Vaječné skořápky nemusí přijít nazmar, mohou sloužit jako zdroj živin pro rostliny. Vysvětlíme, jak používat vaječné skořápky jako hnojivo.
Němec sní v průměru 245 vajec ročně. Vzniklé vaječné skořápky většinou končí v organickém odpadu. Někteří vynalézaví zahradníci si však skořápky cení jako hnojivo. Vysvětlíme si, jaký účinek mohou mít vaječné skořápky a jak přesně by se měly používat.
Po představení ingrediencí a účinků vám tento článek vysvětlí správné použití vaječných skořápek. Důležité také je, aby se jimi hnojily jen ty správné rostliny. Proto poslední odstavec představuje výběr vhodných zahradních rostlin.
Jak fungují vaječné skořápky jako hnojivo?
Vaječné skořápky se skládají z 90 až 95 % z uhličitanu vápenatého (CaCO3), známého také jako „uhličitan vápenatý“. Vápno je dobré pro zvýšení nebo stabilizaci pH půdy, ale vaječné skořápky se projevují pomalu. K rozpuštění vápna musí být v půdě přítomna kyselina uhličitá (HCO3-), která vzniká dýcháním kořenů rostlin. Pomocí kyseliny uhličité vzniká sloučenina Ca(HCO3-)2, která se zase přeměňuje na iont vápníku Ca2+ , stoupá uhlík a voda - při tomto procesu se zvyšuje hodnota pH. Bohužel tomu tak není u půd bohatých na jíl, protože ty jsou chemicky příliš stabilní na to, aby je ovlivnilo pomalu působící přidávání vápna.
Tip: Těžké půdy je lepší ošetřit nehašeným nebo hašeným vápnem, pokud je třeba zvýšit pH. Například nehašené vápno obsahuje neupravený dřevěný popel. Podrobnější informace o využití dřevěného popela jako hnojiva si můžete přečíst v našem speciálním článku. Před aplikací vápna vždy otestujte pH své půdy.
Ionty vápníku uvolněné při reakci s kyselinou uhličitou (Ca2+) jsou nezbytné pro tmelení půdních částic. Spojují jílové minerály s molekulami humusu a zajišťují tak stabilní drobky, které v mnoha směrech podporují růst rostlinpodporovat finančně. A samozřejmě uvolněný vápník je pro rostliny nezbytným živným prvkem: slouží ke stabilizaci buněčné stěny a jako signální iont, který se podílí na otevírání průduchů.
Kromě vápníku jsou v malém množství obsaženy také živné prvky draslík, fosfor a hořčík. Celkově je množství vaječných skořápek v domácnosti tak malé, že jejich použití jako hnojiva se vyplatí jen v několika málo případech, jak se dozvíte v následujícím odstavci.
Shrnutí: Jak fungují vaječné skořápky jako hnojivo?
- Vaječné skořápky se skládají převážně z uhličitanu vápenatého
- Uhličitan vápenatý může pomalu zvyšovat pH půdy
- Účinek pH je omezen na lehké, jílovité půdy
- Uvolněné ionty vápníku jsou cennými cementy pro půdní částice a spolu s humusem a jílovými minerály mohou zlepšit strukturu půdy
- Vápník je jednou ze základních živin pro rostliny
Vzhledem k tomu, že vaječné skořápky poskytují téměř pouze vápník, není možné pouze jimi hnojit. Pro péči o vaše rostliny proto doporučujeme organické dlouhodobé hnojivo: To podporuje hromadění molekul humusu, které se v kombinaci s Ca2+ stávají stabilní půdní drtí. Naše organická hnojiva Plantura jsou taková organická dlouhodobá hnojiva, která se obejdou i bez jakýchkoli živočišných složek.
Použití vaječných skořápek jako hnojiva
Vaječné skořápky jsou vhodné pro vnesení vápníku, zvýšení hodnoty pH a stmelení půdních částic. Absolutní nedostatek vápníku a velmi nízké hodnoty pH jsou však v německých zahradách vzácné, vyskytují se například na bývalých vřesovištích. V květináčích na bázi rašeliny se mohou problémy s vápníkem a hodnotou pH vyskytovat častěji, protože rašelina má velmi nízký obsah vápníku. Pokud se do záhonu zavede velké množství zeminy z květináče obsahující rašelinu, může dojít k nedostatku vápna u rostlin, které tam rostou po dlouhou dobu. To platí zejména v květináčích, kde je omezený objem a není zde žádné spojení s vápenatou, přirozenou půdou. Na to jsou samozřejmě zvláště náchylné všechny vápnomilné rostliny. Na zeleninových záhonech s vápnomilnými odrůdami a sadbovači má aplikace vaječných skořápek smysl. Na druhou stranu, jeho distribuce na velkou plochu na trávnících nebo květinových záhonech obvykle nemá žádný účinek, jednoduše kvůli malému množství.
