Olivovník rozvine svůj středomořský nádech pouze při správné péči. Ukážeme vám, jak, kdy a čím správně hnojit váš olivovník.

Olivovníky (Olea europaea) původně rostou v oblasti Středozemního moře na neúrodné, na živiny chudé a kamenité půdě. Jsou velmi otužilí a poměrně nenároční. Vzhledem ke klimatu se v našich zeměpisných šířkách většina olivovníků pěstuje v květináčích. Zde je objem půdy a tím i přísun živin velmi omezený a pravidelné přihnojování je nutné i pro pomalu rostoucí stromy a keře. Při hnojení olivovníků byste se měli přizpůsobit individuálním nárokům středomořské rostliny na živiny: roční období, stáří olivovníku a lokalita určují potřebu dusíku, draslíku a spol. Přizpůsobená aplikace hnojiva ve správný čas je proto nezbytný pro zdravý růst a odolné rostliny.
Kdy hnojíte olivovníky?
Olivovníky se hnojí pouze během růstové fáze mezi dubnem a zářím. Když olivovník v chladném období hibernuje, hnojení se úplně zastaví. Olivovníky by měly být každých několik let přesazeny a přesazeny do čerstvé zeminy bohaté na živiny. V prvních měsících po přesazení olivovníku není nutné žádné hnojení, pokud se neobjeví příznaky nedostatku. Pokud olivovník nejeví žádné příznaky nedostatku a roste zdravě, obvykle se nemusí hnojit.
Mladé olivovníky do věku dvou let by se měly hnojit jen ve velmi omezené míře, jestli vůbec. Stačí jim čtvrtina až třetina doporučeného množství hnojiva. Sazenice a řízky se vůbec nehnojí.
Tip: V případě vysazených stromů můžete zajistit zvýšenou zimní odolnost aplikací draselného hnojiva na podzim. Draslík pomáhá tvrdnout výhonky a činí je méně citlivými na mráz.
Na první pohled: Kdy byste měli oplodnit olivovník?
- Olivníky v květináčích se hnojí během růstové fáze mezi dubnem a koncem září.
- Čerstvě přesazené olivovníky potřebují jako prvníMěsíce bez hnojení.
- Vysazené olivovníky obvykle nepotřebují hnojivo, ale podzimní hnojení draselným hnojivem zvyšuje zimní odolnost.
- Během hibernace není olivovník oplodněný.

Detekce nedostatků v olivovníku
- Nedostatek dusíku: I skromné olivy mohou mít nedostatek živin. To je obvykle způsobeno nedostatkem dusíku. To je patrné žloutnutím listů a zastavením růstu. Pokud rostlina nebyla delší dobu přesazena nebo oplodněna, je pravděpodobný nedostatek dusíku.
Poznámka: Tyto příznaky může vyvolat i nadměrné zalévání a zamokření kořenů. Než tedy sáhnete po hnojivu, měli byste zkontrolovat, zda voda v misce stála několik dní nebo zda není půda dlouho mokrá. - Nedostatek draslíku: Nedostatek draslíku způsobuje zasychání špiček listů a dokonce odumírání celých výhonků.
- Nedostatek vápníku: Olivy preferují mírně zásaditou půdu s pH 7 - 8. Pokud je pH příliš nízké, může dojít k nedostatku vápníku. To se projevuje žloutnutím listů od špičky. Celý list se stále více vybarvuje a také zesvětlují žilky. Vápno s obsahem vápníku zvyšuje hodnotu pH a zároveň dodává chybějící živiny. Nejprve však zkontrolujte pH půdy.
- Nedostatek fosforu: Výrazný nedostatek fosforu u oliv a projevuje se načervenalým zbarvením listů, ale je extrémně vzácný.
Hnojivo pro olivovníky: kolik a kolik hnojit?
Speciální hnojiva pro olivovníky, citrony a spol. mají optimální složení živin pro středomořské rostliny. Obvykle jsou komerčně dostupné pod názvem citrusové hnojivo. Pokud se vám nechce kupovat speciální hnojivo na olivovníky, můžete použít vyvážené hnojivo NK. Fosfor je nutný pro kvetení a tvorbu plodů, ale ve vysoce kvalitní zemině je obvykle obsažen v dostatečném množství. V ideálním případě by použité hnojivo mělo obsahovat i stopy dalších živin, jako je bór, železo, mangan, molybden a zinek. Ve vysoce kvalitní půdě jsou tyto stopové prvky obvykle k dispozici v dostatečném množství až do dalšího přesazení.

Poznámkaje také to, že olivovník, který má hodně světla a tepla, roste rychleji než v nepříznivých polohách. Spotřebovává zde tedy více živin, které se projevují vyšší potřebou hnojiva. Druh hnojiva je také rozhodující pro frekvenci hnojení.
Shrnutí: Jak a kolik byste měli oplodnit olivovník?
- Speciální citrusová hnojiva jsou vhodná ve složení pro olivy a většinu ostatních středomořských rostlin.
- Alternativně lze použít univerzální hnojiva s důrazem na dusík (N) a draslík (K), ideálně s dalšími mikroživinami.
- Hnojení závisí na stáří, umístění a typu hnojiva.
Hnojit olivovníky primárně organicky
Zejména u skromných středomořských stromů je organicky zdůrazněný přísun živin výhodný. Živiny se ukládají v půdě a postupně se zpřístupňují kořenům. Hnojiva s vysokým podílem organické hmoty, jako je kompost nebo snadno aplikovatelná tekutá hnojiva, jako je naše organické citrusové a středomořské hnojivo Plantura, proto mají šetrný způsob působení. Z aplikace těchto hnojiv profituje nejen půdní život. Také zde téměř nehrozí přehnojení. Použití rostlinných zbytků z potravinářského průmyslu chrání životní prostředí a cenné zdroje. Olivy jsou přihnojovány naším tekutým hnojivem zhruba každé dva týdny prostřednictvím závlahové vody. Za tímto účelem se 15 - 25 ml hnojiva smíchá s 5 litry vody a olivovník se zalévá podle potřeby.
Hnojit olivovníky minerály
Pokud olivovník trpí vážným nedostatkem dusíku, mohou situaci rychle napravit minerální hnojiva, jako je modré zrno. To je vidět mimo jiné na zastavení růstu nebo opadu listů po chloróze. Živiny jsou rozpustné ve vodě v minerálních hnojivech a jsou obsaženy ve formě, která je rostlině přímo dostupná. Dlouhodobě se však podávání minerálních hnojiv nedoporučuje. Zejména u šetrných rostlin, jako je olivovník, je riziko přehnojení vysoké a citlivé kořeny rostlin mohou být poškozeny. Silná zálivka nebo déšť s sebou nese také riziko vyplavení vodorozpustných hnojiv. Kromě toho jsou minerální hnojiva obvykle spojena s vysokou spotřebou energie a náklady na životní prostředí.
Hnojte olivovník domácími prostředky, jako je kávová sedlina
Kávová sedlina je v mnoha domácnostech každodenním odpadem, ale stále má vysoký obsah dusíku. V malých dávkách a povrchnězačleněno, toto se pomalu uvolňuje. Pokud se však rozhodnete svůj olivovník pohnojit kávovou sedlinou, měli byste mít na paměti, že jak se rozkládají, snižují pH půdy. Okyselení půdy lze napravit hnojením drcenými vaječnými skořápkami, které zvyšují hodnotu pH půdy.
Neobvyklá hnojiva, jako jsou nehty a vlasy, lze na zahradě použít také jako náhradu rohových hoblin.
Mezi domácí prostředky patří také rostlinné výtažky, jako je kopřivový hnůj. Kromě mnoha mikroživin obsahují fermentované bujóny často nezanedbatelná množství dusíku a lze je dokonce použít neředěné proti škůdcům, jako jsou mšice (Aphioideae). V případě vysazených exemplářů může na podzim sloužit jako zdroj draslíku pro zvýšení zimní odolnosti také kostivalový hnůj (Sympthytum officinale).
Hnojit olivovníky: rozpoznat přehnojení
Přehnojení představuje mnohem vyšší riziko ve srovnání s nedostatečným přísunem.Přehnojení se často projevuje v podobě spálenin, tzv. spálení živinami. Krátce po oplodnění se na listech vyvinou žlutohnědé špičky a okraje, které stále více migrují dovnitř a způsobují vysychání celého listu. Listy se někdy mohou stočit. Postižené listy většinou rychle opadávají. Při jen mírném přehnojení dusíkem vyvine olivovník dlouhé tenké výhony a téměř nevytváří květy, ale hlavně listy. Náprava při akutním přehnojení - například pomocí rychle působících minerálních hnojiv - vytváří přesazování v čerstvé zemině. Co nejvíce přehnojené půdy by se mělo odstranit z kořenového balu nebo opláchnout.
Dalším důležitým opatřením péče o olivovníky je správný řez. Zjistěte, jak a kdy prořezávat olivovníky v našem speciálním článku.