Lesní zahrady jsou vzrušujícím trendem, který přináší mnoho výhod. Vysvětlíme, co znamená lesní zahrada a jak si můžete sami vytvořit lesní zahradu.

Lesní zahrada je snem mnoha lidí

Stále více lidí touží po přírodě a životním stylu, který je přírodě co nejblíže. Není proto divu, že lesní zahrady jsou stále oblíbenější. Idylický zahradní design vytváří místo klidu a vyrovnanosti se svou jedinečnou strukturou a svěžím kouzlem. Lesní zahrada zároveň podporuje své prostředí: vhodný úkryt zde nachází řada užitečného hmyzu jako čmeláci a motýli, ale také lesní zvěř a planě rostoucí rostliny. Navíc jako každá permakultura je lesní zahrada obzvlášť nenáročná na péči. Zde vám prozradíme, jak si můžete vytvořit lesní zahradu a jaké rostliny se do ní hodí.

Co je lesní zahrada?

V zalesněné zahradě se zahradník pokouší napodobit nebo zachovat rozložení přirozené zalesněné plochy v kuchyňské zahradě. Zvláštností je především zvláštní struktura lesní zahrady: Ta není rozdělena do různých záhonů, jak je tomu obvykle zvykem, ale spoléhá se především na různou výšku růstu. Lesní zahrada se typicky skládá z byliny, keře a stromového patra, které existují na malém prostoru nad sebou. Zvýšená integrace stromů a keřů v kuchyňské zahradě má za následek vyšší počet druhů na plochu, než je tomu například v běžné zahradě. Jednotlivé užitkové rostliny si navzájem prospívají například tím, že zastínění stromů přispívá k menšímu výparu v ploše půdy nebo půdní pokryvy brání půdní erozi. V ideálním případě tento typ zahradního designu zachovává přirozený koloběh živin pozemku, což znamená, že lesní zahrada je mimořádně snadná na péči a udržitelná.

Lesní zahrada napodobuje přirozenou strukturu kusu lesa

Jaké jsou výhody lesní zahrady?

Lesní zahrady jsou stále populárnější – ale má tento typ zahradního designu skutečně výhody nebo na tom záležíkrátkodobý trend? Ve skutečnosti je vytvoření lesní zahrady nejen estetické a krásné, ale má i další výhody. Lesní zahrady jsou skutečným darem zejména pro divokou zvěř, protože ačkoliv by v Německu přirozeně převládající vegetace tvořily převážně lesy, v mnoha lokalitách dnes zbylo jen málo přirozených lesů. Zahrady a městské oblasti jsou však jako stanoviště pro mnoho divokých zvířat vhodné jen mírně - lesní zahrada naopak představuje útočiště, které rád přijímá užitečný hmyz, jako jsou včely a čmeláci, ale také ptáci nebo veverky.

Lesní zahradu oceňuje kromě zvířat také mnoho rostlin. Díky stupňovitému uspořádání kvůli výškovým rozdílům různých rostlin se na malém prostoru může dařit výrazně většímu počtu různých druhů. Zároveň z tohoto typu zahradního designu těží zejména původní rostliny, včetně četných divoce rostoucích rostlin. Zejména ve stinných partiích lesní zahrady najdou vhodné umístění, což jim v mnoha jiných zahradách chybí. Tímto způsobem můžete přispět k zachování biodiverzity pomocí vaší přírodní zahrady.

V lesní zahradě se daří užitečnému hmyzu

Další výhodou lesní zahrady je, že patří do tzv. permakultury. To znamená, že v ideálním případě lesní zahrada tvoří trvalý ekosystém, který člověk téměř nemusí ovlivňovat. V důsledku toho jsou lesní zahrady považovány za extrémně nenáročné na péči, protože například každoroční výsev nových rostlin šetří velký výběr víceletých nebo opakujících se druhů. Trvalý porost navíc zabraňuje oslabování půdy větrnou a vodní erozí. V důsledku toho se na zahradě musí používat méně hnojiva, a proto je tato forma zahradního designu považována za obzvláště levnou.

