Odrůda 'Sunviva' je něco velmi zvláštního: je to první rajče s otevřeným zdrojovým kódem na trhu. Zde můžete zjistit, co to znamená a jak zasadit rajčata Sunviva ve své vlastní zahradě.
Slunečně žlutá 'Sunviva' je první odrůda rajčat, která je chráněna open source licencí. Na tomto portrétu můžete přesně zjistit, co to znamená, čím je 'Sunviva' výjimečným a jak nejlépe pěstovat venkovní rajče.
Sunviva: Profil
| Ovoce | Třešňové rajče, slunečně žlutá |
| Příchuť | ovocná, aromatická, sladká |
| Splatnost | brzy |
| Růst | Packové rajče, až 2 m |
| Umístění | Skleník, venkovní, květináč |
Co jsou rajčata s otevřeným zdrojovým kódem?
Hnutí s otevřeným zdrojovým kódem, zhruba přeloženo jako „volný přístup“, působí proti restriktivním zásadám seed a komercializaci odrůd z posledních let. Důvodem byl mimo jiné pokus společnosti Monsanto patentovat odrůdu rajčat jako vlastní „vynález“, který mezitím selhal. Do registru odrůd se navíc v posledních letech většinou zapisují hybridní odrůdy a ty od velkých šlechtitelských společností. Většina těchto odrůd má také patent a za vysokých pokut se nesmí dále množit ani zpracovávat šlechtěním. Open source se staví proti udělování patentů na licencované odrůdy. Tyto odrůdy jsou vyšlechtěny soukromými osobami nebo komunitami a jako kulturní bohatství jsou výslovně určeny ke zušlechťování jinými zájmovými chovateli. Licence s otevřeným zdrojovým kódem brání komukoli patentovat kmen nebo jeho potomstvo. Říká se, že tato odrůda se nekomerčně předává a rozdává, stejně jako to dělají zahradníci po tisíce let.
Sunviva: původ a historie open source rajčete
„Sunviva“ je první odrůda rajčat z hnutí s otevřeným zdrojovým kódem a druhá odrůda na seznamu vůbec. Byl vyvinut společně v projektu pro polní rajčata v roce 2022 na univerzitě v Göttingenu. Od té doby Culinaris množí odrůdu prohobby zahrádkáři a obchody. Semena pro 'Sunviva' můžete získat online nebo v různých obchodech se semeny.
Chuť a vlastnosti odrůdy rajčat 'Sunviva'
Rostliny odrůdy 'Sunviva' dosahují výšky až 200 centimetrů. Patří mezi raně zrající odrůdy, které dozrávají od poloviny do konce července. Kulaté, sluncem žluté plody jsou velké asi jako cherry rajčata a váží v průměru 20 gramů. Stejně jako u většiny odrůd žlutých rajčat je chuť 'Sunviva' ovocná, aromatická a sladká. Rajče Sunviva je také vysoce odolné vůči plísni a plísni rajčete (Phytophthora infestans).
Výsadba a péče o rajčata Sunviva: To je důležité si uvědomit
Sunviva byla speciálně přizpůsobena pro pěstování v nechráněných venkovních prostorách, takže se nejlépe hodí na záhon, a to i bez ochrany proti dešti. Jako doma se cítí i v květináčích o objemu minimálně 8 litrů. Od poloviny května mohou být mladé rostliny rajčat vysazeny venku. Zemina speciálně upravená pro rajčata, jako je naše organická zemina na rajčata a zeleninu Plantura, je vhodná nejen pro balkonová rajčata, ale také pro použití na záhonech. Svým vysokým obsahem kompostu podporuje mikroorganismy a příznivě ovlivňuje strukturu půdy. Půda z rajčat také poskytuje „Sunviva“ všechny potřebné živiny v prvních týdnech po výsadbě. Po výsadbě je třeba vysoké, sluncem žluté rajče podepřít a svázat. Nezapomeňte zalévat mladé rostlinky, zalévejte pouze přímo na kmen.
Jako cherry rajče lze 'Sunviva' snadno pěstovat se třemi nebo čtyřmi výhonky. K tomu necháte na rostlině několik hluboko posazených postranních výhonků, zbytek vyštípnete. Zalévání a mulčování rajčat je zvláště důležité venku. V létě lze půdu chránit před vysycháním vrstvou mulče, takže budete muset zalévat výrazně méně. Půdní organismy, jako jsou žížaly a podobně, také těží ze zeleninové mulčovací vrstvy, která slouží jako potrava. Rajčata jako „Sunviva“ jsou těžcí konzumenti, což znamená, že potřebují velké množství živin, aby přinesla dostatek ovoce a zůstala zdravá. Primárně organické hnojivo s pomalým uvolňováním, jako je naše organické hnojivo na rajčata Plantura, je ideální pro pokrytí potřeby. To se povrchově zapracuje do vrstvy půdy. Tam se granule pomalu rozkládají a dodávají jim živiny, které obsahujíRajčata rostou rovnoměrně po dlouhou dobu.
Sklízení a používání rajčat Sunviva
Od července si poprvé můžete pochutnat na zralých rajčatech Sunviva. Ovocná cherry rajčata se nejlépe konzumují syrová nebo nakrájená do salátů. Ale všestranné rajče 'Sunviva' lze také použít k sušení a vaření.
Sunviva: Jak propagovat open source rajče
'Sunviva' se množí stejným způsobem jako všechny ostatní volně opylované odrůdy. Vezměte nejkrásnější plody odrůdy, rozkrojte je napůl a vydlabejte semínka. Po vysušení udržujte semena suchá a chladná. Podrobný návod, jak získat semínka rajčat, najdete v našem speciálním článku.
Kritika takzvaných hybridních odrůd se znovu a znovu objevuje, zatímco ostatní se již nechtějí obejít bez robustních odrůd. Co je ale pravdy na předsudcích a jak vlastně hybridní semeno vzniká? Více se dozvíte v našem článku.