Název rajčete Big Rainbow mluví za vše. Rajče na biftek má neobvyklé zbarvení až tří barev. Jak si sami pěstovat a správně pečovat o odrůdu rajčete Big Rainbow, přečtěte si náš článek
Odrůda rajčat 'Big Rainbow' nám v létě ukazuje hru červených, žlutých a oranžových tónů. V profilu představujeme krásné rajče na biftek.
Big Rainbow: Profil
| Ovoce | rajče na hovězí biftek; žlutá s oranžovými a červenými pruhy |
| Příchuť | ovocná, sladká, málo kyselá |
| Splatnost | středně pozdě |
| Růst | Packové rajče, až 180 cm |
| Umístění | Skleník, chráněné pole, květináč |
Původ a historie rajčat
'Big Rainbow' je stará odrůda rajčat, kterou v roce 1983 darovala Dorothy Beiswenger do sbírky burzy Seed Savers Exchange Minnesota. O několik let později, kolem roku 1990, přišlo na trh jako odrůda rajče beefsteak, které se od té doby pěstuje a množí. Svou barvou a velikostí připomíná odrůdu rajčat 'Hillbilly'.
Popis a chuť odrůdy rajčat Big Rainbow
Odrůda 'Big Rainbow' tvoří velké, mírně žebrované plody s plochým vrcholem. Svými plody o hmotnosti až 500 gramů se řadí mezi bifteková rajčata. Rostliny měří na výšku až 180 centimetrů a jsou značně chlupaté. Rajčata 'Big Rainbow' mohou dosáhnout průměru až 10 centimetrů a v létě zaujmou svou žlutou barvou a červenými a oranžovými pruhy a mramorováním. Plody dozrávají v polovině srpna a rostliny rajčat pak spolehlivě a bohatě plodí až do konce října. Chuť 'Big Rainbow' je sladká a ovocná s malým množstvím kyselin, díky čemuž je dobře snášena lidmi s citlivým žaludkem. Odrůda je stálá v semenech a lze ji proto snadno množit ze semen.
Výsadba a péče o Big Rainbows: To je důležité si uvědomit
rajče Big Rainbow je vhodné pro pěstování venku, v nádobách a samozřejmě ve skleníku. Mladé rostliny se vysazují pro pěstování rajčat ve skleníku a polytunelu od začátku května a od poloviny května po ledových svatých do kádí a venku. Vyberte si co největší květináč nebo chráněné místo v posteli pro „Big Rainbow“. Květináč doporučujeme naplnit substrátem speciálně upraveným pro rajčata. Naše organická rajčatová zemina Plantura již obsahuje základní živiny, které stimulují mladé rostliny k růstu. Mimochodem, vysoký obsah kompostu také podporuje drobivou strukturu a půdní organismy na obtížných zahradních půdách. To může dlouhodobě zlepšit půdu a zvýšit zdraví a výnos zeleninových rostlin. Po zasazení by se rajče Big Rainbow mělo důkladně zalít a podepřít a svázat kůlem.
Tomato rajče by se mělo pěstovat pouze s jedním nebo dvěma výhonky. Rajčata musí být zaštípnuta, aby se vytvořilo méně a silnější výhonky, které unesou velkou váhu ovoce. Všechny přebytečné postranní výhonky jsou pravidelně odstraňovány a mohou být fermentovány na rajčatový hnůj posilující rostliny. Postup je stejný jako u kopřivového hnoje, poměr ředění při zalévání by měl být 1:20. K prvnímu přihnojování rostlin pupalky dochází od června. Jakmile začnou růst první plody, rostlina rajčete potřebuje větší množství živin. S organickým kapalným hnojivem, jako je naše organické hnojivo pro rajčata a zeleninu Plantura, je můžete jednoduše přihnojit jednou týdně zavlažovací vodou. Živiny jsou vyplavovány přímo ke kořenům a mohou být rychle absorbovány rostlinou.
Sklízení a používání rajčat Big Rainbow
Šťavnaté plody 'Big Rainbow' jsou ideální do salátů, ale pochutnávají si také nakrájené na chleba a hamburgery. Jako produktivní rajče na biftek se tato odrůda rajčat také snadno zpracovává a přináší svou jemnou, sladkou a ovocnou chuť do omáček nebo polévek.
Odrůdy rajčat odolných vůči semenům stačí koupit pouze jednou, protože semena rajčat lze sklízet, sušit a skladovat s minimální námahou. V našem speciálním článku prozradíme, jak postupovat, abyste si své oblíbené odrůdy snadno sami namnožili a rozdali přátelům.