, jako je ježek, je to obrovská zátěž, která může znamenat i smrt. Kompost by se také neměl v prosinci převracet, protože ještěrky, ropuchy a hmyz často hledají úkryt v teplé hromadě.
Krmení ptáků: Ptáci to mají v zimě obzvlášť těžké, protože v mnoha zahradách často chybí výběr rostlin vhodných pro ptáky, které v zimě slouží jako zdroj potravy. Pokud se chcete dotknout opeřenců pod jejich křídly, měli byste v prosinci postavit krmítko pro ptáčky. Plná podestýlku bohatou na tuk a bílkoviny, jako je naše stelivo pro volně žijící ptactvo Plantura, brzy se ukáže, že je nejen rájem pro ptáky, ale také zajímavým pozorovacím bodem pro malé i velké.
Nechte ptačí koupel: Mnoho lidí dává ptačí koupel v zimě zpět do kůlny – ptáci rádi využívají sladkou vodu i v prosinci. Ptačí koupel jim slouží nejen jako místo k pití, ale také k čištění peří. To stimuluje tepelnou rovnováhu a produkci tukových sekretů, které zvířata distribuují v opeření, aby se při čištění chránila před větrem a vodou. Z tohoto důvodu pomáhá napáječka v prosinci udržovat ptáky zdravé a suché.
Správně pečujte o pokojové rostliny v prosinci
SpeciálníV době Vánoc jsou barevné pokojové rostliny vrcholem výzdoby pokoje. Ale které rostliny skutečně kvetou v prosinci a jakou péči potřebují rostliny v květináčích v prosinci?
Které pokojové rostliny kvetou v prosinci?
Rozkvetlé pokojové rostliny v prosinci jsou pro mnohé nutností. Zejména klasické vánoční rostliny jsou oblíbené u mnoha hostů a poskytují barevné akcenty: vánoční kaktus (Schlumbergera) okouzlí dům svými poutavými barevnými květy, které se objevují od listopadu do ledna. Klasikou adventního období jsou také vánoční hvězda (Euphorbia pulcherrima) a amaryllis (Hippeastrum). O něco méně známý, ale stejně krásný je Kristův trn (Euphorbia milii), který se také počítá mezi vánoční rostliny.
Pokud dáváte přednost něčemu méně vánočnímu, nemusíte se obejít bez barevných květin: Cyclamen (Cyclame persicum), hrnkové azalky ( Rhododendron simsii) a Flammendes Käthchen (Kalanchoë blossfeldiana) jsou jen výběrem v zimě kvetoucích pokojových rostlin, které zaujmou svými nádhernými květy.
Další krásnou tradicí, která přináší květiny do domu, jsou tzv. Barborské větve. 4. prosince, na den svaté Barbory, se odřezávají větve z ovocných stromů, jako jsou třešně nebo švestky, nebo z raně kvetoucích okrasných dřevin a poté se šikmo odříznou a vloží do vázy s vodou. Kvůli horku v domě se poupata na větvích začnou vyvíjet do květů a právě v době Vánoc je větev v plném květu. Aby k tomu ale došlo, potřebuje ratolest předtím chladný podnět. Pokud do 4. prosince nemrzne, můžete větve Barbary jednoduše dát na 12 hodin do mrazáku. Pak to můžete nastavit. Tak se daří i ratolest Barbary v teplejších letech.
Květoucí pokojové rostliny: Begonias (Begonia), Cattleya Orchids (Cattleya), Kristovy trn, planoucí Katy, hrnková azalka, africká fialka (Saintpaulia ionantha), vánoční kaktus, vánoční hvězda, Cyclamen
Vhodné rostliny pro větve Barabara: Blood Plum (Prunus cerasifera 'Nigra'), Sweet Viburnum (Viburnum farreri), jasmín obecný (Jasminum officinale),Zlatice (Forsythia), třešeň (Prunus), mandlovník (Prunus triloba), švestka (Prunus domestica), vilín
Další práce na pokojových rostlinách v prosinci
Pokojové rostliny také potřebují pravidelnou péči, aby byly dlouhodobě zdravé. Zejména v zimě byste nikdy neměli zanedbávat své pokojové rostliny. Následující práce musí být také provedeny na pokojových rostlinách v prosinci.
Hubení škůdců: Suchý ohřívací vzduch znamená, že pokojové rostliny jsou v prosinci obzvláště oblíbené u svilušek. Měli byste proto pravidelně kontrolovat listy svých rostlin, zda nemají typická poškození s jemnými bílými skvrnami na povrchu listů. V případě zamoření byste měli okamžitě podniknout protiopatření, například pomocí naší rostliny Plantura, abyste zabránili šíření škůdce.
Přizpůsobte péči: V zimě jsou nejen zahradní rostliny v hibernaci, ale také rostliny v květináčích upadají do dormance. Zejména rostliny, které přezimují v interiéru při nízkých teplotách, v této fázi téměř nepotřebují žádné živiny, a proto by se již neměly přihnojovat. Podobně lze pomalu prodlužovat intervaly odlévání. Ale i pokojové rostliny jsou často poškozeny hnojením v zimě, takže se musíte ujistit, že máte dostatečný přísun vody.
Spolu s prosincem jsou Vánoce a nákup vánočního stromku za dveřmi. V našem článku vám prozradíme, zda má větší smysl tradičně pokácený vánoční stromeček, nebo byste se měli rozhodnout pro variantu v květináči: Vánoční stromeček v květináči: Rozumná alternativa?.
A dozvíte se co práce je splatná po prázdninách v našem článku o lednovém zahradnictví.