Odrůda rajčat 'Roter Russe' spolehlivě a věrně dodává jasně červená rajčata na bifteky a je proto velmi oblíbená. Ukážeme, co byste měli zvážit při sázení a péči o červené ruské rajče.
Odrůda 'Roter Russe' přesvědčí na zahradě svými velkými klasickými červenými plody. V tomto profilu se můžete dozvědět, čím se tato odrůda rajčat vyznačuje, odkud pochází a jak ji nejlépe pěstovat na vlastní zahradě.
Tomato 'Red Russian': Profil
| Synonyma | 'Red Russian' |
| Ovoce | rajče na hovězí biftek; tmavě červená |
| Příchuť | ovocná, sladká a kyselá |
| Splatnost | středně pozdě |
| Růst | Rajčata tyčkové, až 160 cm |
| Umístění | Skleník, venkovní, květináč |
Původ a historie rajčete „Red Russian“
Odrůda rajčat 'Roter Russe' je také známá jako 'Red Russian' a byla představena pod tímto názvem. Pochází z Levinského zemědělského výzkumného střediska na Novém Zélandu a byl tam vybrán v roce 1943. Od svého uvedení v roce 1949 si udržuje globální přítomnost v zahradách a sklenících po celém světě a je obzvláště úspěšný pro svou odolnost vůči drsnému a chladnějšímu počasí.
Červená ruština: popis a chuť
'Red Russian' dosahuje jako rostlina výšky asi 160 centimetrů. Plody jsou ploché kulaté, mírně žebernaté a mohou vážit až 350 gramů. První zralé, měkké, sytě červené plody lze sklízet od srpna. Rostlina rajčete se tedy řadí mezi středně pozdní odrůdy a plodí až do konce září. Chuť odrůdy rajčat 'Roter Russe' je aromatická a ovocná s vyváženým poměrem sladkých kyselin. Novozélandská odrůda je stálá, což znamená, že z jejích plodů můžete získat semena na příští rok a vypěstovat z nich stejnou odrůdu. To u moderního hybridního osiva není možné. Mimochodem, máme také podrobné pokyny, jak získat a uložit semena rajčat.
Výsadba a péče o červená ruská rajčata: na co si dát pozor
rajče 'Red Russian' je mrazuvzdorné a tolerantní vůči nemocem, ale také nízkým teplotám a horku a suchu v létě. Hodí se tedy do skleníku, ale i do vany a na pole. Výsadba venku probíhá od poloviny května po ledových svatých. Umístěte 'Red Russian' hluboko do země a odstraňte všechny listy, které by nyní zmizely pod zemí. Primárně organické dlouhodobé hnojivo, jako je naše organické hnojivo na rajčata Plantura, doporučujeme přimíchat do vykopané zeminy ihned po výsadbě a přidat do výsadbové jámy. Granule jsou poté pomalu rozkládány půdními organismy a poskytují všechny živiny, které rostliny rajčat potřebují po dobu dvou měsíců. Následuje druhé přihnojení, které trvá až do konce sezóny. Venku lze rajče „Red Russian“ pěstovat s několika výhonky, ale pak by měly být dobře podepřeny a svázány.
Samozřejmě můžete také zasadit 'Red Russian' do velkého květináče a umístit jej na teplou stěnu domu nebo na balkon. Chcete-li to provést, naplňte velký květináč zeminou vhodnou pro rajčata, jako je naše organická zemina na rajčata a zeleninu Plantura, a umístěte do ní mladé rostliny „Red Russian“. Mimochodem, rajčata v květináčích je třeba v létě zalévat častěji než rajčata pěstovaná venku.
Sklízení a používání odrůdy rajčat „Red Russian“
Od srpna lze sklízet a vychutnávat první zralé plody. Rajčata na bifteky, jako je 'Red Russian', jsou ideální pro zpracování do polévek a omáček. Vůně robustního rajčete je ale velmi účinná i čerstvá na chlebu a v salátech.
Rajčata na bifteky se dodávají v široké škále barev a tvarů. V našem článku o ananasovém rajčeti vám představujeme krásnou žlutooranžovou mramorovanou odrůdu.