Rajče Kumato se vyznačuje obzvláště tmavou dužinou. Vše o chuti, původu a tipech pro pěstování a péči najdete zde.
V supermarketu mezi rajčatovými specialitami dokonce najdete tmavé rajče se zvláštní chutí. V tomto profilu se dozvíte vše o rajčeti Kumato.
Kumato: Wanted Poster
| Synonyma | 'Rosso Bruno' |
| Ovoce | salát rajče; hnědozelená až červenohnědá, lesklá |
| Příchuť | intenzivní, aromatické, sladké a kořeněné |
| Splatnost | středně rané |
| Růst | rajče na sázce, až 2 m |
| Umístění | Skleník, venkovní |
Původ a historie rajčat
Rajče s neobvyklou barvou pochází ze šlechtitelského programu Syngenta. Vznikla záměrným křížením dvou rodičovských odrůd s požadovanými vlastnostmi, jedná se tedy o hybridní odrůdu (nazývanou též F1 odrůda). Byl patentován v USA v roce 2009 a od té doby je komerčně dostupný v Severní Americe, ale také v Německu a Švýcarsku. Rajče Kumato je také známé pod synonymem „Rosso Bruno“. Již řadu let existují také mini Kumatos, které se pěstují hlavně ve Španělsku a zemích Beneluxu.
Rajčata Kumato: Chuť a vlastnosti
Kumato je tmavé salátové rajče s průměrnou hmotností plodů 100 gramů a výškou růstu přes dva metry. Jejich plody jsou hnědozelené až červenohnědé barvy a mají pevnou slupku a dužinu. Velmi typický je silný lesk plodů. Jejich chuť lze nejlépe popsat jako intenzivní, aromatickou a sladko-kořeněnou.
Kumato je hybridní odrůda, což znamená, že ji nelze množit vlastními semeny. Osivo pro odrůdu rajčat 'Kumato' je proto nutné kupovat znovu a znovu. Totéž platí pro dlouhé oválné malé cherry rajče Mini-Kumato, které dozrává tmavě červené až zelenohnědé.
Pěstování a péče o rajčata Kumato
Kumato patří vzhledem k velikosti plodů k salátovým rajčatům, a proto by se mělo pravidelně zaštipovat. Můžete je trénovat až třemi výhonky, ale rozhodně byste měli rostlinu dostatečně podepřít.
Jako mnoho hybridních odrůd je i rajče Kumato velmi odolné, a lze je proto pěstovat ve skleníku i venku. Pro výsadbu je nejlepší použít speciální zeminu na rajčata, jako je naše organická zemina na rajčata a zeleninu Plantura. Obsahuje důležité živiny, které mladé rostliny potřebují k růstu. Substrát zcela bez rašeliny navíc uchovává vlhkost a stimuluje tvorbu kořenů po výsadbě.
Rajčata jsou náročná na živiny, těžce konzumují, a proto potřebují v průběhu léta pravidelné doplňování, aby přinesla dobrou úrodu. S primárně organickým dlouhodobým hnojivem, jako je naše organické hnojivo pro rajčata Plantura, zajistíte dlouhodobý přísun živin a ochráníte půdní život, na rozdíl od modrého zrna a jiných minerálních hnojiv.
Sklízení a využití odrůdy rajčat ‚Kumato‘
Konzistence rajčete Kumato je velmi pevná, a proto se hodí zejména do salátů a čerstvě nakrájených ke svačině. Pro vaření byste měli odstranit kůru vroucí vodou, pak se dužina dobře uvaří. Kumato se nejlépe konzumuje čerstvé z rostliny. Totéž platí pro jeho malou sestřičku, mini rajče Kumato. Mimochodem, malá cherry rajčata chutnají obzvlášť aromaticky grilovaná nebo pečená v troubě a jsou extrémně zdravou přílohou.
Chtěli byste pěstovat Kumato venku? Zde sdílíme užitečné tipy, jak nejlépe pěstovat rajčata venku a jak sklidit spoustu ovoce i bez skleníku.