Odrůda rajčat 'Cherokee Purple' je charakteristická svými tmavě zbarvenými plody. Prozradíme, co je třeba vzít v úvahu při výsadbě Cherokee Purple na zahradě.
'Cherokee Purple' je skutečně milenecká odrůda s nádherně aromatickou a kořeněnou chutí a zajímavou barvou. V tomto profilu se dozvíte vše o indickém Cherokee fialovém rajčeti.
Cherokee Purple: Wanted Plakát
| Ovoce | rajče na hovězí biftek; fialová až červenohnědá s olivově až tmavě zelenými rameny |
| Příchuť | ovocná, aromatická, sladká, velmi kořeněná |
| Splatnost | pozdě |
| Růst | Rajčata tyčkové, až 150 cm |
| Umístění | Skleník |
Původ a historie rajčat
'Cherokee Purple' je velmi stará odrůda, kterou pěstovali indiáni Cherokee poblíž Tennessee před 20. stoletím. Odrůda, která je stále oblíbená u milovníků rajčat a labužníků, se do Evropy dostala před časem a od té doby je uchovávána a propagována jako kulturní bohatství.
Charakteristika a chuť odrůdy rajčat 'Cherokee Purple'
'Cherokee Purple' je pomalu rostoucí rajče na biftek, které obvykle nedosahuje výšky více než 150 centimetrů. Poměrně dlouho dozrávají i plody, které váží až 400 gramů a první rajčata lze sklízet od poloviny srpna. Na druhou stranu je výnos dobrý i přes méně listů a květy se tvoří v malých hroznech. Plody jsou ploché kulaté, většinou žebernaté a velké asi jako dlaň. Plody se při dozrávání zbarvují do fialova až červenohněda, plece zůstávají většinou olivové až tmavě zelené. Chuť 'Cherokee Purple' je ovocná, aromaticko-sladká a velmi kořeněná. Prastará odrůda se ukázala být odolná vůči semenům, což znamená, že stejná odrůda může být z jejích semen zaseta příští rok znovu.
Výsadba a péče o Cherokee Purple: Měli byste tomu věnovat pozornost
Cherokee Purple, stejně jako mnoho rajčat na bifteky, potřebuje hodně tepla aby měl být vždy suchý. Pokud je příliš vlhka a deště, plody s tenkou slupkou velmi snadno prasknou a mohou hnít. Skleník je proto od začátku května ideálním místem pro tuto odrůdu rajčat. Při výsadbě vyplňte výsadbovou jamku speciálním substrátem, jako je naše organická zemina na rajčata a zeleninu Plantura. Zde již mladé rostliny 'Cherokee Purple' mají všechny živiny, které potřebují pro dobrý start do léta. Po výsadbě podpořte 'Cherokee Purple' kůlem.
Odrůda jinak není nijak zvlášť citlivá a vyžaduje jen malou péči. Rajčata se v zásadě pěstují pouze s jedním, maximálně dvěma výhonky, protože těžké plody jsou často dobře podepřeny pouze na hlavním výhonku. Plody, které jsou na často tenčích bočních výhonech příliš těžké, se mohou v určitém místě utrhnout a výhon poranit. Při zaštipování rajčat se odstraní všechny boční výhonky v paždí listů. Růst plodů začíná v červnu a rostliny vyžadují větší množství živin. Zde se doporučuje hnojení primárně organickým organickým hnojivem s dlouhodobým účinkem, například naším organickým hnojivem na rajčata Plantura. Je zabudován do povrchu půdy a během dvou měsíců se pomalu rozkládá, čímž jsou živiny dostupné rostlinám. Poté by mělo být provedeno druhé hnojení. Při dobrém hnojení produkuje 'Cherokee Purple' dobré výnosy svých velkých, chutných rajčat na bifteky až do října.
Sklízení a používání rajčat Cherokee Purple
Cherokee Purple je ideální jako plátek rajčete, protože jeden plátek velkého ovoce obvykle stačí na chleba nebo burger. Tak si přijde na své i pikantní chuť. Přebytečné ovoce dodává vůni a chuť polévkám a omáčkám nebo kečupu.
Odrůdy tmavých rajčat přesvědčují sladkou a zároveň aromatickou a kořeněnou chutí. V našem článku o odrůdách se seznámíte s malým tmavým koktejlovým rajčetem 'Black Cherry' a dozvíte se vše o pěstování a sklizni.