Zde jsme pro vás sestavili ty nejlepší odrůdy angreštu, abyste mohli na své zahradě sklízet ty nejchutnější bobule.
Angrešt (Ribes uva-crispa) původně pochází z divoké odrůdy ze střední a východní Evropy a pro sklizeň ovoce se pěstuje již od 15. století. Na americkou padlí angreštu, která byla do Evropy zavlečena kolem roku 1900, jsou však náchylné téměř všechny odrůdy. Nyní jsou na trhu rezistentní odrůdy angreštu, ty však většinou vytvářejí jen velmi malé plody. Nová plemena se liší nejen velikostí plodů. Důležitým kritériem pro výběr odrůdy může být také barva plodů, chlupatost plodů, (rozsah trnů) a také začátek kvetení a doba zrání.
Obchod vyžaduje především raně dozrávající keře s velkými bobulemi, které jsou co nejčervenější. Proto jsou dnes mnohé staré odrůdy angreštu pouze sběratelským kouskem. Obecně se rozlišují odrůdy se zelenými (bílými), červenými a žlutými bobulemi. Níže uvádíme výběr těch nejlepších odrůd angreštu pro vaši domácí zahradu.
Odrůdy zeleného (bílého) angreštu
'Careless': Brzy dozrávající britská odrůda; slabý růst, ale možné vysoké výnosy; velmi velké, chlupaté plody s dobrou chutí.
'Invicta': Anglický hybrid různých kultivarů; se silným a vzpřímeným růstem, proto se dobře hodí pro pěstování živých plotů; velmi raná zralost (od poloviny června); vytváří středně velké, oválné plody s vysoce průsvitnou žilnatinou; vysoké a bezpečné výnosy; krátké, měkké trny na výhonech; nízká náchylnost k padlí.
'Green Hansa' (také 'White Triumphberry'): Anglický hybrid z 18. století; středně raná sklizeň možná od začátku července; mrazuvzdorná odrůda s pravidelnými a vysokými výnosy; střední náchylnost k padlí, jinak velmi robustní a vitální; silná výztuž; velké, mírně chlupaté plody s jemnou vůní; bobule však po zpracování zhnědnou.
'Reflamba': NěmeckáPozdně kvetoucí odrůda; je možný silný růst a vysoké výnosy; bílozelené, středně velké plody s malým aroma; převážně kyselá chuť; Nízká náchylnost k padlí, ale obtížně se sklízejí kvůli velkým trnům.
'Green Ball': Stará německá odrůda ze semenáčku 'Hönings Früheste'; vysoce výnosná odrůda se střední dobou zrání; vytváří široké oválné, velké plody zelenavě bílé barvy; sladkokyselá aromatická chuť; plody mají tendenci praskat, ale po zpracování téměř nehnědnou; velmi náchylné k padlí a poškození chladem.
Odrůdy angreštu červené
'Red Triumph' (také 'Winham's Industry'): Stará odrůda z Velké Británie (vznikla kolem roku 1835); pravděpodobně náhodná sazenice; středně rané kvetení a zralost; tradiční hlavní odrůda v celé Evropě; pravidelné a velmi vysoké výnosy; je nutné několik sklizňových sezení, protože dozrávají postupně; velmi silné zesílení; velké, oválné plody tmavě červené barvy; hustě nadýchané se silnou slupkou a velmi dobrou vůní; Robustní odrůda, ale možná plíseň.
'Pax': Britský hybrid různých kmenů; raná odrůda se silným růstem; dobrá sběratelnost díky několika trnům na výhonech; velké, středně červené plody s málo chloupky; náchylné ke spálení sluncem; odolná proti padlí a padání listů.
'Rolonda': Pozdní odrůda s tmavě červenými, středně velkými plody bez chloupků; příjemná, kyselá chuť; výrobní; nízké vyztužení; praskající ovoce; odolný vůči plísním.
'Xenia': Kultivar ze Švýcarska se středně pozdním začátkem kvetení; lze sklízet od poloviny června; slabě zesílené výhonky; slabý růst, ale dobré výnosy; hnědočervené, velké plody s dobrou chutí; není zcela odolný vůči plísním; citlivý na spálení sluncem.
'Achilles': Vyšlechtěn ve Velké Británii již v roce 1800; středně raná odrůda (zraje začátkem července); silný vzpřímený růst s ovocnými výhonky, které se zakřivují dolů; vhodné pro pěstování živých plotů, ale vyžaduje silný řez; velmi produktivní; velké, hladké, purpurově červené plody se sladkou vůní; pevná skořepina; snadný výběr; velmi náchylný k padlí a padání listů.
'Rokula'/'Rocula': Kříženec, mimo jiné, s odrůdou odolnou vůči padlí; středně svažitý habitus vhodný pro pěstování v živých plotech; výrazné trny; možná časná sklizeň; postupně zrání; kulaté, černočervené, středně velké plody; velmi citlivý na praskání díky jemné skořápce;velmi dobrá vůně; odolný vůči plísním.
'Remarka': Německá odrůda; možná časná sklizeň; fialové, kulaté, nechlupaté plody s kyselou chutí; Odolává padlí, ale plody snadno praskají.
'May Duke': staré britské plemeno; raná odrůda se silným růstem; nízké vyztužení; možné vysoké výnosy; mírně chlupaté plody se sladkokyselou chutí; karmínová barva; bohužel vysoká citlivost na spálení sluncem, také velmi náchylná k padlí.
Odrůdy angreštu žluté
'Yellow Triumph Beere' (také 'Triumphant'): Středně raná odrůda; výrobní; vytváří středně velké, oválné plody; světle žlutá barva s průsvitnými žilkami; sladká chuť, ale málo aromatická; nutný silný řez, jinak sklon k drobnému ovoci; dobré pro zpracování.
'Hönings Earliest': Stará odrůda z Německa; dozrává začátkem července; střední výnos; silný růst; středně velké, měkké, zlatožluté plody velmi dobré chuti; přítomna silná výztuž; je náchylný k chorobě opadávání listů a vyžaduje silné prořezávání; citlivý na mráz.
Pokud vás zajímají různé způsoby využití angreštu, máme zde pro vás ten správný článek s tipy na zamrazování, konzervaci a další.
Tip: Kromě odrůdy je důležitá i zásoba angreštu živinami. Primárně organické dlouhodobé hnojivo, jako je naše organické univerzální hnojivo Plantura, poskytuje vašim angreštům všechny důležité živiny po dobu tří měsíců a podporuje aktivní a zdravý půdní život.