Tip: Vzhledem k tomu, že pravidelná sklizeň odebírá z půdy živiny, musíte také lesní zahradu čas od času přihnojit. V ideálním případě se živiny vrátí do půdy pomocí domácího kompostu nebo zeleného hnojení. Ale použití organických hnojiv, jako jsou organická hnojiva Plantura, je také možné. Na druhou stranu je třeba se vyhnout minerálním hnojivům, protože narušují přirozený cyklus zásobování půdou živinami, a tím brání zdravému, přirozenému životu v půdě.

Vytváření a navrhování lesní zahrady

Lesní zahrada je velmi rozmanitápodrobně prozkoumány na různých úrovních. Půda, zásoba živin nebo vztah mezi světlem a stínem mohou být stejně rozmanité, což vede k četným malým klimatickým oblastem. Výběr rostlin pro lesní zahradu je odpovídajícím způsobem složitý: Mnoho rostlin je obecně vhodných pro lesní zahradu, ale při výsadbě musíte věnovat velkou pozornost individuálním požadavkům na umístění. Pokud tyto nejsou splněny, nové rostliny nemohou dlouhodobě přežít – a člověk by si chtěl ušetřit práci s přesazováním. Níže se podíváme na důležité prvky lesní zahrady:

Půda: Před zahájením výsadby by měla být půda lesní zahrady pečlivě prozkoumána: V ideálním případě by měla být bohatá na humus a dobře ukládat vlhkost a živiny . Zatímco bývalý lesní pozemek může tyto požadavky již dobře splňovat, ostatní půdy musí být na svůj nový úkol nejprve připraveny. Zelené hnojení s jetelem (Trifolium) nebo facélií (Phacelia) dokáže kypřít utuženou půdu a zároveň jí dodává nové živiny. Alternativně můžete také obohatit půdu kompostem nebo kůrovým humusem, ale dobré je také organické hnojivo, jako je organické hnojivo Plantura.

Tip: Aby půda nevyschla, má smysl přikrýt nezarostlou půdu kůrovým mulčem, jako je naše organická borová kůra Plantura – udrží vlhkost v půdě. půdu a vytváří kvalitu půdy připomínající lesní půdu. Jak rostliny rostou a rozšiřují se, pokryjí neosázené plochy a mulč již není nutný. Protože rostlinný živný dusík může být po mulčování na krátkou dobu fixován, je vždy bezprostředně před mulčováním nutné kompenzační hnojení. Naše organické univerzální hnojivo Plantura se v tomto kontextu osvědčilo.

Stromy: Při navrhování lesní zahrady je třeba věnovat zvláštní pozornost výběru a umístění stromů. Ty tvoří základní kostru zahrady a jsou nejen přítomné zejména vizuálně, ale svým stínem mění i lokační podmínky pro menší rostliny ve svém okolí. Stojí proto za to udělat si přesný plán stávajících stromů na zahradě a následně zvážit, které lokality jsou vhodné pro výsadbu nových stromů. Mezi jednotlivými stromy by měla být zachována dostatečná vzdálenost, aby byl zajištěn růstaby nebránily v následujících letech. V lesní zahradě jsou oblíbené především ovocné stromy, protože jsou nejen vzhledově přitažlivé, ale slibují i chutnou úrodu. Zejména místní druhy ovoce, jako je jablko (Malus domestica) nebo třešeň (Prunus cerasus, Prunus avium ), lze pěstovat i integrovat do lesní zahrady.

Stromy tvoří základní strukturu lesní zahrady

Kře: Jakmile je plánování stromové struktury v zahradě dokončeno, můžete začít vybírat ostatní rostliny. Ideálně byste také měli začít s výběrem velkých keřů a živých plotů, které by se měly do zahrady nastěhovat. I zde lze do lesní zahrady snadno začlenit užitkové rostliny jako líska nebo maliny.

Trvalky a půdopokryvy: Jakmile najdete vhodné místo pro keře, můžete vybrat vhodné trvalky a poté půdopokryvy a kapradiny a přiřadit jim místo. Vždy je třeba vzít v úvahu individuální požadavky na umístění jednotlivých rostlin: V první řadě se může vztah mezi světlem a stínem, ale také složení půdy a vlhkost v půdě velmi lišit v závislosti na umístění v lesní zahradě. , takže ne každá rostlina je vhodná pro každou lokalitu. Jedlé půdopokryvné rostliny jsou například lesní borůvky (Vaccinium myrtillus) a samozřejmě divoké byliny, jako je platýn (Claytonia perfoliata).

