Žlutá odrůda rajčat 'Golden Currant' přesvědčuje rychlým a bujným růstem. Zde se dozvíte, co musíte vzít v úvahu při sázení a péči o rajče zlatého rybízu.
V létě visí na mohutných rostlinách stovky plodů „zlatého rybízu“. Tento informační list vám řekne, jak nejlépe zasadit žluté divoké rajče a jak o ně pečovat.
Zlatý rybíz: hledaný plakát
| Synonyma | 'Zlatý rybíz' |
| Ovoce | koktejlové rajče; žlutá |
| Příchuť | ovocné, jemné, sladké a kyselé |
| Splatnost | brzy |
| Růst | Divoké rajče, až 1 m |
| Umístění | Venkovní, květináč |
Původ a historie divokých rajčat
Z botanického hlediska nepatří 'Zlatý rybíz' mezi naše pěstované rajče (Solanum lycopersicum), ale k blízce příbuznému druhu Solanum pimpinellifolium. Proto je „zlatý rybíz“ také označován jako divoké rajče. Žlutá barevná varianta však pravděpodobně představuje selekci, protože původní rajče tohoto typu dává pouze červené plody. Možná se to již stalo v domovině Solanum pimpinellifolium, v Peru - přesnější data bohužel nejsou známa.
Zlatý rybíz: Chuť a vlastnosti
Zlatý rybíz je extrémně energický a má tendenci se šířit. Je tedy sotva metr vysoký, ale minimálně stejně široký a má spíše plazivý růst. Listy jsou sytě zelené, jemné a poměrně malé. Vytváří velké množství postranních výhonů, na kterých drobné plody visí v latách. 'Zlatý rybíz' je raná odrůda, sklízet ji lze průběžně od poloviny července do konce října. Počítá se mezi rybízová rajčata. Drobné, zlatožluté plody chutnají ovocně, přičemž jsou jemně sladkokyselé. Uvnitř mají spoustu semínek a váží asi jeden gram. Jakožto žlutá odrůda rajčete se 'Zlatý rybíz' uplatní i na zahradě nebo na balkóněextrémně okrasné. Je to odrůda stálá na semene, takže je to odrůda, ze které si můžete sbírat vlastní semínka rajčat a vysévat je příští rok.
Správná výsadba a péče o rajčata zlatého rybízu
„Zlatý rybíz“ je extrémně odolný vůči chorobám, dokonce i vůči obávané plísni pozdní (Phytophthora infestans). Je proto zvláště vhodné pro pěstování jako venkovní rajče. Ale i ve velkém květináči nebo jako rajče na vyvýšeném záhonu přináší bohatou úrodu a je nenáročný a nenáročný na péči. Od poloviny května, po ledových svatých, může být 'Zlatý rybíz' umístěn venku. Při výsadbě na terasu nebo balkon je třeba vybrat co největší květináč. Naplňte květináč zeminou přizpůsobenou potřebám rajčat, například naší zeminou na rajčata a zeleninu Plantura. Obsahuje živiny, které stimulují a podporují růst a kvetení. Všechny naše půdy jsou klimaticky neutrální a díky vysokému obsahu kompostu nevyžadují vůbec žádnou rašelinu. Nyní zasaďte své mladé rostlinky „zlatého rybízu“ do půdy, lehce je přitlačte a vydatně zalijte.
Divoké rajče 'Golden Currant' nepotřebuje nutně podporu. Na poli roste plíživě a takto se šíří. Na divokých rajčatech se mimochodem nešetří, protože ta zase na svých mnoha bočních výhoncích rodí stovky šťavnatých drobných plodů. Nejlepší je nechat je růst. Mulčování rostlinné hmoty pod divokými rajčaty podporuje život v půdě a snižuje odpařování. V létě ušetříte litry vody a zároveň zlepšíte strukturu půdy. Z aplikace hnojiva má od června radost i nenáročný 'Zlatý rybíz'. S organickým tekutým hnojivem, jako je naše hnojivo na rajčata a zeleninu Plantura, je hnojení rajčat velmi snadné. Přibližně jednou týdně jsou živiny splachovány závlahovou vodou přímo do půdy ke kořenům. Tento typ hnojení doporučujeme zejména pro balkonová rajčata, protože pevná granulovaná hnojiva se do květináče obtížně zapracovávají.
Sklízení a používání rajčat „Zlatý rybíz“
Mnoho drobných plodů „zlatého rybízu“ jsou ideální sladká rajčata. Odrůda s vysokým výnosem však obvykle poskytuje tolik svých ovocných rajčat, že se všechna nekonzumují čerstvá. Rozpůlený a sušený „Zlatý rybíz“ je skutečnou delikatesou, ale také jako ažlutá rajčatová polévka nebo žlutý kečup přináší rozmanitost na stůl.
Smíšená kultura rajčat může udržet rostliny zdravé nebo dokonce zvýšit výnos. Odhalíme, která zelenina a bylinky se hodí k rajčatům a které druhy nejsou dobrými sousedy pro rostlinu lilek.