Na lehkých půdácha se záhony vylepšenými rašelinovou zeminou můžete aplikovat asi 100 až 200 gramů vaječných skořápek na metr čtvereční každé tři až čtyři roky – za předpokladu, že je pH prokazatelně příliš nízké. V každém případě byste to měli předem zkontrolovat pomocí testu pH, aby hodnota pH nebyla ovlivněna na úrovně škodlivé pro rostliny. V zásadě se účinek vaječných skořápek výrazně zvýší, když jsou jemně namleté. Zvětšením povrchu se uhličitan vápenatý rozpouští rychleji. To mimochodem závisí na tom, zda je pro roztok k dispozici dostatečné množství vody, a proto je vhodné jej aplikovat společně s vodou.
Tip: Vaječné skořápky rozdrťte v hmoždíři nebo je rozdrťte v utěrce. Výsledný prášek pak můžete nechat den ve džbánu s dešťovou vodou. Při aplikaci byste však měli dbát na to, abyste namočili pouze půdu a ne rostliny – jinak vzniknou nevzhledné vápenné skvrny. Pokud je to možné, měli byste při aplikaci vápna nosit rukavice, protože vysoká hodnota pH poškozuje pokožku.
Upozornění: Uhličitan vápenatý a také vaječné skořápky by se nikdy neměly šířit ve spojení s amoniem nebo fosforečnany. Dodržujte proto mezi distribucí hnojiv s obsahem amonia nebo fosfátů a vaječných skořápek alespoň tříměsíční přestávku. Při kontaktu vápníku a amonia vzniká plynný zapáchající čpavek. Vápník a fosforečnan se spojují a vytvářejí špatně rozpustné fosforečnany vápenaté, takže obě živiny jsou pro rostliny nedostupné.
Vaječné skořápky na hromadě kompostu
Dalším možným využitím vaječných skořápek je jejich rozprostření na kompost. Vysoká hodnota pH stimuluje aktivitu bakteriálních obyvatel půdy a může tak urychlit kompostování. Pokud jsou však malé kompostéry příliš aktivní, objem kompostu může být menší. Vaječné skořápky by proto měly skončit na kompostu pouze ve spojení s kyselým materiálem – jako jsou řízky rododendronů, vřesovištní rostliny, rašelinná zemina, jehličnaté dřevo nebo dubové listí. Stačí jemné poprášení tohoto materiálu mletými skořápkami.
Shrnutí: Použití vaječných skořápek jako hnojiva
- Uhličitan vápenatý ve vaječných skořápkách lze použít ke zvýšení pH kyselých půd – ty jsou však v Německu poměrně vzácné
- Častějimůže být nutné aplikovat na záhony vylepšené rašelinovou půdou nebo hrnkové rostliny v rašelinové zemině
- V každém případě byste měli před rozmetáním provést test pH půdy
- Uhličitan vápenatý z vaječné skořápky, jemně mletý a smíchaný s vodou, funguje nejrychleji
- Uhličitan vápenatý nesmíte nikdy šířit v kombinaci s amoniem nebo fosforečnany
- Na hromadě kompostu mohou vaječné skořápky vyrovnat nízké pH kyselého hnijícího materiálu
Které rostliny lze oplodnit vaječnými skořápkami?
Vápnomilné rostliny na záhonech a vanách vám poděkují za zásobu jemně mletých vaječných skořápek. Níže uvedená tabulka ukazuje výběr vápnomilných zahradních rostlin. Některé další vápnomilné exempláře najdete v našem článku o hnojení popelem.
| Lipomilné keře | Kalcit milující zelenina | Vápnomilné trvalky |
|---|---|---|
| Růže (Růžová) | Všechny odrůdy zelí (Brassica) | Columbine (Aquilegia) |
| Ostružiny a maliny (Rubus fruticosus/R. idaeus) | Mrkev (Daucus carota subsp. sativus) | Crawling Bugle (Ajuga reptans) |
| Hruška obecná (Amelanchier ovalis) | Rebarbora (Rheum x hybridum) | Lískový kořen (Asarum europaeum) |
| Dřišťál (Berberis) | Čekankový salát (Cichorium) | Asters (Aster) |
| Motýlí keř (Buddleja davidii) | Chřest (Asparagus officinalis) | Kořava modrá (Festuca cinerea) |
| Buxus (Buxus sempervirens) | Česnek (Allium sativum) | Hroznový hyacint (Muscari botryoides) |
| Pivoňky (Paeonia i. S.) | Rajčata (Solanom lycopersicum) | Sněženka menší (Galanthus nivalis) |
| Rybíz (Ribes) | Cibule (Allium cepa) | Cyclamen (Cyclamen) |
| Spiraen (Spiraea) | Celer (Apium graveolens) | Podzimní krokus (Colchicum autumnale) |
| Starší (Sambuccus) | Pórek (Allium porrum var. porrum) | Hvězdný glóbus a obří cibule (Allium chrisophii,A. giganteum) |
| Ovocné stromy | řepa (Beta vulgaris) | Sage (Salvia nemorosa) |
| A mnoho dalších | A mnoho dalších | A mnoho dalších |
Více informací o přírodních hnojivech najdete v našem speciálním článku.
Samotné vaječné skořápky však nemohou plně uspokojit nutriční potřeby většiny rostlin. Doporučujeme proto pomoci i organickým dlouhodobým hnojivem. Naše organická hnojiva Plantura přirozeně zajišťují silné a zdravé rostliny po dlouhou dobu, a jsou proto ideálním doplňkem k hnojení vaječných skořápek.