Rostliny do lesní zahrady

Stěží v žádné jiné zahradě se vyskytuje taková rozmanitost druhů jako v lesní zahradě. Paleta rostlin, které se hodí do lesní zahrady, je odpovídajícím způsobem široká: jak drobné půdopokryvné rostliny, jako je brčál malý (Vinca minor), tak velké stromy, jako je dub (Quercus) si zde snadno najdou své místo. Do lesní zahrady se nejlépe hodí přirozeně původní rostliny a keře, které nejlépe odpovídají flóře v přirozeně vytvořeném lese. Do půdy se naopak hodí zejména stínomilné půdní pokryvy, kterým se dobře daří i pod stromy a keři. Do lesních zahrad se rády připojují i rostliny, které kvetou brzy na jaře. Popínavé rostliny jsou v lesních zahradách také velmi vítané, protože využívají stávající stromy jako šplhací pomůcky a dodávají zahradě téměř pohádkový šmrnc. Zelenina, jako je mangold (Beta vulgaris subsp. vulgaris), cibule (Allium cepa) nebo kapusta ( Brassica oleraceavar. sabellica) se perfektně hodí do lesní zahrady. Protože však pravidelná sklizeň odebírá z půdy živiny, mělo by být zajištěno přihnojení kompostem nebo jiným organickým hnojivem, zejména v těchto oblastech.

Vhodné stromy do lesní zahrady:

  • Různé ovocné stromy jako jabloň (Malus) nebo třešeň (Prunus): jedlé ovoce
  • Ořechové stromy, jako je ořech (Juglans regia) nebo líska (Corylus avellana): jedlé ovoce
  • Kaštan (Castanea): plody sladkého kaštanu jsou jedlé
  • Buk (Fagus): Listy vhodné pro tvorbu humusu
  • Bříza (Betula): Listy vhodné na kompost
  • Smrk (Picea): Jehlice s léčivými vlastnostmi

Vhodné keře a trvalky do lesní zahrady:

  • Různé keře bobulí, jako jsou borůvky (Vaccinium myrtillus) nebo maliny (Rubus idaeus): jedlé bobule
  • divoké růže (růžová): jedlé šípky
  • Lupine (Lupinus): Krycí plodiny
  • Náprstník (Digitalis purpurea): ozdoba a včelí pastva; Pozor: extrémně jedovatý!

Vhodné rostliny do bylinkového patra v lesní zahradě

  • Sasanka lesní (Anemone nemorosa): jedovatá
  • Sněženka (Galanthus nivalis): mírně toxická
  • Crocus (Crocus tommasinianus): mírně toxický
  • Kopřiva dvoudomá (Urtica): jedlá
  • Sorrel (Rumex acetosa): jedlý
  • Platewort (Claytonia perfoliata): jedlá
  • Jahody (Fragaria x ananassa nebo Fragaria vesca): jedlé
  • brusinka (Vaccinium macrocarpon): jedlé
  • Woodruff (Gallium odoratum): jedlé
  • Pampelišky (Taraxacum sek. Ruderalia): jedlé
  • … a spousta plodin!

Vhodné popínavé rostliny do lesní zahrady:

  • Břečťan (Hedera helix): jedovatý
  • divoké růže (růžové): jedlé
  • Vtchling divoký (Lathyrus silvestris): nejedlé
  • zimolez (Lonicera henryi/caprifolium/periclymenum/… ): mírně jedovatý
  • Chmel (Humulus lupulus): použitelné
  • Clematis (Clematis vitalba): jedovatý
  • Kiwi (Actinidia deliciosa): jedlé

5 nejlepších rostlin pro lesní zahradu

Výběr rostlin do lesní zahrady je takovývelké, že můžete rychle ztratit přehled. Proto jsme sepsali pět nejlepších rostlin, o kterých byste měli vědět, pokud plánujete lesní zahradu:

1. Sladký kaštan

Sladký nebo sladký kaštan (Castanea sativa) s průměrnou výškou růstu 20 až 25 metrů je ideální jako strom do lesní zahrady. Sladký kaštan je se svou rozložitou korunou, krásnými jarními květy a na podzim zlatožlutým olistěním obzvláště dekorativní. Sladké kaštany potřebují slunné stanoviště, v chladnějších oblastech je také třeba chránit, protože zejména mladé stromky mohou citlivě reagovat na mráz. V lesní zahradě však jejich plody dělají velkou radost: tmavě hnědé oříšky kaštanu chutnají nejen veverkám, ale můžeme je sbírat a jíst i my lidé.

Sladký kaštan daruje své lahodné plody lesní zahradě

2. Ostružiny

Ostružiny (Rubus sek. Rubus) by neměly chybět v žádné lesní zahradě. Ostnatá rostlina se nejen dokonale hodí k osidlování keřového patra, ale svými šťavnatými plody poskytuje i svačinku bohatou na vitamíny. Protože se ostružiny ve volné přírodě vyskytují především v zalesněných oblastech a preferují mírně kyselou lesní půdu, lze je snadno vysadit na slunné až částečně zastíněné místo v lesní zahradě. Vzhledem k tomu, že ostružiny se v lesní zahradě cítí jako doma, mohou se rychle nekontrolovatelně šířit. Pokud tomu chcete předejít, měli byste při výsadbě ostružin myslet na kořenovou bariéru.

Ostružiny patří do každé lesní zahrady

3. Forest Forget-Me-Not

Pěkné květiny lze najít i ve stínu zahrady. Nejlepším důkazem toho je pomněnka lesní (Myosotis sylvatica): Miskovité jednotlivé květy s krásným odstínem modré jsou skutečnou pastvou pro oči a jsou skutečný poutač v lesní zahradě od dubna do června. Drobné rostlinky má velmi rád i užitečný hmyz, protože jsou oblíbeným dodavatelem nektaru. Rostlina do lesní zahrady se cítí jako doma na částečně zastíněných místech a nepotřebuje téměř žádnou péči. Celá rostlina je jedlá.

4. jablko

Jablko (Malus) je jedním z nejznámějších a nejdůležitějších druhů ovoce - proto by nemělo chybět v lesní zahradě. Půda bohatá na humusLesní zahrada je ideální jako místo pro jabloň. Jelikož je ale jabloň vysoká „jen“ 10 metrů, měli byste při zakládání lesní zahrady dbát na to, aby ji za pár let nezastínily větší stromy. Kromě krásných květů a lahodných plodů je další výhodou jabloně to, že má hluboký kůlový kořen. To znamená, že malé rostliny odolné vůči stínu lze vysadit přímo pod jabloň jako keřové patro.

Jabloň lze snadno integrovat do lesní zahrady

5. Lískový ořech

Líska (Corylus avellana) je jedním z nejstarších ovocných druhů používaných v Evropě – a měla by si najít cestu i do lesní zahrady. Keř, který může být až 7 metrů vysoký, přirozeně roste především na okrajích lesů a v živých plotech, ale lze jej bez problémů pěstovat i na lesní zahradě. Snese zde i stinné místo, ale většinu květů a plodů tvoří na slunném stanovišti. Lískový oříšek je oblíbený zejména pro své drobné oříškové plody, které se dají sbírat na podzim a chutnají báječně jak čerstvé, tak pečené.

Lískový ořech je nutností pro každou lesní zahradu

Tip: Samozřejmě můžete do lesní zahrady přidat prvky, které by byly pro les spíše netypické. Například v klasické permakultuře je vyvýšený záhon důležitým prvkem. Naplněný úrodnou půdou, jako je organická rajčata a zeleninová půda Plantura a vaším vlastním kompostem, a zamulčovaný listy vašich lesních stromů, produkuje zdravé ovoce, které se snadno sklidí.

Chcete začít hned a hledáte ty správné stromy pro vaši lesní zahradu? Pak se podívejte na náš článek o stromech přátelských ke včelám, abyste zjistili, zda jste našli něco, co vám vyhovuje.

Kategorie: